生活中的顺境和逆境,都是帮助自己破除狭隘、自私的一种助缘。
妈妈们如何为宝宝抱制作电饭煲蛋糕?其实电饭煲蛋糕很美味也很简单只是很多朋友因为一直懒而一直没能吃上自制蛋糕
下面为大家介绍的制作方法用的是8寸戚风的方子5个鸡蛋在液体方面鱼喜欢用酸奶这个蛋糕鱼用了两瓶110克的浓酸奶就是咱们平时在超市买的那些很浓稠的酸奶做出来的蛋糕口感很润很细腻很柔软口感真心滴好
材料
鸡蛋 5个 低筋面粉 85克
酸奶 200克 色拉油 40克
白砂糖 70克48克加入蛋白中剩余22克加入蛋黄中
配料
白醋 小许
做法 1把所有材料准备好
2鸡蛋磕开将蛋黄和蛋清分别放进不同的盆里放蛋白的盆子必须是无水无油的哦
3往蛋清中滴入几滴醋并用打蛋器把蛋清打到呈鱼眼泡状时加入1/3的白砂糖
4继续顺着一个方向搅打并分两次加入剩余白砂糖将蛋清打发为干性提起打蛋器时能拉出尖尖的小角
5把剩余的白砂糖加入蛋黄中用打蛋器轻轻打散
6加入色拉油拌匀
7加入酸奶充分搅拌均匀
8筛入面粉
9用橡皮刀轻轻翻拌均匀
10取1/3的蛋白放入蛋黄糊中发底部往上翻的方式拌匀
11翻拌均匀后把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中
12用同样的手法翻拌均匀直到蛋白和蛋黄糊完全混合
13取小许色拉油均匀地抹在电饭煲内胆壁上
14倒入混合好的蛋糕糊抹平
15并轻轻震两下把内部的大气泡震出来
16放进电饭煲中盖上煲盖并按煮饭键
17几分钟之后电饭煲会自动跳成保温键这时用湿布把出气口给盖上
18继续按煮饭键直至再次跳成保温键后继续盖住20分钟这时就可以打开盖子用长竹签插一下拔出竹签时没有粘上蛋糕糊就熟了
不用倒扣了冷却后会稍微缩小一点点带上一次性手套轻轻一托蛋糕就会掉出来了不用担心取不出来
电饭锅故障的情况还有很多种,不同情况维修的方法不同。以下是电饭煲常见故障及维修方法,大家可以认真看看,以备不时之需:情况1:饭未煮熟就转为保温状态限温磁缸老化,导致加热未完成就跳闸,只要更换磁缸即可,但需注意的是,磁缸要同型号的,千万别更换错。情况2:插上电源插头后保险丝熔断电饭……阅读全文 >>
电饭煲蛋糕是可以给宝宝吃的,而且比外面的蛋糕更加健康哦。家庭自制的电饭煲蛋糕使用的食材都是我们自己精心挑选的,因此更加放心,在外面购买的蛋糕往往会添加香精或者其他添加剂,对宝宝的健康是很不利的,宝宝处于发育时期,肾脏肠胃等功能都还比较脆弱,一些含有添加剂的食物是不适合给他吃的,而……阅读全文 >>
相信我们每个人都会用电饭锅,但是你知道吗电饭锅也是有使用注意事项的。那电饭锅使用注意事项有哪些呢?下面就让小编给大家讲讲。在煮食物的之前,一定要要看食物是不是酸、碱之类,因为酸碱很容易腐蚀电饭锅,用户食用了含酸碱化合物的食物也是很不安全的。也有的用户喜欢只将食物放入电饭锅,再盖上……阅读全文 >>
电饭锅一般由锅体、电热元件、控温和定时装置组成。①锅体有内、外两层或内、中、外3层。内锅体用来盛装欲烹制的食物,常以铝合金和搪瓷或不锈钢制作,其内表面涂覆聚四氟乙烯以防止食物粘锅;外锅体起安全防护和保温作用,一般均用薄钢板制作,表面喷漆或涂搪。内外两层锅体之间可以是空气夹层,也可……阅读全文 >>
在蒸米饭时,如果不想糊锅,就要掌握方法,同时还要根据情况,判断是糊锅是否因故障所致。那怎样蒸米饭才能不糊锅呢?电饭锅蒸米饭糊锅是什么原因?大家不妨继续往下看看:首先,蒸米饭糊锅是有原因的。如果不想出现糊锅的情况,就必须排除原因,比如要是因为磁钢限温器失灵所致,应修理好磁钢限温器。……阅读全文 >>
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食材做法1.前期准备原料就不多说了。咱们就从蛋黄/蛋清分开说起吧。蛋黄蛋清分别打入盆内,确保盆内是无水无油的,而且蛋清里面不能混入蛋黄,否则会加长打发的时间。三个鸡蛋我就用两根筷子,持续15分钟不间断,否则会前功尽弃的哦。蛋黄:加少许柠檬水,去腥。加入1/3的白砂糖,加室温化开的……阅读全文 >>
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电饭煲做叉烧肉的注意事项如下:我们从来都只用电饭煲制作白米饭。对于电饭煲做叉烧肉还是没有尝试过,因此有很多的注意事项需要大家投入些许的关注度。这样才能保证做出来的叉烧肉美味可口。1、不要按照叉烧酱瓶子上贴的说明书指示的份量及腌制时间去做叉烧,做出的叉烧味道比较淡。2、腌制的时候,……阅读全文 >>