马齿苋（学名：Portulaca oleracea L.）：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短
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马齿苋别名长寿菜长命菜在农村的路旁或山坡上都会长有马齿苋马齿苋是一种野菜它营养丰富而且还有一定要药用价值以下是关于马齿苋的价值的介绍
马苋菜为药食两用植物全草可供药用有清热利湿解毒消肿消炎止渴利尿作用;种子可明目可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜味酸也可作饲料
马齿苋有清热解毒祛湿止带功效适用于湿热下注带下色黄黏稠味臭小便短黄口渴口苦舌红苔黄脉滑者亦可用于湿热泄泻痢疾等能驱虫功效适用于小儿钩虫病该品有清热解毒止泻痢除肠垢益气补虚功效适用于治疗久痢
马齿苋对大肠杆菌痢疾杆菌伤寒杆菌等均有较强的抑制作用特别是对痢疾杆菌的作用很强所以马齿菜适宜患有急慢性痢疾肠炎以及膀胱炎尿道炎轻度尿道畸形也可的人服食
马齿苋中含大量去甲肾上腺素和多量钾盐以及苹果酸柠檬酸谷氨酸天冬氨酸丙氨酸和蔗糖葡萄糖果糖等
现代药理研究表明抑菌试验对大肠杆菌伤寒杆菌痢疾杆菌等均有抑制作用特别对痢疾杆菌的作用很强
马齿苋的价值很高不仅可食用还可药用尤其是在止泻方面效果很好利用马齿苋食疗对帮助婴幼儿胃肠功能恢复有着很重要的作用甚至可以说是比药物更好
凉拌马齿笕主料：马齿苋500克。调料：白砂糖10克、醋5克、香油10克做法：将马齿苋洗净，切成段，然后放入开水里焯一下，放入白糖、醋、香油适量，拌匀就可以吃啦。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
药用价值一(内服)马齿苋具有清热解毒、散血消肿的功效，能治热痢脓血、热淋、血淋、带下、痈肿恶疮、丹毒等。一般多单味大剂量使用，且由于其来源广泛，采摘方便，多新鲜入药，疗效颇佳。如用于湿热所致的腹泻、痢疾，可以用新鲜马齿苋约200克，煎水当茶，时时饮用。也可以清水冲洗干净之后，绞汁……阅读全文 >>
马齿苋能治痱子吗，对于这个问题，相关人士表示，马齿苋有一定的清热利湿的效果的，痱子属于热毒导致的，可以用鲜品外擦患处的，用花露水或爽身粉都可以。生姜汁也是可以治痱子的，用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。马齿苋能治痱子吗痱子的治疗：(1)盐水在洗澡之后将半桶水加点盐，然……阅读全文 >>
马齿苋的做法不止一种，那么马齿苋的做法大全集是什么呢？马齿苋绿豆薏仁汤。薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜；薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸后，改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂；最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。马齿苋炒肉丝。马齿苋洗净，摘去根、老黄叶片，切成3~4公分长段；姜……阅读全文 >>
马齿苋不能随便乱吃，那么马齿苋的功效与禁忌是什么呢？马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分，尤其是维生素A、维生素C、核黄素等维生素和钙、铁等矿物质。其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。不过要……阅读全文 >>
马齿苋可以治疗一些身体上的问题，那么我们就来了解下，马齿苋的功效与作用是什么呢？马齿苋其可治疗脚气浮肿、心腹胀满、小便涩少、产后虚汗等症，其还具有清热解毒、散血消肿的功效，能治热痢脓血、热淋、血淋、带下、痈肿恶疮、丹毒等症。此外，马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细……阅读全文 >>
马齿苋晒干之后泡水喝的功效：1、有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。2、能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。3、有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。4、散血消肿、止血凉血功效……阅读全文 >>
什么是马齿苋，马齿苋是一种常见的野菜，在农村经常可以看到马齿苋，并且其生命力旺盛。马齿苋不仅要食用，还可药用。我们来了解马齿苋是怎样的野菜?马齿苋(学名:PortulacaoleraceaL.)一年生草本，全株无毛。茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，……阅读全文 >>
一、形态特征马齿苋：一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣黄色，倒卵形；雄蕊花药黄色；子房无毛。蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐……阅读全文 >>
马齿苋是非常常见的野菜，它营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、钙等营养元素。那马齿苋怎么吃?一、凉拌马齿苋1、材料：马齿苋，盐、味精、香油、醋、辣椒油等适量。2、做法：首先将马齿苋的老根、老叶摘成段，用清水加盐泡十分钟，洗干净;接着将马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，……阅读全文 >>