柠檬（学名：Citrus limon (L.) Burm. f.），为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。
能陪伴长大却没办法共老，是否这就叫做遗憾。
每天早时晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘，最好加点蜂蜜，美容养颜，不过柠檬不要放太多，太酸的话会刺激胃。用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。不过，空腹喝柠檬水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。有专家建议在饭后1.5-2小时后喝柠檬水，晚上应和少许蜂蜜，不宜过多过晚饮用。
柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
但是如果胃不舒服或是有胃病的话，建议早上尽量不喝，或少喝。因为柠檬中的酸到了胃中会刺激胃，可能引起胃酸分泌过多，进而反胃恶心。所以胃酸或者胃溃疡的患者最好不要喝。要注意的是喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。
温馨提示：爱美的女性们在喝柠檬水的时候也一定要注意其浓度的，尤其是对于胃不好的朋友们在造成清肠胃的时候酸度一定不能太高，加点甜的进行中和一下效果最好，晚上睡觉半个小时前适量喝一小杯也是有利于排毒的！
青柠檬和黄柠檬是很相似的，但是很多人有点搞不清两个的区别，那么青柠檬和黄柠檬哪个减肥效果好呢？相比较之下，一般黄柠檬的维C的含量会比较高一些。新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等，可以美容、去火、还能降压、助消化。另外泡柠檬最好是温水，因为高温会破坏柠檬里的有效成分。可以直接把洗净……阅读全文 >>
柠檬果汁多、味极酸而且芳香浓郁，深受妈妈和宝宝的喜欢。柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C，同时还含有钙、磷、铁、b族维生素、糖类及挥发性物质等营养成分。柠檬的食用方法多种多样，下面就一起来看看吧。一、柠檬饮：1、柠檬蜂蜜水：将一薄片柠檬放入杯子中，……阅读全文 >>
柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果，含有柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。还有丰富的维生素C，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。这道菜对于产后瘦身很有作用。柠檬粉丝食谱原料：干粉丝60g，拧檬1个，朝天椒5g，香芹5g……阅读全文 >>
1、控油美白面膜以两大勺酸乳酪、半勺蜜糖、混合两小汤匙（搅拌咖啡的那种即可）柠檬汁制成面膜，避开眼部轻敷在脸上15至20分钟，然后用温水清洗，可以清洁油垢，美白肌肤。2、延缓衰老面膜材料：新鲜柠檬1个做法与使用：只需将……阅读全文 >>
柠檬可是水果类中有名的美白水果，含有多种维生素，柠檬酸、苹果酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等人体所需要的微量元素。也正是因为含有这些营养元素，柠檬片泡水喝的功效非常之多。下面简单为大家介绍一下。1、美白由于柠檬中维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，坚持饮……阅读全文 >>
晚上喝柠檬水好。好处：防止便秘，滋养皮肤，健康长寿。晚上睡前再喝杯柠檬水，可以帮你补充晚上睡觉所流失的水份，早上起来皮肤会有嫩嫩的感觉。缺点：空腹喝柠檬水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后……阅读全文 >>
柠檬的功效一个来自瑞士的简单、经济、天然、有效的柠檬食谱。它能激发身体的自我净化过程，瘦身排毒，恢复活力。健康又减肥，快来试试吧!一周减重7-12磅!这决不是一句招揽减肥人士的醒目标语，比较其它方法，它的确是更快、更有效的健康减肥的全新途径。柠檬食谱，不仅能减去多余的脂肪和体重，……阅读全文 >>
食材柠檬6个水半杯糖6汤勺红树莓3个果冻粉2汤匙半杯伏特加酒做法把你的柠檬切成两半。用小刀将柠檬肉从果皮上切下，然后用勺子舀出肉，种子等，将肉放到一边。将柠檬皮擦干净，并将它们放在松饼托盘中以便于填充。将柠檬肉放到一个锅里，用勺子捣碎柠檬肉，尽可能多地将柠檬汁挤到锅中。取出被榨干……阅读全文 >>
新鲜柠檬因为太酸，所以一般不适合直接生吃，通常可以加工成饮料或者食品，或者是作为配菜食用。深黄色的柠檬一般较为成熟，不像颜色浅或黄绿色的那样酸，而且通常皮较薄，汁较多。到底鲜柠檬怎么吃呢？柠檬汁、皮以及果肉都有很强的香味，只需要少量就可以大大增加食物的香味，因此不少人都爱用柠檬来……阅读全文 >>
青柠檬不同于一般的水果直接吃或切开吃，通常作为一种消暑的饮品的原材料，切成薄片后放入冰水中再加入一些辅助成分便是一杯好的饮品，同时还可作为海域类似于夏威夷风情的拉菲杯中装饰之用的点缀物，在盛产青柠檬的地方为增加销量和保存，有的是直接将青柠檬晒干了的，虽然流失微量元素较多，但使用时……阅读全文 >>