牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
塑造自己，过程很疼，但你最终你能收获一个更好的自己。
如果平时胃口比较差的话可以考虑煮一碗酸酸甜甜的西红柿面条而想要这一碗西红柿面条变得更加有营养则可以在煮面条的时候加入一些牛肉这还能让西红柿面条变得更加美味那么牛肉西红柿面条的做法有哪些呢?
做法一
食材牛肉番茄挂面葱白皮蒜姜盐胡椒粉生抽料酒生粉高汤
1. 准备好食材
2. 牛肉切片加入料酒盐生抽淀粉植物油腌制片刻
3. 番茄放入开水烫几十秒很好去皮
4. 把番茄切片姜切丝蒜拍碎切小
5. 锅里烧开水下入面条
6. 面条稍煮软捞出
7. 捞出后放冷水中泡着
8. 重起锅烧热油下入姜丝蒜粒爆香
9. 下入牛肉番茄翻炒一会至牛肉变色
10. 加入高汤
11. 煮开后下入面条
12. 再次煮开后加入盐鸡精调味即可
做法二
食材牛腩西红柿土豆胡萝卜鲜面条小葱桂皮八角花椒香叶生姜冰糖肉蔻干辣椒食盐生抽老抽
1.准备好各种香料清洗干净备用
2.牛肉入开水中汆2分钟去除血沫捞出备用
3.另起锅加适量水下入香料加适量生抽和老抽
4.加入汆过的牛肉煮约3至4小时煮烂后捞出
5.切成块的土豆和胡萝卜下入煮过肉的锅中
6.煮约5分钟捞出
7.西红柿去皮后切成小丁
8.炒锅放少许油切成末的葱和姜炒出香味来
9.下入西红柿丁炒出红汁来
10.下入煮好的牛肉块炒匀
11.加水加盖煮约10分钟
12.加适量食盐调味
13.下入土豆和胡萝卜块继续煮约10分钟即可关火
14.另起锅煮面条或者在肉汤中煮熟面条捞入碗中舀上烧好的牛肉块撒上少量葱花点缀即可上桌
怀孕前两个月能吃牛肉这对孕期健康有益孕妇们适量的吃一些牛肉便有预防缺铁性贫血的作用而且还能增强免疫力此外孕妇吃牛肉能够补铁补锌而且效果还非常出色食用牛肉还能补脾和胃益气增血属于非常适合孕妇的食物
很多女性在怀孕的时候都会出现贫血的情况而在牛肉了有有很多铁质经常使用能避免孕期贫血孕妇吃牛肉对身体非常有益可以预防慢性腹泻食欲不振在孕妇出现下肢水肿的情况时吃牛肉就有消除水肿的作用
不过牛肉书属于粗纤维的食物孕妇不宜过量食用否则会给肠胃造成负担甚至会导致消化不良而且要保证把牛肉充分的炖熟才能给孕妇吃这样才可以完全杀死牛肉中的寄生虫食用起来更卫生
牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡的根部受到全世界人的喜爱，它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡怎么做如何牛蒡牛肉丝，下面一起来看看吧。牛蒡怎么做主料：牛蒡500g牛肉150g辅料：适量姜适量生……阅读全文 >>
牛肉是日常生活中比较常见的肉类，牛肉不仅仅是一种低脂肪高蛋白的食物，而且牛肉的含铁量是肉类食物当中最高的。牛肉是很多健身减肥人士的首选，小宝宝吃牛肉也可以预防缺铁性贫血。那么，八个月的宝宝可以吃牛肉泥了吗?八个月的宝宝可以吃牛肉泥了吗八个月的宝宝能吃的食物有不少，但是大多还是要以……阅读全文 >>
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用猪肉和鸡肉做成肉泥很好理解，平时用刀剁就可以完成，但牛肉的肉质偏硬，有时还会带有筋膜，家长们如果按照做猪肉泥的方法制作牛肉泥，成品往往达不到辅食的要求，所以想要了解一个好的办法。那么，牛肉怎么做成肉泥呢?牛肉怎么做成肉泥一、牛肉炖萝卜材料：牛肉，胡椒粉，白萝卜，葱，姜，大料，盐……阅读全文 >>
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1、将牛肉、葱姜、山楂片清洗干净，调料备好；2、将牛肉切成像鸡蛋大小的块，水浇开倒少许料酒，放牛肉焯透捞出。3、牛肉倒入高压锅，加清水，葱、姜、山楂片、酱油，开锅冒气后15分钟关火，等减压阀自动落下。再次将锅烧开，用中火慢慢熬，直到大部分汤汁被肉吸收进去即可。4、将煮好的肉冷却，……阅读全文 >>