燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。
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大家在煮饭时都会用到燃气灶，劣质的燃气灶存在安全隐患问题；你知道怎么挑选燃气灶吗？快来和我看看燃气灶的品牌推荐吧。
一、如何选购燃气灶
1、燃气灶材质
灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种。不锈钢灶面看其钢度好不好，表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏，并伴随着忽塌忽塌响声的灶具最好不要买。玻璃灶面美观大方，易于清洁，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
2、确定火盖类型
火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。其中圆孔形为第一代火盖，很早以前就有了，比较常见，易堵塞，经常要用牙签、针什么的清除一下火孔里的杂质，以免烧坏火盖。梯形的还是比较少见的。条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大，比较适合中国人炒、爆、呛等做菜的习惯。
二、燃气灶的品牌推荐
1、老板燃气灶
Robam老板品牌是浙江杭州老板电器厂家，中国厨房电器领导品牌，企业专注高端厨房电器。Robam老板品牌是中国名牌企业，中国厨电行业最具影响力品牌之一，厨电行业龙头企业之一。老板燃气灶厂家是中国厨房电器行业中具有大规模、厨电产品类别齐全、销售区域最宽广的龙头企业之一。
2、方太燃气灶
FOTILE方太品牌是国内著名的厨房电器制造厂商，方太名称很大气，给人一种厨房主人翁感觉。方太现今主打集成厨房概念，厨电产品以高端领域为主。企业口号是“专业、高端、负责”。企业拥有进口化的制造设备、智能先进的生产制造经验、技术。方太是全球化厨房电器主要供应商之一。
3、万和燃气灶
Vanward万和品牌是国内生产规模较大的燃气具专业制造企业，也是中国燃气具发展战略的首倡者和推动者。万和最畅销的产品属万和燃气热水器产品，在国内热水器销售市场占有大份额的市场。伴随燃气热水器的优势，万和燃气灶也获得了消费者的好评。
如何挑选燃气灶？大家在购买燃气灶时要关注产品质量问题，不要盲目跟风，以免买到劣质产品，上面的燃气灶品牌推荐都是不错的，大家购买时可以考虑。
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（1）起步阶段（1980年以前）：产品结构简单，功能单一二十世纪八十年代以前，中国的燃气事业的发展还比较落后，城市燃气的普及程度非常低，仅有百分之十几，广大农村几乎没有人使用燃气。那时，燃气灶处于起步阶段，产品结构简单，功能单一。此前，燃气用具每家只有最简单的燃气灶，产品结构也很……阅读全文 >>
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一、燃气灶的工作方式之点火方式1、电子脉冲点火消费者一般都很熟悉，嵌入式灶多数采用的这种点火装置，扭到某个位置就点着火了，非常简单方便，点火命中率高，一般是，但这种方式需要换电池。2、压电陶瓷点火多数用于台式灶，优点是不需要电池。不过点火的成功率与环境湿度有关，湿度大时不易点着。……阅读全文 >>
点火前闻有无刺激性气味，听有无漏气声音；通过调节阀体旋钮，改变火焰大小；若发现脱火、回火等问题，可调整风门恢复正常；若发现熄火、焦糊味等问题，应关闭气源；出现漏气应开窗通风；要定期清除火孔污物。具体使用方法如下：1、使用前闻有无刺激性气味，听有无漏气声音，正常后点火。2、通过调节……阅读全文 >>
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用抹布吸取清洁剂擦拭台面，顽固油垢可用粗盐粒揉搓下来；可采用水煮法清洁灶头，水热后油污会自动剥离；将灶头取下，清理出气孔；保持锅底干燥，每半年给灶前旋塞阀上一次油。清洁方法具体如下：1、做好台面的清洁工作用抹布吸取适量清洁剂擦拭台面，切勿使用钢丝球清洁玻璃面板。如果是比较顽固的油……阅读全文 >>