寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。
寂静了许久，颓丧了许久，感慨了许久，哀痛了许久。
俗话说爱美之心人皆有之真正不在意食物热量的人估计还是少之又少作为一枚正宗的吃货百科君对自己的身材很有自信但依然逃不过热量的法网
回归正题烤鳗鱼寿司的热量还是蛮高的平均每100克热量高达200大卡左右根据烹饪时所用调料的不同会有一定的变化不过呢对于经常运动的人来说烤鳗鱼寿司的这点热量完全可以不用放在眼里
而不爱运动的胖纸们千万要注意了这种高热量的食物记得要敬而远之偶尔吃一点没关系吃多了就真的没救了
在这里顺便给大家科普一下热量的有关知识正常情况下健康的成年女性每天摄取1800-1900卡路里的热量男性则需要1980-2340卡路里的热量So不要太在乎食物的热量保持正常饮食以及正常的活动量即可
白饭放凉备用。可以适量在白饭中放进苹果醋，搅拌均匀。正宗的寿司饭是要加醋的。不过专用的寿司醋太贵了，改用苹果醋。打匀蛋液，煎个蛋片。洗干净双手，然后用一点冷开水弄湿手掌，这样饭粒就不会粘住手了。抓适量的饭捏成四四方方的样子。把蛋片切成图中的样子，放在饭团上，再剪一条紫菜捆着它们，……阅读全文 >>
材料：米饭一人份，烤鳗鱼1/2条，寿司醋适当，白芝麻,小甜葱少许。做法：1、米饭拌上寿司醋，并加入白芝麻与切碎的小甜葱。2、铺一张保鲜膜，取烤好的鳗鱼1/2条，将鳗鱼带皮的一面朝上放置。3、将拌好的寿司米饭放在鳗鱼上，卷起保鲜膜，双手适当施加压力，将鳗鱼和寿司米饭紧紧的压成长方体……阅读全文 >>
（1）为了提升口味，在大米中加配糯米的时候，需要注意比例，推荐比例为大米：糯米7：3。（2）米饭蒸制的时候注意要稍微偏硬点，因为熟了需要拌入寿司醋（3）米饭蒸熟，盛入一个大些的容器里拌上寿司醋。拌醋的过程中需要注意向一个方向操作，避免弄烂米饭。拌好后用干净的湿毛巾盖住。（4）要等……阅读全文 >>
材料：大米、鳗鱼、昆布、醋、糖、盐、米酒、酱油、味淋做法：1、大米洗净，放置30分钟，加水、米酒、昆布煮熟，沸腾前取出昆布，趁热拌入适量醋、糖、盐，静置冷却。2、鳗鱼剖成两半，用刀刮去血污和粘液，有皮的一面撒上盐揉搓，用流水洗净。3、锅中加入的水和米酒煮开，后放入鳗鱼，煮大约5-……阅读全文 >>
做寿司的材料其实非常的广泛，大米、寿司醋、海苔、蔬菜、海鲜、肉类等等都可以用来做寿司。而较为常用的有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬如香菇、黄瓜、生菜、海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等等。个人在家做寿司的话，工具其实不多：<……阅读全文 >>
寿司的美味令人难以拒绝，但是孕妇不宜食用生鱼片寿司。但不要郁闷，有几种寿司特别适合孕妇吃的，而且如果在家自制，还更能保证食材的卫生健康。来看看吧！1、腐皮寿司材料：寿司米1杯、油豆腐薄片8片、高汤2/3杯、黑芝麻少许、白醋2大匙、糖2大匙、盐1/……阅读全文 >>
饭团中加入了胡萝卜丝、黄瓜丝和紫菜，营养丰富均衡、全面。用料：米饭（2人饭量），黄瓜少量，香肠少量，腌制好的萝卜条少量，牛蒡少量，专用紫菜片1片，制作工具竹签卷。做法：1、准备材料。饭做好后，加入适量的盐和香油，拌匀。……阅读全文 >>
做好的鳗鱼寿司一次吃不完，没关系，我们可以将它用保鲜膜包好，放入保鲜柜中保存，温度就设置成平时保鲜的温度即可，一般是3-8度。如果在做鳗鱼寿司的过程中有加醋，那么常温下也可以保存1-2天，没有加醋的话就需要用保鲜膜包好放保鲜柜了。这里要提醒大家的是，不管是鳗鱼寿司还是其他的什么寿……阅读全文 >>
箱寿司“箱寿司”则是先将饭放入木盒中，铺上各式配料，加盖力压，然后把木盒寿司拍出来，切开一块块，状若箱子，因而得名。卷寿司（maki-zushi巻きずし），在小竹帘上面铺一层海苔（紫菜），再铺一层米饭，中间放上配料，卷起来成一长卷，然后切成小段。太卷（futo-maki太巻き），……阅读全文 >>
寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。制作时，把新鲜的海胆黄，鲍鱼，牡丹虾，扇贝，鲑鱼籽，鳕鱼鱼白，金枪鱼，三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合，是真正的“秀色可餐”……阅读全文 >>