车厘子就是英语单词cherry（樱桃）的音译，它在广东及香港被直译做“车厘子”又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。
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一般价格便宜的是樱桃，价格昂贵的就是“车厘子”，因为车厘子是进口的水果，成本比较高，而樱桃一般是中国大棚种植的，但是车厘子比樱桃贵也不是一定的事情。曾经在2009年武汉晨报中就有报道过“国产樱桃贵过进口车厘子”的事情。
国产樱桃贵过进口车厘子
车厘子产自美国、智利、新西兰等国，一般每年的11月份到次年的3月份，在武汉市场上大量出售，而4月初，正是樱桃上市的时节，这时车厘子也会退出武汉市场。“去年车厘子批发价最贵时，每斤也在85元左右。”武汉某果行总经理曾先生称，春节期间，5斤装的车厘子批发价也不过260元，便宜的时候，批发价不过20元一斤。而每年4月，国产樱桃陆续上市，一般价格都会比车厘子低，这时外国商家会主动退出中国市场。然而，今年的情况却大不一样，樱桃初上市，价格已远远超过车厘子的价格。
樱桃卖到158元一斤，一颗就要4块钱，樱桃为何这么贵？华南果批市场工作人员杨女士称，今年新上市的樱桃价格确实比较高，去年樱桃上市时，最贵每斤的批发价在70元左右，而今年最贵时批发价都要100多块钱，涨幅达到50%左右。“今年受雨水天气影响，山东樱桃减产了。”杨女士说，再加上今年人工费、运费、油价等成本都在上涨，樱桃价格自然比往年要贵。
“现在上市的樱桃是大棚种植的，量少价高。”武汉某果行总经理曾先生说，为了追求高额的经济效益，山东樱桃也分为大棚种植和自然成熟两种，大棚栽种的樱桃要比自然成熟的樱桃提前至少一个月上市，价格却要高出好几倍。“不过，今年的樱桃确实贵得离谱。”他说，现在买得起高价樱桃的，还是少数高消费人群，或是高端消费场所有需求。樱桃素有“春果第一枝”的称号，本来物以稀为贵，再加上人为的营养价值的炒作，使得吃樱桃成为一种身份的象征，价值越炒越高。
你知道你吃的是“樱桃”还是“车厘子”吗？车厘子到底是不是樱桃呢？答案听起来很没用：可以是，也可以不是。今天小编就想跟你说说“樱桃”和“车厘子”有什么关系。首先，大家要知道，其实广义上的樱桃，所指的范围是很大的。包括了车厘子，樱桃在植物分类中属于蔷薇科樱桃属植物。大家常见能吃到的，……阅读全文 >>
白车厘子品种是Rainier莱尼尔，车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。品种白车厘子品种是Rainier莱尼尔，车厘子世界里真正的白雪公主也是车厘子狂热一簇不可多得至尊享受，白车厘子甜度高，肉质鲜嫩细腻多汁……阅读全文 >>
车厘子是一种进口的水果，既然是进口的水果，肯定价格也不便宜了，确实一斤车厘子也要不少钱，不过车厘子的营养成分还是比较高的，所以很多人都喜欢吃车厘子，即使是在发烧的时候也想吃，那么发烧能吃车厘子吗？车厘子虽然是一种很昂贵的水果，可是大家一定要搞清楚车厘子的属性，因为车厘子属于热性的……阅读全文 >>
1、多喝水:吃多了车厘子后，可以多喝点水，喝水可以加快车厘子在体内的消化速度，缓解身体的不适。2、喝甘蔗汁:绿皮甘蔗性凉，有清热解毒的作用，食用过多的车厘子后，身体有轻度的不适感时，可以适当的喝点甘蔗汁，可缓解身体的不适。3、就医检查:如果说吃多了车厘子，感觉身体不适感较为严重时……阅读全文 >>
有的地方也把车厘子叫做是樱桃。其实车厘子和樱桃是有区别的。车厘子是由国外引进的，果实要比樱桃的果实要大一些。车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译，它们在广东及香港被直译做“车厘子”。车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈……阅读全文 >>
车厘子是一种营养元素丰富，而且口感十分不错的水果，车厘子食欲温性水果，水润多汁、营养价值较高，很多人都喜欢吃，家长也喜欢给宝宝吃，那么婴儿吃车厘子拉肚子是怎么回事？1.清洗不到位：一般情况下，婴儿吃车厘子拉肚子的情况，是因为车厘子没清洗干净，所以在吃之前，一定要将车厘子清洗干净，……阅读全文 >>
到了车厘子季节，看到各种甜品都出了“车厘子”系列之后，小编也忍受不住诱惑，去超市看了一眼车厘子的价钱，却被价钱劝退。70~80块钱一斤，真的能让车厘子坐上“贵族水果”的宝座了吧？这还只是普通的J级车厘子而已啊……小小的车厘子，你何德何能这么贵啊？车厘子，就是外国樱桃？很多人都已经……阅读全文 >>
主料：淡奶油120克辅料：酸奶240克吉利丁3片樱桃100克调料：白砂糖20克水100毫升做法：1.车厘子(樱桃)洗净去蒂，切碎放入锅中加100ml清水和20g白砂糖2.小火煮至粘稠，离火晾凉备用3.淡奶油打发4.倒入优酪乳(酸奶)拌匀5.吉利丁片冷水泡软挤干水分6.把步骤5放小……阅读全文 >>
食材做法1.可可粉加热水搅拌溶化，成可可糊2.蛋黄、植物油、盐、20克砂糖混合一起搅拌均匀3.加入可可糊搅拌均匀4.筛入低粉搅拌均匀5.搅拌好的可可蛋黄面糊6.蛋白中滴入两滴白醋，分三次加入20克砂糖打至干性发泡7.取三分一的蛋白霜到可可面糊中拌均匀8.再把可可糊倒进剩下的蛋白霜……阅读全文 >>
为了让宝宝的营养更加均衡，女性在怀孕周期内就会吃新鲜的水果，来对各种养分进行全面的补充，这时候来到来自南方的口感酸甜的车厘子，就受到了不少年轻女性的追捧，开始大量食用，那么孕妇吃车厘子补铁吗？1、这种水果里面含有的铁元素也是非常充足的，能够起到一定的滋补作用，但是如果缺铁的数量很……阅读全文 >>