玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
世界变得空虚，背负了一身的困苦，让我无处遁形。
玉米子粒是重要的工业原料,初加工和深加工可生产二三百种产品初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用在食品化工发酵医药纺织造纸等工业生产中制造种类繁多的产品穗轴可生产糠醛另外玉米秸秆和穗轴可以培养生产食用菌苞叶可编织提篮地毯坐毯等手工艺品行销国内外
1玉米淀粉玉米在淀粉生产中占有重要位置世界上大部分淀粉是用玉米生产的美国等一些国家则完全以玉米为原料为适应对玉米淀粉量与质的要求玉米淀粉的加工工艺已取得了引人注目的发展特别是在发达国家玉米淀粉加工已发展成为重要的工业生产行业
2玉米的发酵加工玉米为发酵工业提供了丰富而经济的碳水化合物通过酶解生成的葡萄糖是发酵工业的良好原料加工的副产品如玉米浸泡液粉浆等都可用于发酵工业生产酒精啤酒等许多种产品
3玉米制糖随着科技发展,以淀粉为原料的制糖工业正在兴起品种产量和应用范围大大增加其中以玉米为原料的制糖工业尤为引人注目专家预计未来玉米糖将占甜味市场的50%玉米将成为主要的制糖原料
4玉米油玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂主要由不饱和脂肪酸组成其中的亚油酸是人体必需脂肪酸是构成人体细胞的组成部分在人体内可与胆固醇相结合呈流动性和正常代谢有防治动脉硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效富含维生素E有抗氧化作用可防治干眼并夜盲症皮炎支气管扩张等多种功能并具有一定的抗癌作用玉米油还有营养价值高味觉好不易变质等特点因而深受人们欢迎
品种选择水果玉米品种水果玉米品种比较多，有进口品种和国产品种。当今有一批食用兼观赏型的品种开始流行，比如草莓玉米----一种形体娇小，果实可爱、酷似草莓的新品种。国内种植面积大产量高的有中国农科院绿色超人，超甜2008等，进口的有北京拓新逸达科技有限公司提供的尼可香、高品乐等品种……阅读全文 >>
玉米汁是一种以玉米为主要原料的健康饮品，富含人体所需的营养物质，可以直接被肠道吸收，能够抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老等。玉米汁中富含人体所必须的，但是自身又不容易合成的30多种营养物质，例如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。经常……阅读全文 >>
作物特点春玉米的播种期和收获期地域间相差很大。一般由南向北，从2月中旬开始至5月上旬均有播种春玉米的地区，一般以10cm土层温度稳定在10℃以上时播种为宜。收获期亦由南向北，从7月下旬到9月中旬，先后相差达50多天。广西农民在春玉米地里免耕套种秋玉米它的生育特点是苗期生长缓慢，基……阅读全文 >>
据《本草纲目》记载：玉蜀黍种出西土，甘平无毒，能调中开胃。玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。玉米果糖浆能防止牙龈出血，对心血管疾病的治疗具有辅助功效。将玉米变性淀粉涂于人体烧伤处可使患处不产生疤痕。玉米淀粉还是良……阅读全文 >>
1、长寿花——中国驰名商标,山东省著名商标,山东名牌,国家火炬计划重点高新技术企业,长寿花食品股份有限公司2、西王——山东省著名商标,玉米油十大品牌,行业著名品牌,高新技术企业,行业龙头企业,山东西王食品有限公司3、金龙鱼——中国驰名商标,曾获中国名牌,十大玉米油品牌,食用油行业……阅读全文 >>
土质土壤忻府区境内地形西高东低，西南两面为山地、丘陵，东面为忻定盆地，北面金银山把盆地分割成奇村宽谷和滹沱河阶地两部分，境内平川多而山地少，平川占40.7%，山地占20%，其余39.3%为丘陵区。盆地区由黄土丘陵、山前倾斜平原和冲积平原组成，地形平坦，水利和土壤条件较好，全区耕地……阅读全文 >>
历史渊源忻州糯玉米起步于1993年，是中国最早引进种植糯玉米并加工的地区。21世纪初，忻州甜糯玉米产业化格局形成。2011年，忻府区被国家农业部授予“国家级甜糯玉米标准化示范区”称号。生产情况2005年，忻州糯玉米种植面积发展到10万亩。2006年，忻州糯玉米产量居全国的第三位，……阅读全文 >>
甜玉米粒还是有很多的做法的，具体来说甜玉米粒的做法有哪些呢？胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎。下米粒可以大头也可以买完整的下米棒回来自己剥，准备好下米粒后把它放在凉水中没泡一小会，放开水中过滤一下。锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒。玉米炒两分钟放入黄瓜，……阅读全文 >>
黄玉米在生活中比较常见，但是老玉米很多人就没有吃过了，那么老玉米是什么样子的呢？老玉米和其他品种的玉米没有特别大的差距，只在营养成分上有些许不同。例如，与普通玉米相比，老玉米蛋白质含量较高，在10%以上，并富含多种维生素，如维生素A、维生素B1等。老玉米的淀粉分子量比普通玉米要小……阅读全文 >>
食材做法1.备齐食材2.杂粮淘洗喜干净倒入豆浆机；3.小米淘洗干净打入豆浆机，玉米粒熟嫩玉米粒，过水冲一下，倒入豆浆机中4.加入适量的水，到最低水位或者根据食材比例加入适量的水，加入冰糖5.豆浆机设置五谷羹功能，启动电源6.自动完成，榨好的五谷羹7.出锅。玉米杂粮羹成品图……阅读全文 >>