压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。
我还就想尝尝，强扭的瓜到底有多不甜。
压面机可以用来制作面条糕点等等适合没有充足时间下厨又想吃手工面食的人们那么压面机的特点是什么让我告诉大家吧还有压面机的操作方法介绍
一压面机的特点是什么
1面皮厚度档数六档 ,机上设有粗细圆形面条刀辊,该机除能压制粗细面条以外还可压制面皮饺子皮包子皮馄饨皮等多样面食形状整齐厚薄匀称
2手摇动机不用电安全经济该机一般家庭人员即可操作非常安全可靠很适于没电少电和经常断电的城乡家庭野外作业人员及小餐馆使用
3速度快易操作节省时间该机设计能力每小时可压制面条五公斤
4坚固耐用该机选进口材料全金属镀铬制造结构紧凑造型新颖美观大方
二压面机的操作方法
1将压面机靠面案（桌子椅子都可以）边缘卡牢
2使用前应先检查工作表面清除表面污物在面刀轴套及齿轮处加些润滑油
3轧面先拆下切面刀调节压面辊二头的调节器将两面辊间隙调为2.5-3mm将插头插ty 220V电源的插座内按下机器上的开关把和好的面片放入面斗上引入压面辊之间反复辊制4-5次最后调节面辊间隙1.5mm复压一次
4切面装上切面刀根据需要调整切面刀上调节器顺时针将调节器转到位切细面逆时针转到位切粗面最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀即可切成粗或细面条
5结束用完后关掉机器电源开关拔下插头将机体刀辊清理干净
压面机的特点是速度快易操作经济安全等等压面机的操作方法如上可以参考进行使用使用后也要注意清理才能延长机器的使用寿命
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。因为压面机是机器，所以肯定有使用方法和操作规范，下面大家就……阅读全文 >>
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等。压面机能节省人力，市面上的压面机有哪些牌子呢?我给大家讲解一下吧。一、墅乐墅乐厨具有限公司成立于1973年，在压面机十大品牌排行榜中是一家专业制造压面机、饺子机系列厨具的企业。公司也先后……阅读全文 >>
首先，将面条机反过来。这样你就能清楚的看到翻面的空隙残留的面团渣渣了。第二步，找一根毛衣针。如果没有，可以找一根吃羊肉的签子代替。第三步：将面条机出条的一面朝里，用毛衣针将里面缝隙内的面团屑扎散。他们之所以卡在里面，完全是因为太大，没有流畅的走出，干燥之后更加不好出来，炸扎散，很……阅读全文 >>
1、轧片工序：先将准备好的水和面按0.28：1或0.3：1h混合均匀，再将两轧辊调成较小间隙。(调节旋钮旋转一周前进1.75毫米)，压辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹隙内，使混合不均匀的颗粒碾平，第二便是当增大间隙，将其轧成面片，七条前的面片映在3-5毫米，用卷面辊卷好，放在面辊……阅读全文 >>
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。揉面机是面食加工的配套设备。主要特点：运转平稳，噪音小、揉……阅读全文 >>
一斤面粉一般都是加二两七八也有加三两的。1：首先和一块面团，软硬皆可，因为等会也要放干粉的。只是弄的干的面团和起来费劲，弄的湿软的省力气。2：把和好的面团在案板上用手整形成长条形状，等会儿方便压制。3：将这块长方形面团两面沾上干面粉，把电动压面机控制面片宽度的开到最大档位。将面团……阅读全文 >>
先分别把（固定俩支架的）三个长螺栓的一头，上在左侧支架的三个螺丝孔上；再分别把两个棍子和主轴的两头都按上轴承后，再把没槽的棍子轴承套上轴承盒放在支架的方孔里，带槽的棍子装中间，边上的安主轴，俩棍子下面的俩孔按上刮刀（组件）后，再把右支架（仿照左支架各孔）对应安好后，拧好俩支架固定……阅读全文 >>
做包子可以不使用压面机压面。包子具体做法如下：准备材料：面粉600g、猪肉400g、白菜400g、食盐少许、酱油少许、料酒少许、调和油少许、苏打粉少许、十三香少许。1、盆里放入准备好的面粉和水，用手揉成面团，放旁边发醒30分钟。2、然后使用菜刀把猪肉剁碎，加入准备好的葱花，酱油，……阅读全文 >>
压面机的使用程序与技巧：使用压面机的目的就是为了减少用水量。先用和面机或者手工把面和成雪花状，接着就“过”和面机；不断的过来过去，这样面就会成型了，你说的大块的面片就是这样出来的。如果是手摇的和面机，你要先把两个轧锟的间隙调大，在不断“过”轧锟的同时调小轧锟的间隙一到达你要求的厚……阅读全文 >>
先分别把（固定俩支架的）三个长螺栓的一头，上在左侧支架的三个螺丝孔上；再分别把两个棍子和主轴的两头都按上轴承后，再把没槽的棍子轴承套上轴承盒放在支架的方孔里，带槽的棍子装中间，边上的安主轴，俩棍子下面的俩孔按上刮刀（组件）后，再把右支架（仿照左支架各孔）对应安好后，拧好俩支架固定……阅读全文 >>