就这一辈子，可以的话，就不要难过。
中国台湾卤蛋做法并不是很难那么中国台湾卤蛋的做法大全是什么呢
清洗鸡蛋干净凉水下锅加盐煮熟捞出过凉水将不烫手的鸡蛋逐个剥去外壳将葱切段平铺锅底再加入蒜姜片八角把去壳的鸡蛋码放在上面将老抽生抽淋在鸡蛋上摇匀帮助其上色加水没过鸡蛋大火烧开后转小火焖煮20分钟捞出再次放凉捞出锅内的葱段将放凉的鸡蛋第三次入锅放冰糖小火煮20分钟自然晾凉后Q弹美味的中国台湾卤蛋就做好了
或者鸡蛋凉水下锅加少许盐防止爆裂炸开煮12分钟切葱段平铺锅底切姜片7-8片平铺锅底放八角6个煮好后的鸡蛋放入凉水中鸡蛋剥皮放入锅中老抽半碗先浇入上色再放入半碗生抽倒凉水没入鸡蛋大火烧开转小火焖20分钟捞出鸡蛋放凉捞出葱段把鸡蛋再次放入锅中放一把冰糖中火焖20分钟即可大功告成
外面虽然有卖卤蛋，但自己做卤蛋才是比较健康的，那么卤蛋的做法是什么呢？将鸡蛋用开水煮熟，大概是10分钟左右。将煮熟的鸡蛋放在凉水中浸泡半个小时，然后取出剥壳。用刀在剥完壳的鸡蛋上轻轻的划上三道口子，注意一定要浅点划，不要漏出鸡蛋黄。将划好的鸡蛋放到锅里，倒入啤酒、生抽、老抽、红糖……阅读全文 >>
五香卤蛋是比较常见的鸡蛋的做法，那么五香卤蛋的家常做法有哪些呢？将鸡蛋洗净加冷水煮熟。将煮熟的鸡蛋放冷水里浸泡一会方便剥壳备用。锅中放水（水可以没过鸡蛋即可），加入盐、酱油、耗油、白沙糖和所有香料，开火煮至开。再放入鸡蛋进去，煮半小时即可。卤好的鸡蛋泡在卤汁里至少4小时以上，才可……阅读全文 >>
台湾卤蛋其实是卤蛋的一种做法，那么台湾卤蛋的家常做法是什么呢？鸡蛋洗净放入锅中，开锅15分钟即可。蛋壳剥掉，用刀划上花刀。在锅中放入啤酒，白糖，盐，生抽，老抽，在锅中煮一会，然后放入鸡蛋，大火煮一会，转入小火（火一定不要太大，不然做出来的卤蛋会直接焦掉）。期间不断翻翻鸡蛋，15分……阅读全文 >>
五香卤蛋可以当做零食吃，那么五香卤蛋的做法步骤教程是什么呢？准备香葱、花椒、八角、桂皮、香叶、干红椒、冰糖。轻轻的把鹌鹑蛋洗干净，然后小火煮熟。煮熟的鹌鹑蛋待凉后捞出，用左手固定住旋转，右手均匀的把蛋皮按破。所有的配料和调料，全部放入煮锅里，大火烧开转小火再煮十分钟左右至出香味。……阅读全文 >>
溏心卤蛋做起来并不是很难，那么溏心卤蛋的做法步骤是什么呢？准备（蚝油20克，生抽50克，红糖10克，料酒10克，小粒干香菇7个用100毫升的温水泡发，冷水1000毫升）。可加可不加的有：味精一小勺，盐小半勺，冰糖3小颗。将小茴香，花椒，丁香，豆蔻和草果芯子这样细小的原料放入滤球中……阅读全文 >>
溏心卤蛋是卤蛋的一种做法，那么溏心卤蛋的做法大全是什么呢？先将茶叶蛋卤包和水一起放锅里，加生抽和糖调味，调到稍微嫌咸一点，煮开，放凉。将冰箱里的鸡蛋洗干净放到室温，拿一个锅子盛水大火煮开，煮开后转中火，用汤勺把鸡蛋们轻轻放到锅里，继续煮6分钟，然后把鸡蛋捞出，用冷水冲一会儿再浸到……阅读全文 >>
溏心卤蛋自己在家就可以做的很好吃了，那么溏心卤蛋的家常做法是什么呢？先备好酱汁的材料，拿一锅子倒入日式酱汁材料调匀开火，煮滚即可熄火，放凉备用。取一锅子，放入洗净的鸡蛋，加入盖过蛋的水和盐，再开火(中火)，水滚起算4分钟(锅中开始滚，冒泡起算)，时间到立即熄火，然后立即移至水糟冲……阅读全文 >>
卤蛋的味道比较好吃，很多人就很喜欢吃卤蛋，可是卤蛋吃多了有什么危害呢？卤蛋属于腌制食品，腌制时间越长，口感越好，相对的卤蛋的营养流失也很多，由于卤蛋腌制时间过长，内含有亚硝酸盐物质，如果经常食用，会影响身体健康的。茶叶卤蛋食用过多对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化……阅读全文 >>
溏心卤蛋的配料比较多，那么溏心卤蛋的配料做法有哪些呢？水烧开，放鸡蛋煮5分50秒。捞出放凉。锅烧热放冰糖，炒融化，放生抽、老抽、加少量水，加调料，煮沸放凉。用菜叶贴在鸡蛋上，然后用纱布包裹紧。放入调好的汁里面一个晚上，这样溏心卤蛋就做好了。或者将味醂、日式酱油和水烧开烧开并彻底冷……阅读全文 >>
正宗五香卤蛋做的好吃是比较难的，那么正宗五香卤蛋的做法是什么呢？清水煮鸡蛋，煮好泡凉水，敲破壳，把壳剥干净，准备生抽，老抽，耗油，鱼露，鸡精，适量放进盆里加入适量的水熬煮，放入冰糖，再放几个辣椒和花椒，可以提香。大火烧开煮20分钟以后，放入剥好壳的鸡蛋大火煮开，小火煮20分钟，关……阅读全文 >>
