青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。又名河虾，是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种
你只能看到他得伤感，却永远看不见我为你掉下的眼泪。
青虾的医疗效果
主治小儿赤白游肿将青虾捣碎后敷贴于患部作汤可治疗包块托痘疮下乳汁煮成汁治风痰捣成膏敷虫疽有效生于水田及沟渠的虾有毒制成腌品更有害和热饭盛于密器中腌制来吃能将人毒死没有须或腹下通黑的煮后变为白色的都不能吃
现代医学研究证实青虾的营养价值极高能增强人体的免疫力和性功能补肾壮阳抗早衰常吃鲜虾（炒烧炖皆可）温酒送服可医治肾虚阳痿畏寒体倦腰膝酸痛等病症如果妇女产后乳汁少或无乳汁鲜虾肉500克研碎黄酒热服每日3次连服几日可起催乳作用虾皮有镇静作用常用来治疗神经衰弱植物神经功能紊乱诸症青虾是可以为大脑提供营养的美味食品青虾中含有三种重要的脂肪酸能使人长时间保持精力集中
青虾的食疗功效
青虾性温味甘微温入肝肾经
青虾有补肾壮阳通乳抗毒养血固精化瘀解毒益气滋阳通络止痛开胃化痰等功效
青虾适宜于肾虚阳痿遗精早泄乳汁不通筋骨疼痛手足抽搐全身瘙痒皮肤溃疡身体虚弱和神经衰弱等病人食用
⒈网箱要求。一般用聚乙烯网布缝制而成，箱体以长方形为好，用毛竹做箱架，装成敞口浮动或木桩固定式网箱。网箱规格有大、中、小三种类型，大型网箱规格为40平方米--60平方米，中型网箱规格为20平方米--30平方米，小型网箱规格为1平方米--10平方米。实际生产中，青虾网箱面积以30平……阅读全文 >>
1、稻田选择养殖虾田首先要选择那些水质无污染，水源充足，能够保水、保肥的稻田；其次要尽量选择那些交通比较便利的田块。2、稻田的准备在早稻收割后，即可进行稻田准备。一是加高加固田埂，使之高0.7米，宽0.6米，不垮不漏；二是疏通进排水系统，确保排灌自如；三是设置好拦鱼栅，在进水口设……阅读全文 >>
青虾想要做的好吃是有讲究的，那么青虾怎么做好吃又简单呢？南瓜洗净去籽去皮。切成小寸块。青虾洗净去头备用(虾的头部不宜食用)。葱切碎备用。锅中倒入适量油，热锅。油温，成热时放入切好的葱花，翻炒一下。放入海虾翻炒。放入少许(或一小勺)酱油，不停翻炒。将青虾炒到变色，大概是有六七成熟，……阅读全文 >>
青虾学名为沼虾，主要分布于中国和日本淡水水域中，具有繁殖力高，适应性强，食性广，肉味鲜美，可常年上市等优点.其生活习性具有以下特点：1.沼虾属杂食性水产动物，偏食动物性饲料，人工养殖以商品饲料喂养为主.其最适生长水温为18-30℃，当水温下降到4℃时进入越冬期，当水温升到10℃以……阅读全文 >>
小青虾比较鲜美清甜，自己炒就可以了，那么小青虾怎么炒呢？小青虾用流动的水冲洗干净，滤干水分；葱、姜、蒜切末，干辣椒切碎备用。炒锅中放2大勺油，爆香葱、姜、蒜、辣椒。倒入小青虾大火翻炒至变色。然后烹入料酒、生抽，加入糖和一点点盐调味，翻炒均匀即可出锅。或者把虾用清水煮熟，清水放入生……阅读全文 >>
青虾属纯淡水产，生活于江河、湖沼、池塘和沟渠内，冬季栖息于水深处，春季水温上升后，始向岸边移动，夏季在沿岸水草丛生处索饵和繁殖。产卵期自4月至9月初，盛期为6、7两月。适宜的水温是18－28℃。越冬后的母虾，在4－7月间可连续产卵二次。当第一次所产的卵孵化时，卵巢又已成熟，接着进……阅读全文 >>
抱卵虾采用网箱培育较为理想，且可收回亲虾。孵化网箱用聚乙烯网片制成2米X1米x0.8米的小网箱，网目0.8厘米，固定在池塘中，每平方米放抱卵虾0．5——1公斤，每667平方米放4——5公斤。抱卵虾应选择在无污染的外河水域捕获的，体长5厘米以长，卵子发育程度比较接近的雌虾。孵化的具……阅读全文 >>
青虾可以做成很多的菜，具体看个人的口味，那么青虾的做法大全是什么呢？虾从背部剪开，去掉虾线，剪去虾须虾脚将其清洗干净。加入适量的食盐，料酒和姜丝，用手抓匀腌制10分钟。将腌制好的虾加入干淀粉中搅拌均匀，每个虾上都要沾满干淀粉，放到一边备用。把土豆皮削掉并将其切成粗条状。锅中倒入油……阅读全文 >>
用竹蔑编两个圆形竹篓，一个长25厘米，直径10厘米，两头有倒须。另一个长15厘米，作取虾之用。笼中放有香味的饵料。用红线将虾笼拴在一根又粗又长的稻草绳上，并用竹竿把已备好的虾笼递入离岸1米-2米的水中，草绳和虾笼浸透水后，便沉入水中。虾喜欢水草，便会到笼中取食，进笼后就出不来了；……阅读全文 >>
⑴亲虾选留与培育：繁殖季节可直接挑选自然水域的成熟亲虾进行强化培育繁殖。秋冬季可在养殖池内或自然水域捕捞的虾中选留越冬供翌年繁殖虾苗。亲虾选留的标准是体形好，体色正常，肥满健壮，无病无伤，雌性个体4厘米以上，雄性个体6厘米以上。雌雄为3：1。青虾的雌雄区别为：A同龄个体，雄性大于……阅读全文 >>