杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
难过时习惯了放肆的笑，久而久之不知道眼泪什么味道。
1.油麦菜洗净切段
2.大杏仁拍碎切小粒
3.芝麻酱用水泻开，加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻，杏仁碎，泡开的枸杞即可装盘
购买杏仁时应注意挑选颗粒饱满，颜色较浅，体积正常而非干瘪微小的，气味香而新鲜的杏仁，而不要挑选颜色过深，看起来干瘪的杏仁，这类杏仁多数用化学物品加工过，或者营养流失，发霉变质，不宜食用。……阅读全文 >>
食材做法1.各材料2.所有干的食材泡透，特别是雪莲子要泡的时间稍长些3.苹果去皮去核，切块待用4.4碗水放锅内，先煮玉竹、川贝、杏仁、雪莲子5.35分钟后加入苹果、桂圆6.苹果入锅后煮10分钟，加入冰糖7.冰糖溶化后，关火8.即可食用川贝杏仁润肺糖水成品图……阅读全文 >>
食材做法1.准备所有的食材2.除蜜枣外的材料，用清水冲洗一下，放入苏泊尔中华炽陶电炖锅中3.放入蜜枣4.放入清水5.按菜单选择“糖水”功能，按“开始”，电炖锅开始工作6.图中是小火炖的状态，有小泡一直冒，图片没有拍出来7.到时自动停止，就是煮好的样子，盛出就可以喝苏泊尔·红枣无花……阅读全文 >>
苦杏仁有一点毒性，食用要讲究方法：在食用的时候必须注意脱毒。具体方法：将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发干净后再食用。成人一般每天不超过10粒即可。苦杏仁，是一种传统的中药，在我国使用已有上千年的历史。《本草纲目》记载，杏仁有“润肺脾、消食积、散滞气”三大好处……阅读全文 >>
杏仁和猪肺煲汤是一个比较好的选择，那么杏仁猪肺汤怎么做才好呢？首先将猪肺洗净，切成块；生姜切成片。炒锅中放食油少许，烧热后把猪肺放入翻炒，加入杏仁、生姜、食盐、酱油等，置火上用小火煨炖，至熟烂后即可服食。猪肺即猪肺部肉，色红白，是猪的呼吸器官。猪肺当中含有大量人体所需必须的营养成……阅读全文 >>
孕妇能喝杏仁露吗？杏仁仁露有润泽肌肤丽颜美容的效果，一直都深受很多爱美女性的钟爱。杏仁还可通利血脉，促进皮下毛细血管的血液循环，增进皮肤的营养，推迟皮肤过早衰老。那么，孕妇能喝杏仁露吗？孕妇能喝杏仁露吗杏仁具有这么大的保健作用，主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。……阅读全文 >>
所需准备的材料：甜杏仁、糯米、川贝粉、凉白开所需经过的步骤：1、甜杏仁和糯米放在碗中，加入适量凉白开，放冰箱冷藏浸泡一夜；2、浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内，并加入150克凉白开；3、磨浆杯安装在主机上，通电启动开始按钮，把研磨杯内的食材磨制成浆；4、磨制好的浆通过漏勺……阅读全文 >>
杏的营养价值很高，含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于孕妈的心脏健康。用料：虾10只、鸡蛋黄1个、杏仁（片）适量、小麦面粉少许、色拉油适量、食盐适量、黑胡椒适量。做法：1、将大虾去头和壳，再背部片开去虾线，成一个大片，用盐……阅读全文 >>
做法1.将大虾去头和壳，再背部片开去虾线，成一个大片，用料酒盐和黑胡椒粉腌10分钟2.将蛋黄和面粉加一点点水和成面糊3.将腌好的大虾再面糊中托上面糊，然后在杏仁中沾满杏仁片成大片状，既是虾排的生坯4.讲锅里放油烧至5成热，放入虾排，中火将虾排炸上色（2分钟）捞出即可菜品特色所谓美……阅读全文 >>
食材做法1.先用温水将银耳泡发2.腐竹用凉水清洗后用手撕成大片3.银杏去壳4.将泡发的银耳祛除黄色的蒂后切碎。5.把除去鸡蛋的所有原料放入锅中，倒入适量的清水。6.锅开后，改中小火炖45-60分钟。7.久炖过后腐竹会被炖化，之后这时将打散的鸡蛋倒入。8.依据自己的口味放入适量的冰……阅读全文 >>