凉拌豆腐皮的做法

豆腐皮可以直接凉拌着吃也可以打火锅吃通常凉拌豆腐皮的做法是什么呢

干豆腐皮用凉水浸泡再切成粗丝水烧开将豆腐丝煮至两分钟捞起控水将豆腐丝胡萝卜山黄瓜丝掺在一起放蒜沫花椒面生抽盐味精红油香油醋葱花用筷子拌匀均即可这样的凉拌还是比较美味的

或者豆皮切条香菜洗干净控水水开后豆腐皮下沸水里煮3分钟左右捞出可以过冷水沥干锅内倒入芝麻香油蒜拍泥状干辣椒片切碎辣椒籽不要扔一起放到热油里炸一勺糖半勺盐一勺味极鲜一勺生抽2-3勺醋（根据个人的口味后面可以再调）炸好的蒜泥辣椒倒入调好的汁子里搅拌均匀豆皮放入香菜搅拌均匀这样凉拌豆腐皮就做好了

菠菜和豆腐能一起煮汤吃吗

有些人会把菠菜和豆腐一起煮汤喝，但是这两个食物会不会冲突就不知道了，那么菠菜和豆腐能一起煮汤吃的吗？菠菜和豆腐的关系是相辅相成。互相协调的，而不是二者相冲的，大家可以放心的同时食用豆腐跟菠菜。菠菜性凉，主要含有水分、蛋白质、少量脂肪，碳水化合物、维生素、以及碘、钙等微量元素，而豆……阅读全文 >>

鱼籽豆腐煲怎么做好吃

虽然说鱼籽豆腐煲平时在家自己都可以做的很好吃了，但是掌握以下两点，保证让你下次还想吃呢。1、首先最重要的，鱼籽不能够有腥味。鱼籽要想不腥，第一个重点就是要清理干净，小贩卖的鱼籽都是呈整块状，里面包裹着整块的鱼肠，清洗的时候，一定要注意，把两层鱼籽外面的那一层薄膜撕开，把鱼肠完全拿……阅读全文 >>

豆腐金针菇汤的做法

豆腐想必每个人都吃过，而金针菇想必大众也都非常熟悉，在家常菜中，如果做一道豆腐金针菇汤，那必然将是不错的滋养胃脾的选择。下面为大家详细介绍豆腐金针菇汤的做法~豆腐金针菇汤食材：豆腐、金针菇、水、料酒、酱油、香油、葱花。做法：1、将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两……阅读全文 >>

咸菜煮豆腐适宜人群

这道菜一般人群都可食用。但也有要注意的地方哦！豆腐不可过量食用，过食则腹胀、恶心，这时候可用菠萝来解。1、营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食；2、高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者宜食；3、糖尿病人、妇女产后乳汁不足者、青少年儿童宜食；4、痰火咳嗽哮喘者宜食；5、癌症患者宜食……阅读全文 >>

豆腐炒菠菜的热量

豆腐和菠菜都是非常清淡的食材，并且两者都不吸油。所以，这道菜是非常健康营养的。下面我们就来一起看一下这道豆腐炒菠菜的热量是多少吧。菠菜的热量含量特别低，是一种高纤维、低热量、高营养的绿叶蔬菜，每100克的菠菜中大约含有24大卡的热量，几乎可以忽略不计。并且菠菜中的粗纤维能够有效的……阅读全文 >>

日本豆腐的适用人群

一般人群均可食用，孕妇、产妇、哺乳期、宝宝都可食用，身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食。高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者，糖尿病人宜食。妇女产后乳汁不足者宜食。青少年儿童宜食。痰火、咳嗽、哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者宜食。癌症患者宜食。但胃溃疡、胃酸分泌过……阅读全文 >>

千叶豆腐是什么做的

千叶豆腐属于一道家常菜来的，那么千叶豆腐是什么做的呢？千页豆腐是素食新产品，广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。它采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能……阅读全文 >>

怎样把豆腐做成豆腐干

1、首先准备一定量的黄豆，这个要看自己想做多少了。然后洗干净，放入一个大点的容器里，(如果少就放入一个小的容器里)，大约浸泡4到8小时。看黄豆是不是全都变胖了。如果黄豆都变胖了，就可以了。2、然后就是磨黄豆了如果家里有石磨盘，就用磨盘最好，如果没有就用豆浆机，把黄豆和谁按照一比五……阅读全文 >>

哪些人不适宜食用豆腐

豆腐的功效与作用很多，多吃豆腐可以加强脑部的运动，加强记忆力。同时含有很丰富的蛋白质，如果对牛奶过敏的朋友或者因为某些情况不能喝牛奶，不妨多吃豆腐，也是可以帮助人体补充蛋白质的。但哪些人不能吃豆腐呢？中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的……阅读全文 >>

今春，“豆腐鞋”火了！

在极简风大行其道的新时代，越来越多的女性认识到一味的购买服装，而不精进自己的穿搭能力是不可行的，所以聪明的女人已经开始在逐步构建出拥有自己特色的胶囊衣橱了。在上世纪70年代，伦敦一家名字叫Wardrobe的杂货店老板SusieFaux，提出了胶囊衣橱这个概念，它的意思是如胶囊般浓……阅读全文 >>