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鸽子汤怎么做
主料 乳鸽2只
辅料 枣干5颗 枸杞子2汤匙 茶树菇1小把 党参6根 山药5片 黄芪4片 桂圆10颗
鸽子汤的做法
1.枸杞圆肉桂圆肉用水泡泡洗干净红枣洗干净去核红枣核燥热
2.党参淮山北芪黄芪用水泡30分钟洗干净党参用刀切2半
3.茶树菇泡发去蒂洗干净用刀切段
4.鸽子去头去**把皮剥掉剁小块
5.把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满
6.放入大锅大火炖30分钟转小火继续炖3个小时
7.炖好后用隔油勺把油撇去再喝现在营养太丰富了少吃油为妙;可以根据自己的品味加入适量的盐我一般都不加 (图片来源视觉中国)
鸽子蛋是一道美食,营养丰富,有补肝肾,益精气之功效,所以像肾虚,贫血,月经不调的女性可常吃。那鸽子蛋怎么吃?1、清鸡汤薏米鸽蛋材料:薏仁米、鸽子蛋、鸡翅、小枣、枸杞、姜葱、盐、胡椒粉、绍酒。做法:薏米洗净提前半天泡软、鸡翅中洗净,凉……阅读全文 >>
老人年龄大了就要多吃点补品,炖汤也可以,其中天麻炖鸽子老人可以吃吗?除了一些消化能力差、肝肾功能不全、痛风的人群,炖鸽子汤大多数人都是能喝的,特别适合肾虚血亏,羸弱、消瘦的人群。但是天麻是一味中药,有一定的禁忌,而且现代药理实验证明天麻有一定毒副作用,因此如果不是中风或者说高血压……阅读全文 >>
我们平时生活中由于不注意卫生情况,就可能会导致自己受到霉菌感染,因为霉菌感染是属于真菌感染,所以动物也是有可能受到霉菌感染的。比如鸽子也会受到霉菌感染的影响,这种病出现在鸽子身上时,甚至可能导致鸽子死亡。那么,鸽子曲霉菌病防治措施有哪些?鸽子霉菌感染怎么治疗?鸽子霉菌感染怎么治疗……阅读全文 >>
鸽子亦称家鸽、鹁鸽。鸽子的祖先是野生原鸽,是鸟纲,鸠鸽科,鸽属。现在人们有意识的把鸽子作为家禽饲养。鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。孕妇或产后体虚者均可食用。鸽子不仅具有很高的营养价值,素有“一鸽胜九鸡”之称,而且还有多……阅读全文 >>
1、鸽肉鲜嫩味美,可做粥,可炖、可烤、炸、烤、可做小吃等。2、清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分。3、炒鸽肉片宜配精猪肉;油炸鸽子的配料不能少了蜂蜜,甜面酱,五香粉和熟花生油。4、鸽肉四季均可入馔,但以春天、夏初时最……阅读全文 >>
产后鸽子汤比较滋补,那么产后鸽子汤的做法大全是什么呢?海马乳鸽金针汤。将乳鸽去内脏洗净改刀,冲去血水;党参泡洗干净待用。锅内放入顶汤烧沸,放入乳鸽、金针菇、海马、姜片、党参、枸杞、白酒,小火煮到乳鸽熟烂时,加入精盐、鸡粉调味,出锅即可。鸽肉萝卜汤。将乳鸽去头、爪,内脏洗净斩块。将……阅读全文 >>
一般人群均可食用,更是老年人、孕妇、儿童、体虚病弱、调理病人的理想营养食品。……阅读全文 >>
鸽子汤可以补气血,效果很好,那么鸽子汤孕妇怎么炖最补气血呢?在怀孕期间可以用鸽子配合大枣和山药来煲汤,达到补气养血的功效。在孕期很多女性会有气血两虚的症状,可以积极安排食疗,鸽子的营养价值是比较高的,也可以配合一些中药食材来煲汤。但是注意安全性,或者建议常规的煲汤,清炖都是有滋补……阅读全文 >>
女性来月经的时候也要注意饮食,其中经期可以吃天麻炖鸽子吗?月经期间是可以适量的吃一点鸽子汤的,天麻可以祛风散寒止痛,对于头疼症状还是有点食疗效果的,月经期的饮食不需要过于小心翼翼,通常情况下注意不要进食过量大补的食材以及药材就可以,偶尔少量吃点并不碍事,经期抵抗力较弱,需要做好保……阅读全文 >>
刨腹产后可以喝鸽子汤,那么刨腹产后鸽子汤的做法有哪些呢?香菇枸杞鸽子汤。把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以),锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出,将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添……阅读全文 >>