loading
傲娇一个我
赞赏支持
关注

马兰头猪肉南瓜饺的做法

傲娇一个我

我轰轰烈烈的闯入你的世界、却黯然离场。

七夕节是中国传统的情人节起源于牛郎织女的美丽传说是一个极具浪漫色彩的节日可对于我们这年龄来说早已没有年轻时那份的期待和矫情更多的是现实生活中的相互关心彼此照顾了也应了那句老话少来夫妻老来伴~~~

近来由于咱身体不佳不能劳累烧菜做饭及家务活儿就全都落在小老头身上了看着整天他忙里忙外的虽然很很是过意不去了姐姐不知从哪弄来一包野马兰头知道我家也喜欢吃就分了一半给我这好菜可不能浪费怎么说咱也得好好表现一番用它做道不一样的美食来犒劳犒劳辛苦的小老头啊~~~

1.备好食材南瓜提前蒸熟后压成南瓜泥备用

2.将南瓜泥倒入面粉中加知道清水

3.揉至成团后加盖饧发30~40分钟左右

4.现在来准备馅料将摘好的马兰头放清水中浸泡10分钟后洗净锅中烧开水水加少许咸盐和食用油再倒入洗净的马兰头焯烫变色后捞出

5.挤干水分后放至案板上随意切几刀后放入搅拌机中绞碎

6.前腿肉清净后放入搅拌机中绞成肉泥实际是趁泡马兰头的间隙来搅拌肉馅的

7.将绞好的猪肉馅和马兰头放至大碗中加入食盐料酒鸡粉和食用油等调料顺一个方向搅拌均匀放一旁备用喜欢色重的可再加点生抽

8.垫子上撒些干粉取出饧好的面团排气后反复多揉几下至光滑

9.对半切开成二份将其中一份搓成长条另一份加盖放一旁备用

10.切成大小均匀的剂子后用擀面杖擀成四周簿中间略厚的圆片

11.放入适量的马兰头猪肉馅料包成喜欢自己的饺子

12.待饺子一起包好后就可以煮了

13.锅中水开撒少许食盐搅匀后放入饺子用漏勺顺势推转一圈防粘在一起

14.加盖大火煮开后激入冷水此时就开盖煮

15.激过3次冷水后待饺子全部浮起来就表面饺子全熟了捞出装盘

烹饪技巧

1因为加了南瓜泥所以在和面时水量得分次加入适合就行

2刚揉好的面团有点偏硬没关系饧发后会变得更软更湿点再撒些干粉擀皮正合适

3马兰头属于野菜食用前最后提前浸泡一会儿再冼净可以泡去蔬菜表面的残余杂质

4马兰头焯烫下可以去除野菜中的口涩味吃时味道更好野菜是带紫根的所以焯水后颜色会变深但味道还是一样的清香好吃

怀孕可以吃腌的猪肉吗?

怀孕是女性朋友一生中必须经历的一个阶段,但是现在的年轻妈妈们,都不知道在怀孕期间的一些事情和注意事项。这是因为他们没有任何的经验。有朋友问小编“怀孕可以吃腌的猪肉吗”,小编就这个问题为大家带来了一些相关知识。怀孕可以吃腌的猪肉吗不要吃得太咸,因为摄入过多盐,会破坏人体的营养平衡,……阅读全文 >>

产妇能吃猪肉吗

在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气。产妇由于刚生产完,身体会比较虚弱,此时更需要补充多种营养,强健体……阅读全文 >>

婴儿吃猪肉松会过敏吗?

说到肉松,很多人都知道,这是日常生活中很多人都喜欢吃的零食,肉松的营养是很丰富的,所以很多人都会吃,可是有的人吃了肉松后好像会出现过敏的症状,不过婴儿吃猪肉松会过敏吗?下面看看文章怎么说。首先,很多人可能不清楚肉松是由牛肉、羊肉、鱼肉、猪肉等肉类除去水分制作而成的,一般宝宝吃猪肉……阅读全文 >>

猪肉的新鲜做法----锦上添花的做法

做法1.猪肉稍微切小块,放入料理机里,加入适量盐和一个鸡蛋,加入鸡蛋可以让肉泥更细腻。2.用料理机打成细腻的肉泥备用。3.西湖瓜(西葫芦)洗干净后切成厚薄均匀的片。4.将西湖瓜(西葫芦)片放入开水锅中汆烫变软后立刻捞出来,过凉水,控干备用。5.取一片汆烫好的西湖瓜(西葫芦),中间……阅读全文 >>

猪肉卤肉卷的做法

1.小葱切末,肉馅里加入小葱末,香油,生抽拌匀2.豆腐皮展开,铺上肉馅,卷起来,封口的地刷上蛋液,使其能更好的粘合3.煎锅热后倒入食用油煎肉卷,目的是定型和封口处的牢固,这个只要粘合好就可以了4.老卤汁烧开,放入肉卷,大火烧开后转中火卤上半个小时,半个小时后转小火,卤到入味即可(……阅读全文 >>

如何挑选猪肉

买猪肉时,根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉,脂肪白而硬,且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性,手指压后凹陷处立即复原。次鲜肉肉色较鲜肉暗,缺乏光泽,脂肪呈灰白色;表面带有黏性,稍有酸败霉味;肉质松软,……阅读全文 >>

迷你双色猪肉菜丸子的做法

材料集合图:备料工作:1.将南瓜块蒸熟或用微波炉“叮”熟,趁热捣成茸状;青菜洗净氽水后拧干,切成碎末状备用2.鸡蛋去壳打入小碗中,小葱洗净去葱须切末备用迷你双色菜丸子的做法:3.将肉末与青菜末混合,调入盐适量、糖1茶匙、酱油1小勺、淀粉适量、香油1小勺拌匀;南瓜茸中调入适量精盐及……阅读全文 >>

有机黑猪肉和普通猪肉有什么区别?

伴随着生活质量的提高,普通的猪肉已经不能满足人们现在又的需求,因此人们把目标放到了有机黑猪肉身上了,那么有机黑猪肉和普通猪肉的区别在哪里呢?有机黑猪肉生产过程中,不使用饲料添加剂和抗生素,肉质纤维更细,系水力更高,纹路清洗,吃起来更有有嚼劲,它给你感觉就是质密、新鲜,能延缓衰老的……阅读全文 >>

吃猪肉就腹泻是怎么回事?

吃猪肉是大家每年每户都要准备的东西,每年过年每个人家里都是要杀猪,然后炖猪肉的。这一头猪差不多就够一年吃的了,但是在煮肉的时候,肯定会忍不住尝一下的,有的人一吃煮肉就会腹泻,那么吃猪肉就腹泻是怎么回事?有很大一部分的原因就是煮肉没有煮熟,像一些半生不熟的东西上边都是带细菌的。这样……阅读全文 >>

香蕉猪肉肠的做法

做法1.香蕉里道斯肠调料一袋。肉馅一盆。哈尔滨红肠,俄语译音为“里道斯”,是哈尔滨着名的特产,蜚声中外。我这个料叫香蕉里道斯,因为肠皮是黄色的,做好的肠一段一段的,类似香肠,所以叫香蕉里道斯2.袋后面有详细操作说明,操作起来很简单3.袋里是调料和淀粉的混合,还有两根肠衣4.调料和……阅读全文 >>

2019-03-31
猪肉
猪肉
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
暂无相关品牌
¥26.42
总资产
5131
获点赞
556
关注者
「真诚赞赏,手留余香」
赞赏支持
还没有人赞赏,支持一下吧
发布讨论

网友评论

还没有用户评论

相关链接

写评论
0
0
0
打赏