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青椒土豆丝的做法步骤

谢荼蘼

明明不相关的,也会在心中拐几个弯想到你。

青椒土豆丝的土豆要先浸泡一下那么青椒土豆丝的做法步骤有哪些呢

首先肉丝加生粉少量盐料酒(量以没过肉丝为准)拌匀土豆切丝(这次切得不够细不够均匀应该是切片时不够薄也可以用工具刨出土豆丝)放入水中加少量盐浸泡三分钟左右期间换两到三次水去除淀粉可使土豆丝爽脆青椒切丝两个干红椒剪小段少量姜切丝油入锅七八分热加入姜丝爆炒炒香加入肉丝(包括腌制的料酒)继续翻炒炒至肉丝变色倒入土豆丝快速翻炒防止粘锅加盐鸡精醋(根据个人口味)两个泡椒(倒点泡椒水)继续炒土豆丝炒软时加入青椒翻炒如果粘锅加少量冷水快要出锅时加入干红椒稍微翻炒一下即可

喜欢吃土豆丝翠一点就用清水多浸泡一会就不容易炒烂掉了喜欢软面一点的土豆丝就在加水盖盖后停的时间稍微就一点点不要太久不然太烂吃起来就不方便了

培根土豆饼的做法

营养丰富的土豆跟培根的烹饪,完美的搭配拥有全面的营养,让宝宝茁壮成长。用料:大型土豆1个、培根2片、洋葱1/4个、西班牙橄榄油60毫升、黑胡椒1/2茶匙(3克)、盐1/4茶匙(1克)。做法:1、把土豆洗净(不要去皮),……阅读全文 >>

土豆泥饼怎么做才好吃

土豆泥饼的味道很容易让人接受,但做的好吃是需要方法的,那么土豆泥饼怎么做好吃呢?首先土豆去皮,洗净切成片,上蒸锅蒸熟,如果着急可以切的薄一点,蒸熟用勺子将土豆片捣成泥状,加入适量盐和淀粉,淀粉可以加多一点,不然煎的时候会粘锅,将土豆泥做成饼,锅内倒入适量油,煎至两面金黄,出锅,撒……阅读全文 >>

土豆烧鸡的热量

有些人觉得土豆烧鸡好吃,但又怕它热量高,那么土豆烧鸡的热量是多少呢?土豆烧鸡的热量为122大卡/100g。100g所含热量需要健美操36.4分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物7.38克;脂肪4.21克;蛋白质13.79克。做的时候鸡洗净,半只煲汤。另半只切块,焯水。土豆……阅读全文 >>

香煎土豆泥的做法大全

香煎土豆泥做法不止一种,那么香煎土豆泥的做法大全有哪些呢?土豆、胡萝卜削皮洗净,豇豆一小碗,材料用量随食用量来调整;胡萝卜切小丁,与豌豆同入热水锅中焯2分钟,完全断生捞出,无需过凉水;土豆切薄片,放蒸锅中大火10分钟左右,能用筷子轻松扎透就可出锅;将熟土豆片放入大碗中,用压泥器压……阅读全文 >>

土豆炖牛腩的方法步骤

土豆炖牛腩是常见的家常菜,那么土豆炖牛腩的方法步骤是什么呢?牛腩切块,4cm左右大小,不能太小煮后会回缩。泡水30分钟,去除多余血水。土豆、胡萝卜去皮切块。可以用一个土豆和一条胡萝卜的量。姜切片、葱切小段,蒜从中间切开或拍破。煮一锅滚水,水滚后放入牛腩稍微紧一下,表面变色就可以捞……阅读全文 >>

青椒土豆丝需要什么配料

青椒土豆丝原料就是青椒和土豆,那么青椒土豆丝需要什么配料呢?青椒土豆丝需要准备土豆丝,青椒块,食用盐,醋,植物油,味精。做的时候土豆去皮,切成丝状,加入少量清水浸泡,青椒去籽切成丝状,将大蒜和配料全部都切成丝或块状。锅中加入植物油,烧热后放入土豆丝和蒜片,翻炒出香味后倒入食醋。将……阅读全文 >>

土豆烧排骨的营养价值

土豆烧排骨营养是相当丰富的,在生活中也经常可以看见,那么土豆烧排骨的营养价值是什么呢?中医认为土豆:味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠。具有和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、补充营养、利水消肿、降糖降脂、美容养颜等作用,是营养很丰富的蔬菜,而且易被人体吸收。排骨是人们喜爱的食品,它含有……阅读全文 >>

肉泥土豆丝

肉泥是鲜肉加工而成的,它与鲜肉一样富含蛋白质。而土豆是一种富含维生素的蔬菜,人适量吃这两种食物对身体都是有好处的。人们除了将这两种食物分开吃,还能够将它们放在一起做成炒肉泥土豆丝。一起来看看相关做法。肉泥土豆丝准备食材:鸡肉40g、土豆30g、温水50ml。给小宝宝吃鸡肉,可以优……阅读全文 >>

孕妇吃土豆有什么好处

土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体,土豆中的钾可以防止高血压,因为当人体过多摄起盐分时,体内的钠会偏高,钾不足。土豆是钾最理想的来源。土豆中的维生素C,不仅对脑细胞具有保健作用,而且还能降低血中胆固醇,使血管具有弹性,防止动脉硬……阅读全文 >>

马铃薯 为全家人提供全面营养

马铃薯能为您和您的家人带来什么样的营养和健康益处呢?儿童和青少年儿童和青少年喜欢马铃薯的味道。马铃薯不含脂肪、而且是低卡路里碳水化合物食物,而碳水化合物是身体的主要能量来源,也是正在发育的青少年极需的成分。马铃薯中所含的磷是构建骨架和牙齿的成分之一。中等大小的马铃薯含有人体磷日需……阅读全文 >>

2023-06-28
马铃薯
马铃薯
马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。
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