杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
我会一直爱，即使春不暖花不开。
1.将大虾去头和壳再背部片开去虾线成一个大片用料酒盐和黑胡椒粉腌10分钟
2.将蛋黄和面粉加一点点水和成面糊
3.将腌好的大虾再面糊中托上面糊然后在杏仁中沾满杏仁片成大片状既是虾排的生坯
4.讲锅里放油烧至5成热放入虾排中火将虾排炸上色（2分钟）捞出即可
所谓美食就要色香味形俱全再好吃的食物如果不好看端上桌来也不会吸引人除非在尝过之后才能对其改变看法而外形好看颜色漂亮的食物让人一看就会心生好感勾起人的食欲杏仁虾排就是一道好吃又养眼的美食光是那漂亮的外形和那鲜艳的颜色就足以让人流口水吃在嘴里又酥又脆新鲜的虾味混合着杏仁的酥香真是让人欲罢不能
食材做法1.将低粉220g、高粉30g、黄油40g、细砂糖40g一起混合2.揉搓成均匀光滑面团3.用保鲜膜包好，放入冷藏室松弛30分钟4.取裹入用黄油180g，切成薄片，放置在保鲜纸上，四端包裹好5.擀面杖来回向四周延展，将黄油片擀至成均匀的厚度，放入冷藏室备用6.面团取出，在大……阅读全文 >>
杏仁可可脆饼是在一个购物网站无意中看到的方子，做法简单，外形讨巧，所以一眼就喜欢上了。饼干中混合了可可和杏仁的香味，有营养又很美味。食材做法1.黄油软化后加入红糖拌匀，加入淡奶油拌匀2.加入白糖拌匀，加入过筛的低筋面粉、可可粉、泡打粉拌匀3.加入杏仁片拌匀成团，将面团用保鲜膜包裹……阅读全文 >>
食材做法1.四季豆用清水洗净，从两头去筋，取一根四季豆放在案板上，左手按住四季豆，右手握刀使刀与四季豆成30度角2.顺着四季豆的长度，把四季豆切成小段，小段的四季豆呈平形四边形状，且切面均匀，这样切好的四季豆最漂亮3.锅内放入足量冷水，大火烧开，放入四季豆焯煮5分钟左右至四季豆熟……阅读全文 >>
食材做法1.将过筛的糖粉和软化的黄油充分搅拌，至黄油发白2.将鸡蛋液分次加入步骤1中，搅拌均匀3.将低筋面粉、泡打粉筛入步骤2中，搅拌均匀4.将杏仁粉加入步骤3中，搅拌至没有干粉5.将搅拌好的面糊装入裱花袋里6.将面糊挤入模具里，八分满7.烤箱提前预热15分钟，180度，上下火，……阅读全文 >>
杏仁露也是杏仁制品的一种，有些人觉得杏仁露功效特别多，那么杏仁露的功效与作用是什么呢？杏仁露中的苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。杏仁露含有丰富的蛋白质、多种维生素、……阅读全文 >>
食材做法1.全蛋放入容器里搅拌均匀，加入杏仁粉和糖粉，搅匀2.蛋白打至九分发，舀一部分到蛋黄杏仁糊里，搅匀后再倒回蛋白里拌匀3.筛入低粉，切拌匀，舀少量拌匀的面糊和溶化的黄油混合均匀，再和剩下的面糊全部混合均匀4.将面糊倒入铺好油纸的烤盘，用刮板抹平，轻磕几下震出大气泡5.烤箱预……阅读全文 >>
杏仁十分养人，尤其甜杏仁，美味又有营养价值，是产妇生产后改善产妇不佳胃口的好食品，对于产妇来说，将适量杏仁加入饭菜中或将杏仁当做两顿饭之间的小零食是食用杏仁的最佳方法。杏仁粉蒸肉原料：500克瘦肉，18克甜杏仁，适量的葱，姜，白糖，料酒，酱油等。……阅读全文 >>
食材做法1.准备材料：酸奶两瓶（500克左右）、美国大杏仁50克、开心果仁1小勺、甜杏400克、面包2片。2.洗净甜杏切块。3.酸奶分装在2个碗中，拌入杏子果块。4.最后拌上大杏仁、撒上开心果仁碎，搭配面包就可以吃了。健康小常识大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。大杏仁还含有丰富的……阅读全文 >>
做法BiscuitJoconde食材：杏仁100g，糖粉50g，全麦面粉30g，全蛋3个，蛋白3个，无盐黄油20g，砂糖20g1.把杏仁打碎，加入糖粉、全麦面粉混合在一起，过筛2.分次加入全蛋，并搅均，注意不要划圈，避免出筋3.无盐黄油隔水融化成液态，加入面糊中，并拌均4.蛋白打……阅读全文 >>
食材做法1.将大杏仁放入碗中，用热水浸泡5分钟左右，剥去大杏仁的外皮，然后将牛奶和杏仁倒入搅拌机中，搅打均匀没有明显的大块颗粒即可。2.将红茶包放入热水中提拉线绳几次，过滤掉第一遍浓黑的颜色。3.然后茶包，打好的杏仁牛奶，细砂糖放入奶锅中，用小火加热至沸腾，转小火继续煮1分钟。4……阅读全文 >>