曲奇，来源于英语cookie(音/'kʊki/)，的译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的cookie是由荷兰语koekje来的，意为“小蛋榚”。
我以后再也不说谎了，也没有机会再向你撒娇了。我已经彻底失去你了。
丹麦人喜爱曲奇源自他们古老的家庭传统以前每年快到圣诞节的时候家家户户都51, 51, 51; text-indent: 2em;">要准备至少四样的曲奇很多家庭制作的秘方都一直沿用至今那时候评判一家的主妇是否能干是否勤快主要看餐桌上的曲奇种类种类越多证明主妇的能力越强
久而久之这种曲奇成了丹麦饼干的传统丹麦的曲奇每年都源源不断地销往世界上120多个国家和地区
如今丹麦曲奇已经演变为一类曲奇立产品的名称也就是说丹麦曲奇中的丹麦二字不一定是指产地任何地方都可以生产丹麦样式的曲奇饼干
食材准备高原玫瑰“大甜瓣”、奶油、云南优质高原小麦、高原野生蜂蜜、高原蔗糖、农家鸡蛋制作步骤1、打奶油，使用人工搅拌，搅拌时，顺同一方向匀速搅拌，这样搅拌产生的比较集中，能使空气更好的渗透进奶油，让曲奇烘焙出的口感不是那么干燥。2、和面，力道要轻柔适中，方向也很有讲究，从下而上，……阅读全文 >>
在宝宝还不满6个月的时候，麻麻们一定不要乱来哦！这个时期宝宝的食物还是要以母乳或者配方奶粉为主，当宝宝在6个月的时候，才开始适当喂食一些流质食物，如蔬菜泥、稀饭、烂面条等。而当宝宝慢慢适应辅食，咀嚼能力得到提高的时候，麻麻们可以给宝宝喂食馒头片、肉末、小饼干了；在这之后，麻麻们就……阅读全文 >>
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量鸡蛋，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的……阅读全文 >>
满心欢喜地把焦糖软曲奇做好，男神亦满心欢喜地收下，结果一咬，硬得像块石头！刚刷上去的好感值瞬间暴跌。那么，焦糖软曲奇怎么做才又酥又软？1、面粉要选用低筋面粉。在面粉中筛入低筋面粉，可以中和筋度，使曲奇变得酥软。2、黄油一定要打发，以颜色由黄色变为淡黄色发白，体积蓬松为佳。以下是打……阅读全文 >>
蓝罐曲奇是最正宗的，在欧洲那边口碑很好，我认识的那边的外国人都喜欢蓝罐，不知道楼主吃过松饼没有，蓝罐就有点儿松饼的感觉，入口有些小粗糙，但细细品尝就会有一种绵延悠长的奶香，这也是欧洲那边人普遍喜欢的口味。皇冠曲奇听说是东南亚产的，感觉应该是改良过更适合当地口味的，它比起蓝罐更加细……阅读全文 >>
带有一股淡淡的咸香味的葱香曲奇是你的最爱吗？在吃腻了奶油般香甜的曲奇之后，是否想来一块葱香的呢，咸咸的口味或者给你一种独特的感受呢！以后想吃曲奇再也不用去买了，有“好厨艺”，就是这么任性！但是，在任性之前你知道葱香曲奇的做法吗？1、黄油切成小块室温20度软化，这个步骤是很重要的，……阅读全文 >>
用料材料用量中粉190克杏仁粉150克糖100克肉桂粉1.5小勺盐0.25小勺丁香粉0.25小勺蛋一个水2小勺黄油113克，室温软化果酱适量巧克力臻子酱适量糖粉适量做法1.混合杏仁粉，中粉，肉桂，丁香，和盐2.把蛋打散，加入水，略混合。把黄油和糖混合，打至顺滑，大约3分钟。加入蛋……阅读全文 >>
葡萄巧克力软曲奇既然它这么吸引人，既然它受到这么多人的喜欢，到底有没有营养？一般曲奇都是作为零食，会有营养吗？其实，我们都知道这款软曲奇不仅仅只是曲奇，它还有葡萄干、巧克力的参与，当然是具有一定的营养价值的啦！首先，葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品……阅读全文 >>
主料：低粉145克牛奶1大匙黄油120克细砂糖60克盐0.25小匙鸡蛋0.5个炼奶1大匙做丹麦曲奇的步骤：1·黄油室温软化后分次加入糖，盐打发2·再分次加入蛋液和牛奶，用打蛋器搅拌均匀3·低粉+奶粉一点点筛入，用橡皮刀拌匀，千万不要划圈搅拌。4·烤盘事先铺上油纸，将面糊装入裱花袋……阅读全文 >>
就算是成年人也有嘴馋的时候，更何况是宝宝，当他们看到一些长得很可爱的，小小的曲奇的时候就要吃。那么，葱油曲奇宝宝可以吃吗？相信这也是很多妈咪们都担心的问题，因为宝宝才那么小，万一吃了不消化，或者上火怎么办？如果是从实际出发，宝宝只要是1岁左右都是可以吃葱油曲奇了，但是这不是辅食的……阅读全文 >>