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菠萝的药用价值

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真正爱你的男人不会整天只拿爱情说事,他还会默默的给你面包。

菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多。

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集,可用来使牛奶变酸或软化其他水果,但这种特点在烹饪中会被减弱。

此外,菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。除此之外,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。

菠萝汁有降温的作用,并能有效预防支气管炎,但是发烧最好不要食用。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶,有丰富的药用价值,据国外专家20多年实验,长期食用菠萝皮,心脑血管,糖尿病发病率显著降低,并有一定的抗癌效果。尚含一种酵素,可以分解蛋白质。

菠萝蜜的核能生吃吗?

不可以。菠萝蜜的核可以直接煮熟,也可以炖汤做菜,味道鲜美且营养充足,是养生补身的好材料菠萝蜜核的吃法,直接煮熟或煲汤、煮粥。煮熟后食用。菠萝蜜(拉丁学名:ArtocarpusheterophyllusLam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形……阅读全文 >>

菠萝蜜采种的方法是怎样?

波罗蜜品种类型颇多,按包肉品味分“干包种”和“湿包种”两大类型,前者生长略慢,结实个大而少,迟熟,包肉干滑爽脆,味甜而香气浓郁,后者适生性强,生长快,结实多而个稍小,早熟,病虫害少,包肉松软,味更甜腻。果用宜采用无性繁殖才能保持优良性状。作为用材的赃宜选用湿包种,通常采用种子繁殖……阅读全文 >>

菠萝蜜营养价值

菠萝蜜营养价值非常高,是一种美容益气的果品,在果汁中还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以帮助消化。……阅读全文 >>

菠萝蜜奶茶怎么做?具体方法介绍

菠萝蜜奶茶主要材料:新鲜菠萝蜜肉、红茶包、水配料:适量糖水(或蜂蜜)、适量奶粉、鲜奶(或乳精)以下是制作菠萝蜜奶茶的具体步骤:步骤一:先烧一锅开水,等水烧开了,加入菠萝蜜,用中火煮,等菠萝蜜浮起来后再煮5分钟左右。步骤二:将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将菠萝蜜倒入,浸上半分钟,再……阅读全文 >>

菠萝皮的饲料作用介绍

喂养乳牛黄连基等人利用青贮菠萝皮喂养乳牛,试验结果表明,青贮菠萝皮不仅能代替象草、红薯藤等青料从而降低成本,而且能够增加牛的体重及产乳量,特别是对于冬季增强牛的体质,护牛过冬,减少死亡起着重要的作用。此外还具有促进犊牛和育成牛瘤胃的早期发育、防止舔食脏物等恶习、减少疾病发生的良好……阅读全文 >>

菠萝上火吗

吃菠萝会上火。在气候干燥的春季吃菠萝的话很容易上炎,因为菠萝属于热性水果,尤其是人们体内易生燥热,此时吃菠萝更容易引起人体上火。一般的处理办法是用淡盐水冲洗。中医认为其性味归经:甘、微涩,平。归脾、胃经。有清暑解渴、消食止泻的功效。菠萝既可生食,又可做成罐头、……阅读全文 >>

菠萝四喜烤麸的做法

用料:干烤麸一块,干香菇一把,黑木耳一把,金针菜20g,冬笋两棵,菠萝丁适量,葱适量,白砂糖30g,六月鲜特级酱油30ml做法:1.将干烤麸切成适当大小的小块,入沸水汆烫,煮几分钟后,捞起用流水反复冲洗揉捏,洗净后挤干水分备用2.起油锅,放入20ml左右的油,烧热后,放入烤麸煎制……阅读全文 >>

菠萝汁的做法

新鲜的菠萝含有凤梨酵素,可以帮助消化。用料:新鲜菠萝1片(约30克)做法:1、将菠萝去皮,切成小块。2、将菠萝用海尔搅拌机搅拌成水状。3、用滤网过滤后,再用汤匙喂食。小贴士:<……阅读全文 >>

菠萝为什么要用盐水泡

吃菠萝之前一定要用盐水泡,这是为什么呢?因为菠萝含有一种“菠萝酶”的物质,直接食用,会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力,用盐水泡过菠萝后,可以有效的抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香……阅读全文 >>

孕妇 能不能吃 菠萝蜜

能吃。菠萝蜜含有碳水化合物、糖分、蛋白质、维生素等营养物质,对孕妇的身体健康是有帮助的。但患有糖尿病的孕妇和过敏体质的孕妇不宜吃。……阅读全文 >>

2019-05-30
菠萝
菠萝
菠萝其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。
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