枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点， 曾有宫廷第一糕点之美称, 其味香远，入口丝甜。
1.准备好材料
2.小枣洗干净水中泡30分钟
3.泡完再次清洗干净去核用刀切小块备用
4.黄豆面玉米面小枣块酵母糖一起放盆里
5.加入一个鸡蛋牛奶水搅拌均匀盖上保鲜膜放温暖处饧发
6.饧发至内部出现大的蜂窝
7.8寸蛋糕模内刷上食用油
8.饧发好的面团倒入8寸模具中抹平再次饧发15分钟
9.冷水上锅水开蒸15分钟关火过5分钟开盖
小米面发糕的主要食材是小米，小米含有大量丰富的蛋白质，复合维他命b、钙质、钾、纤维等营养物质，非常有利于人体健康，那么小米面发糕有什么营养价值呢？下面我们一起来了解！小米面面粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。小米中含有大量的铁质，经常食用小米面……阅读全文 >>
小米面发糕的主要食材就是小米面，做法简单易学，制作的过程中也可以添加一些干果点缀，不仅口感美味，也营养丰富。那么小米面发糕怎么做呢？下面我们一起来了解小米面发糕的做法！做法一主料：小米面、白面玉米面辅料：发酵粉、白糖红枣、牛奶做法：1、用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面……阅读全文 >>
玉米面发糕中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。吃玉米面发糕好吃多多，那你知道玉米面发糕的做法吗？材料：玉米面（黄）50克、面粉50克、调料白糖20克、蜜豆20克、泡打粉3克、水100克。玉米面……阅读全文 >>
米发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，粉肉可口，是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。面食，营养美味，简单易学，一款家常面食。富强粉主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。1、提高免疫力:蛋白……阅读全文 >>
发糕软软的，老人孩子都喜欢吃。小米面发糕粗粮细做好吃又营养。原料：小米面、普通面粉、鸡蛋、枸杞子、酵母、白糖。做法步骤：第1步、小米面100克，普通面粉200克，鸡蛋1个，枸杞1小包。第2步、打入鸡蛋，加酵母3克，白糖一勺，凉白开150mi。第3步、搅拌均匀。第4步、发酵两小时。……阅读全文 >>
历史上的龙游盛产水稻、麦、油菜等粮油作物，稻作文化源远流长。而古时的发糕，其实就是农户自食的粗粮细作，因此，龙游发糕的历史可以追溯至宋代，有近千年历史。龙游发糕有文字记载的历史始于明代，在600多年的历史长河中，逐步形成了别具特色的发糕文化。据《龙游县志》记载：“传明代民间有发糕……阅读全文 >>
宝宝如果出现了荨麻疹的症状，确实是比较令人感到担忧的事情，害怕这些症状会继续恶化下去。那大家可以了解饮食的控制方法，不能够经常吃发物，以免破坏营养结构。那孩子荨麻疹能吃发糕吗？宝宝出现荨麻疹的症状，一般是不太适合吃发物的，包括发糕，蛋糕，面包。因为这个时候比较容易积累一些湿热，如……阅读全文 >>
根据科学家研究，产后的妈妈饮食没有孕期那么严格，哺乳期的妈妈饮食会比较宽松。不过哺乳期对于刚生完宝宝的妈妈们来说是一个值得挑战的时期，发糕是一种为大众喜欢的食物，也是比较美味的。那么，产后吃发糕会回奶吗？一般来说，产后吃发糕是不会回奶的，这一点妈妈们可以放心，吃一些发糕也是可以的……阅读全文 >>
宝宝吃厌了米饭，有心的妈妈们就会为宝宝准备一些粗粮。那么什么粗粮是适合宝宝呢？面食就是最佳的选择。小米面粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，与米饭一起是构成我们膳食结构的主要元素，也是我们营养来源的大功臣。小米面发糕的营养元素是比较丰富的，营养价……阅读全文 >>
米发糕，在我家乡还有一个叫法，叫做“发糍”，一般过年时，和清明节，会蒸制这种糕点，寓意“发，发，发”。当然，除了一些用来当祭品，剩下，都是拿来吃的。米发糕色泽洁白，营养美味，而且做法，简单易学，是一款不错的，传统美食。如果，要说怎么做好吃，其实，本来传统的米发糕，味道就很不错，不……阅读全文 >>