牛油果（学名：Butyrospermum parkii Kotschy），落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。
爱情这东西，就是这一瞬我愿意为你去死，却也能在下一秒爱上其他人。
1美容护肤牛油果中丰富的维生素和植物油脂对皮肤非常好有保湿去角质防晒等功效高级化妆品中多数有牛油果的成分
2降低胆固醇牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪可代替膳食中的饱和脂肪故有降低胆固醇的功效
3保护眼睛牛油果中富含维生素AE和B2这些营养成分对眼睛很有益经常对电脑的白领们可以多吃
4预防胎儿畸形预防心血管疾病牛油果含有丰富的叶酸它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷减少成年人患癌症和心脏病的几率
5保护肝脏经研究发现牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分这一发现将有助于人们发明新的药物用于治疗肝脏疾病
1牛油果沙拉番茄洋葱香菜牛油果切丁加橄榄油和美国沙拉醋调味最后洒点盐和胡椒粉几分钟搞定美味沙拉且超简便如不喜欢洋葱的辛辣可换成西芹丁;
2牛油果汤清水放入捣碎的牛油果水开后放盐胡椒粉和香菜末起锅喜欢浓重口味的可加一点番茄酱一起煮开;
3牛油果奶昔去皮切成小块加些冰块牛奶或香蕉苹果等放入打汁机里制成奶昔;
4牛油果酱把果肉切成小块用少量橄榄油在锅里炒一下放盐和蒜粉调味用面包蘸吃或抹面包/三明治;
5牛油果沾芥末牛油果对切去掉核皮向下装在盘里在果核留下的洞里加点儿酱油和芥末吃的时候拌匀芥末酱油用勺子舀下一小块蘸着酱油汁吃即可
牛油果的营养价值众人所知的，但是也有不少人因为不习惯奶油味道的牛油果，会有一点点的排斥。而为了让我们对这种味道的排斥，不少朋友们会在家做果酱，加上各种调料，让我们渐渐的爱上这种味道。那么，牛油果酱怎么做？牛油果酱怎么做1、备牛油果一个。2、切开两半。3、去核。4、挖出果肉。5、用……阅读全文 >>
牛油果浑身都是宝，想必大家都是耳熟能详的，它绵密均匀的口感与黄油味道相似，被称为“森林的黄油”，无论是小孩、老人、孕妇还是女士，多吃牛油果对身体的益处多多。但是，牛油果单吃可能很多人都受不了这个味道，因此，特别为大家介绍这款牛油果焗蛋，充分利用牛油果营养的同时，又爽口美味！牛油果……阅读全文 >>
牛油果的营养非常的丰富，这一点大家都非常的清楚，因此在做婴儿辅食的过程中，很多家长都会用到牛油果这一种很健康的食材。因为做婴儿辅食，大部分食材都需要蒸熟再食用，那么牛油果婴儿辅食要蒸熟吗？给宝宝吃牛油果，不能够蒸熟食用，因为牛油果在高温的环境当中会出现大量营养的流失，所以如果牛油……阅读全文 >>
饮食对于宝宝来说很重要。在宝宝出生后都是需要去适应一个新的环境与新的饮食习惯。因此，对于大部分来说对于宝宝都要细心照顾。牛油果是营养价值高水果，销售量很高，那么，牛油果婴儿一天吃多少？牛油果，就是常说的鳄梨，它是一种热带的水果，没有刺激性，很适合保存，也是护肤品当中的主要材料之一……阅读全文 >>
地理分布牛油果原产于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亚州被普遍种植，因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地，在全世界热带和亚热带地区均有种植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多，并形成了墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群，中国的广东、海南、福建、广西、台湾、云南及……阅读全文 >>
怀孕是属于比较特殊的一个时期，很多事情孕妇都是需要注意或者不能去做的，而饮食也自然比平常要更加注意一点，很多食物也不是可以随便吃的，很多孕妇都喜欢吃牛油果，那么怀孕每天吃牛油果好吗？牛油果的营养价值非常高，其含有较多的维生素及丰富的矿物质，适当吃点牛油果，可以补充更多营养，其含有……阅读全文 >>
宝宝可以吃牛油果吗？因为牛油果中的油类成分太多，所以月龄太小的宝宝不适合吃，一般六个月大后的宝宝可以吃牛油果。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油相差无几，一般作为生果食用。并……阅读全文 >>
牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质等元素，营养价值可与奶油媲美，有“森林奶油”的美称。……阅读全文 >>
蒂腐病危害：果蒂首先感病，果实蒂部周围出现轻微枯萎，随果实成熟，病菌侵入果实，围绕果蒂出现明显的黑色腐烂，病健部分界明显。并逐渐扩展至整个果实表面，病菌侵入果肉，引起组织变色，降解，散发难闻气味，从而降低果实品质。防治：病原菌可以存活在寄主病残体上。所以要及时清除传染源，避免园区……阅读全文 >>
如果对生吃不感兴趣的话，也可以通过一些正规手段进行催熟。放置催熟：牛油果买回来时若是太生，可用棕色的牛皮纸装起来，在阴暗背光的地方放置几天，几天后可自熟，然后即可食用。乙烯催熟：经常吃水果的人都知道，生的猕猴桃和熟香蕉放在一起可加速成熟，其主要原因就是熟香蕉在呼吸作用时会释放一定……阅读全文 >>