薯片（英国英语：crisps；美国英语：potato chips）是指由马铃薯（土豆）制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。
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这道菜荤素搭配营养非常均衡且丰富土豆可以称作是营养最全面的蔬菜之一而青椒的维生素C含量特别高鸡肉是经济实惠且含脂肪量较少的肉类
土豆含有大量淀粉以及蛋白质B族维生素维生素C等能促进脾胃的消化功能土豆含有大量膳食纤维能宽肠通便帮助机体及时排泄代谢毒素防止便秘预防肠道疾病的发生土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白能促持消化道呼吸道以及关节腔浆膜腔的润滑预防心血管和系统的脂肪沉积保持血管的弹性有利于预防动脉粥样硬化的发生土豆同时又是一种碱性蔬菜有利于体内酸碱平衡中和体内代谢后产生的酸性物质从而有一定的美容抗衰老作用土豆含有丰富的维生素及钙钾等微量元素且易于消化吸收营养丰富在欧美国家特别是北美土豆早就成为第二主食土豆所含的钾能取代体内的钠同时能将钠排出体外有利于高血压和肾炎水肿患者的康复土豆具有减肥保持血管弹性排钠保钾等作用对高血压患者有利
鸡肉和牛肉猪肉比较其蛋白质的质量较高脂肪含量较低此外鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似因此为优质的蛋白质来源
青椒含有丰富的维生素等能增加饭量增强体力改善怕冷冻伤血管性头痛等症状辣椒含有一种物殊物质能加速新陈代谢促进荷尔蒙分泌保健皮肤富含维生素C可以控制心脏病及冠状动脉硬化降低胆固醇
虽然滑子菇炒土豆片色香味俱全，无论是大人还是小孩均很喜欢吃，但是其也是有食用禁忌的哦，大家在放怀大吃的时候，应注意一下哦。1、久放的土豆不宜吃。因为土豆中含有生物碱，存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆，也会引起龙葵素中毒。2、对土豆过敏的人不宜吃土豆。土豆有可能成……阅读全文 >>
知道铁板土豆片的做法的人，大概都应该知道，铁板土豆片这道菜的主要食材是土豆。因此，如果想要了解铁板土豆片的营养价值，关键还是得来了解土豆的营养价值。下面，我们就来详细介绍一下吧！土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称……阅读全文 >>
干锅类的菜肴一般都会过油炸，所以很多热爱干锅的人也会担心是否会摄入脂肪过多，下面我们就来一起看一下干锅土豆片的热量有多少。脂肪的含量高低往往会决定食物热量的高低，所以过油炸制的干锅土豆热量相对于蒸制、煮制或者是清炒的菜肴来说，热量是相对较高的。干锅土豆片的总卡路里是81.12大卡……阅读全文 >>
土豆本身质感爽脆，如果喜欢吃脆的，可在烹饪时加入一些醋来使其保持口感，若喜欢绵软的土豆，则可以加水炖一下。土豆口感多变，与鸡肉搭配鲜香美味。主料：鸡1只，土豆2个辅料：尖椒5个，黑干木耳25g，干红辣椒10g，花椒少许，葱适量，姜适量，蒜适量调料：黑胡椒粉适量，水淀粉适量，料酒适……阅读全文 >>
眼睛是心灵的窗户，但是同时眼周肌肤也是最先衰老的一部分，所以眼部的护理就显得至关重要。市场上有很多种类的眼膜、眼霜、眼胶，但是大多价格昂贵。其实我们在家也可以做眼部保养品，比如用土豆，下面我们来具体看一下。黑眼圈形成的原因：饮食不正常，缺乏铁质，吸烟饮酒，情绪低沉，思虑过度或是熬……阅读全文 >>
土豆是一种天然的植物，其不像护肤品等会添加一些化学成分或者其他的一些成分，其是较天然的。其的功效作用也是很好的，再加上相对于市场上的护肤品而言，其价格低廉。所以呢，用土豆片敷脸这一种方式越来越受到许多爱美女性的喜爱了。用土豆片敷脸的好处多多，其具有祛痘，祛斑，祛黑眼圈，去眼袋等功……阅读全文 >>
干锅土豆片虽然美味，营养也比较丰富，但是其由于含油量过大，而且其中的饱和脂肪酸较多，所以吃起来相对比较不健康。那么有什么方法能够使干锅土豆片吃起来更加健康呢？大家可以参照以下做法来做这道菜。1、将土豆切成偏厚的片，放清水里浸一会儿以洗去表面的淀粉，用厨房纸擦干土豆表面水分。2、青……阅读全文 >>
土豆片能去疤痕吗有什么方法?土豆祛疤，瑕疵肌肤不见原料:1/2个小土豆步骤:将土豆切成薄片,直接放在有瑕疵的皮肤上,15分钟后取下洗净。功效：通常用来冶理油脂过多青春痘问题,可除去死细胞,并可消除面部浮肿,油性有青春痘的肌肤比较合适这种去疤痕方法。不过土豆片是可以淡化疤痕，而不是……阅读全文 >>
土豆片敷脸对人的皮肤肤质具有很好的改善作用呢，其的功效作用都很好，土豆片敷脸既可以淡化色素,也可以美白肌肤，还能使皮肤保持弹性，水润的作用。但是，土豆片什么时候敷脸最佳呢？这就是一个值得考虑的问题了，在好的时间段用土豆片敷脸能让其功效作用发挥到最大，而且也会避免时间选择不当而引起……阅读全文 >>
薯片可是一种大家都爱吃的零食，总是那么让人停不了口的一把一把往嘴里送，但是外面买大品牌的薯片真是贵的让人心疼，而没有牌子的散装薯片我们又担心卫生问题。自己在家制作薯片既方便卫生又便宜划算，而且还可以依照自己的口味作出咸甜不同的口味，何乐而不为呢？下面我们一起来看看自制薯片的做法有……阅读全文 >>