厨房，是指用作烹饪及准备食物的房间或房间区域。一个最基本的厨房，应该拥有烹饪用的炉灶。除此以外，现代社会的厨房通常还可能配备微波炉、电磁炉、烤箱、用于切配食物的操作台、用于清洗食物和提供烹调用水的水槽、存储餐具和食物的橱柜与冰箱等。相应的，餐具和食物通常也储存在厨房中或厨房附近。虽然厨房的主要功能是烹饪或准备食物，根据它的设计结构、空间面积和配置设备的不同，有时也具备用餐、娱乐和待客等功能。
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厨房是我们的生活重地便也是细菌油污容易滋生的地方除了借重各类清洁剂湿巾来清洁厨房外其实还有很多小妙招轻轻松松让你变身家政女王下面小编就来分享一二
1清洁厨房瓷砖将卫生纸或纸巾在厨房瓷砖上在上面喷洒清洁剂放置一会儿清洁剂不但不会滴得到处都是且油垢会全部粘上来只要将卫生纸和纸巾撕掉再用干净的抹布蘸清水擦一下瓷砖即刻光洁如新油污较重的瓷砖可将卫生纸或纸巾贴在瓷砖上一晚或用棉布取代等油渍被纸巾充分吸收后再用湿布擦抽油烟机内侧的通风扇也可使用此法去污
2去除下水道的异味把橘子皮柚子皮等剥下来切成小块放到锅里倒水清水煮开后现煮十分钟捞出皮趁热倒入下水道每两周一次或一月一次不但可以去味长期使用还可以去除下水道内壁日常积累的油污呢
3清洁塑料洗菜筐里的缝隙将84消毒液和清水按照1200的比例混合在一起将需要换肤的塑料制品浸泡两个小时再用清水反复清洗即可而且不会对产品产生腐蚀把剩下的水倒入厕所浸泡一个小时还能起到清洁作用
按刃口分一体钢刀和夹钢刀;按材料分碳钢、不锈钢、高碳不锈钢刀等。刀具的种类很多,按功能分砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等;①砍刀:用于砍骨。②片刀:用于食物的切片,但不宜切割冻肉。③蔬菜刀:用于切削蔬菜瓜果。④刨皮刀:用于刨削蔬菜瓜果的表皮。⑤……阅读全文 >>
预防厨房煤气管道油污的办法：使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况：粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍一个预防办法：先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除，然后用废挂历裁成的纸条（5厘米）左右宽，顺着煤气管缠满，这样不仅美观大方，而且纸条脏了换取也……阅读全文 >>
1、清理玻璃油污可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。2、其管理纱窗油污先用笤帚扫去表面的粉尘，再用15克清洁精加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可除去油腻。或……阅读全文 >>
一是要看质量。选厚一点的，吸水吸油能力强一点的。也要看有没有纸屑，不然让纸屑沾到食物上面的话就麻烦了。通常，选择好的品牌也就意味着选了好的品质。二要看包装规格盒纸比起卷装，要抽取方便，同时确保了厨房纸的干净卫生，不受污染。大家在选购厨房纸的时候，要根据自己的使用习惯来购买。……阅读全文 >>
该选择比一般纸巾要厚一些，吸水好的纸。厨房纸巾，顾名思义：肯定是用于厨房，厨具、餐盘、还有就是对于餐桌清洁的纸嘛，比如擦拭一些油污，酱油等等用的专用纸巾。厨房纸的使用在中国还不是很普遍。……阅读全文 >>
厨房用纸一般吸油性更好，韧性可能会稍微差点，但是硬度上更强，毕竟厨房用纸是擦污渍、水渍、餐具等，但是普通的纸巾更多关注的是手感舒适度和韧性，使用时候是否会有掉渣容易破损的现象，区别还是有的。你要是选择厨房用纸的话我更建议清风厨房用纸，感觉在使用时候吸油强，擦拭方便，而且清风是大品……阅读全文 >>
拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快起来。厨房装修首先要注重它的功能性。打造温馨舒适厨房，一要视觉干净清爽；二要有舒适方便的操作中心：橱柜要考虑到科学性和舒适性。灶台的高度，灶台和水池的距离，冰箱和灶台的距离，择菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空间，橱柜要设计抽屉;三……阅读全文 >>
1、小苏打对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，清洗锅底（把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，随后用水泡一泡，数小时后，锅底上的焦巴就容易擦去了）小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。……阅读全文 >>
大多数人清洗抽油烟机时，都习惯拆卸清洗，这样既浪费时间，又容易损坏机件。现介绍一种无须拆解机器，而又十分省时省力的清洗方法。1．取一个塑料瓶（能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以），用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。</……阅读全文 >>
为了安全的放置刀具，橱柜设计师们想出了“无缝不入”的构思，抽屉内、隔板里，甚至桌缝中，都能用得到！如下是最新设计的部分厨房刀具架的种类：拉篮刀具架：水果刀、蔬菜刀、切肉刀……为了在烹饪中快速抽出刀具，这种拉篮式的刀具架最适合小户型厨房。抽屉刀具架：橱柜设计师认为，抽屉刀具架最适合……阅读全文 >>