你不要我的那颗心,它已经长成了一片森林。
产妇鸽子汤的做法
做法
1,先把鸽子杀掉用水闷死准备炖汤用
2,炖鸽汤用辅料红枣几个枸杞子适量生姜片适量
3,鸽肉闷血后切块待烧
4,鸽肉块过开水飞水后捞起
5,用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味这样可以除腥味
6,加入开水把姜片汤烧开
7,倒入过开水后的鸽肉块翻炒
8,淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子加入冷水自来水大火烧开
9,这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了
10,鸽子汤就做好了特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用 (图片来源视觉中国)
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