泰式香茅鸡的做法

泰式香茅鸡是特色菜来的那么泰式香茅鸡的做法是什么呢

先将鸡腿去骨用尖头的刀剔骨用剪刀会更方便将皮剪开剪掉筋很容易就能把骨头去掉加腌料拌匀放冰箱腌制半天或者过夜香茅草取较白色部分斜切小段青红椒也切块用小锅将酱汁混合煮开加入一些香茅草小火煮一会让酱汁的香味出来并且融合在一起

将锅子用中大火加热不用倒油鸡皮变黄后翻个再煎3-4分钟鸡肉两面都焦黄状就可以了取出来后用刀切成适口小块切段的香茅草直接下锅慢火烘一下炒出香味加入青红椒倒少许的油煸炒加入鸡块倒入酱汁快速地翻炒或者兜锅即可出锅

香茅茶的功效

香茅的制法很多，香茅茶就是其中一种，那么香茅茶的功效有哪些呢？香茅茶不仅闻起来香甜，味道也很鲜美，还能预防感冒。当有严重感冒时，鼻子就会不通气，此时闻香茅茶能立刻消除，如果再多喝一口香茅茶，还可以提神。香茅含有少量的柠檬醛，散发出一定的香味，可以用来制作菜肴和酸汤，能够改善人体的……阅读全文 >>

香茅椰汁煮青口的营养价值

香茅椰汁煮青口比较清爽，那么香茅椰汁煮青口的营养价值有哪些呢？香茅椰汁煮青口能够利尿消肿，本身吃适量的青口能清除体内毒素和多余的水分,还能促进人体内血液和水分的新陈代谢,对治疗全身水肿,小便不利等症状有非常好的疗效。香茅椰汁煮青口不仅味道鲜美，所含的营养物质也是十分丰富的，尤其蛋……阅读全文 >>

香茅鸡的正确做法

有些人做出来的香茅鸡并不好吃，那么香茅鸡的正确做法是什么呢？鸡肉、洋葱、马蹄分别剁碎，加盐、干贝素、糖和鱼露拌匀，准备香茅几根，去叶去外层皮泡在清水中，香茅一头沾上生粉，把鸡肉馅分成几小份，鸡肉馅沾在香茅上，平底锅放少许油用小火慢煎至熟，装盘即可。要知道香茅对于人的身体有着极其重……阅读全文 >>

香茅的营养价值

1、生理用途。用于感冒、盗汗、多汗症、虚寒、头痛、偏头痛、神经痛、痤疮皮肤感染。(做成喷雾剂使用效果最好)。2、抗病毒作用。香茅草做为香料和茶饮料的广泛使用，使科学家对这种植物的特性产生了浓厚兴趣。1996年的一项研究发现香茅草能抵……阅读全文 >>

香茅鸡吃的家常做法

香茅鸡的味道比较好吃，那么香茅鸡吃的家常做法是什么呢？首先于鸡腿软骨处下刀剁块，每块约4cm大小。蒜头5瓣切细碎、朝天椒3支切细碎、香茅2支去除根部后切薄圆片、柠檬叶5片沿叶脉挑去叶梗后切细丝。热锅冷油，爆香蒜末、辣椒末、香茅片，下鸡腿肉，大火翻炒，鸡肉缩水且无血水后再调味，加入……阅读全文 >>

香茅茶的营养价值

香茅茶的营养价值还是非常丰富的，那么香茅茶的营养价值有哪些呢？香茅草茶带有淡淡的柠檬香，吃起来非常甘醇。吃香茅草茶可以预防感冒，减少疾病的发生。感冒已经发生，且鼻子鼻塞严重的时候，光是闻一闻香茅草茶就可以让鼻子通气。鼻塞是非常难受的事情，尤其在晚上睡觉的时候，我们可以于睡前喝一杯……阅读全文 >>

香茅柠檬鸭的做法步骤

香茅柠檬鸭自己做也是很不错的，那么香茅柠檬鸭的做法步骤是什么呢？首先把所有配料和鸭子腌十五分钟，备好配菜，柠檬弄散，切好熏豆腐，先下油放蒜米后放一半熏豆腐再放鸭子炒干，然后放100克水盖盖子焖煮水干后捞起，捞起来的鸭子备用。放油爆香蒜米放另外一半熏豆腐后再放配菜炒香，放鸭子进去翻……阅读全文 >>

柠檬香茅的做法大全

柠檬香茅的做法不止一种，那么柠檬香茅的做法大全是什么呢？把香茅草的绿叶都剪去，只留用中段和后端发白的部分，剥净洗净，用小刀顺着香茅草的方向划几刀，然后横着切一刀，就自然形成了一段一段的香茅草段。准备迷你青柠，也叫小青橘。一个切成四瓣。一锅放6个，切好后备用。然后接一大锅清水，把香……阅读全文 >>

香茅柠檬鸭的家常做法

香茅柠檬鸭做法会麻烦一些，那么香茅柠檬鸭的家常做法是什么呢？准备鸭腿，花椒盐（盐加花椒炒至闻到香味即可）。鸭腿用花椒盐腌一个小时后用水冲洗一下备用。烧开一锅清水，加香茅和柠檬叶，一点的花椒盐和鱼露做卤水，放进鸭腿慢火浸熟。去掉骨头切片上碟，可以吃了。要知道鸭子的营养价值非常丰富，……阅读全文 >>

吃香茅的注意事项

香茅草是最重要的热带香料作物。原产东南亚亚热带地区，云南西双版纳和德宏州亦多。其味异香，可提取香茅油，主要成分是香草醛、香草醇和香叶醇。香草醛为重要的食品香料。香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料，天然含柠檬香味，有和胃通气、醒脑催情的功效。因其具……阅读全文 >>