猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
我到底有多差才会一路走来不断有人离开。
原料茴香500克面粉400克水220克猪肉250克
配料盐3/2茶匙鸡粉1茶匙料酒2茶匙酱油1茶匙熟植物油1汤匙香油1茶匙白糖1茶匙胡椒粉1/2茶匙葱姜末适量
1面粉放入盆中逐渐加入200克的水揉搓成均匀的面团盖湿布饧15分钟
2茴香洗净放入开水锅内炒烫2分钟
3把炒烫好的茴香放入冷水中快速降温
4猪肉剁成末加入1/2茶匙的盐白糖酱油胡椒粉料酒
5搅打上劲
6把茴香挤干水分切末豆腐皮切成末茴香和豆皮放入肉馅中加入剩下的盐鸡粉熟植物油香油
7搅拌均匀成饺子馅
8饧好的面团再次揉匀搓成长条分割成每个大约10克的小剂子
9把小面剂子搓圆按扁擀成中间厚边缘薄的饺子皮
10 取一张饺子皮放入馅料一手推折另一只手把边捏紧
11 所有的饺子包好放在帘子上
12 锅内烧开水把饺子下入锅内
13 30秒以后用漏勺轻轻沿锅边推动饺子
14 直到所有的饺子浮起煮到饺子内充满气体的时候就可以捞出装盘了
做法1.肋条肉洗净，擦干水分2.把肉切成一厘米厚的厚片，再改刀成一厘米见方的肉条3.取三条肉，顶头用线系好，把肉条编成辫子状。可以尽量编紧实一些，烤后口感更好4.再把肉辫末梢和刚才起头的地方绑在一起，成环状5.梨去皮去核，切成小块，加入1个橙子的橙汁，打成粗颗粒状。倒入大碗里，加……阅读全文 >>
猪肉是饺子中最常见的一种馅。因为猪肉是比较大众的肉食品，而吃起来味道又很鲜甜，因此大家都喜欢拿猪肉当饺子馅。今天，我们就介绍一下猪肉饺子馅做法大全。做法一：食材准备：肥瘦猪肉、小香葱、色拉油、调味品制作步骤：1、香葱洗净切成碎末，猪肉解冻备用。2、将猪肉剁成肉末，或用搅拌机搅成肉……阅读全文 >>
随着宝宝的成长，母乳和奶粉很难给宝宝提供所需的营养，所以六个月后可以补充一些辅食，小米粥和米粉，吃一些蔬菜和一点水果。因为宝宝的牙齿长不出来，所以在添加食物的时候首先要选择一些肉泥类的食物。那么你知道7个月可以吃猪肉泥吗？下面我们就来看看问题的答案。7个月可以吃猪肉泥么宝宝消化功……阅读全文 >>
1.猪肉放进酱油和白酒腌两小时2.烤箱预热10分钟，再放进猪肉3.开动烤箱开始工作4.烤过30分钟左右就可以了5.把猪肉切块就可以吃了……阅读全文 >>
他喜欢吃水饺，水饺就成了我家餐桌上的常客。各种馅料的水饺常吃常新。这款猪肉倭瓜馅水饺将倭瓜用到了极致。不但用利好的倭瓜与猪肉搭配作水饺馅，还用倭瓜汁和面作水饺皮，既不浪费，又增加了饺子皮的韧劲与营养。做法1.倭瓜去皮去瓤洗干净2.将倭瓜擦成丝加少许盐杀杀水分3.菠菜摘洗干净4.菠……阅读全文 >>
做法1.蒸好的米饭趁热塑型，没有汉堡模不要紧，任何圆形的东西都可以利用，例如吃冰粥的碗2.碗底铺一块保鲜膜，把米饭舀进去，按压几下，出来后就是很规矩的一片3.猪肉切片，用烤肉酱腌制（没有烤肉酱的，用蚝油、蜂蜜、少量酱油、胡椒粉或是辣椒粉也可以）4.本来我想切一些五花肉的，我总觉得……阅读全文 >>
有很多宝宝在小的时候都会吃肉泥，还有很多宝宝会吃肉松，其实无论是肉泥还是肉松，都是可以吃的，肉松会更难消化一些，那么胡萝卜蛋黄猪肉泥怎么做？胡萝卜蛋黄猪肉泥炖盅里加入洗净的米加适量的水煮成粥待用瘦肉切小块将瘦肉倒入搅拌杯里搅拌杯上层格内放入鸡蛋选择好时间启动辅食机将切好的胡萝卜丝……阅读全文 >>
健康饮食，蒸菜最好。很少见到大朵的口蘑，见到就买的多，炒着吃，做汤，又挑几个大朵的，酿肉馅，蒸熟再浇汁，成品味道非常鲜美。少油蒸制的加工方法非常的健康。做法1.口蘑洗干净2.猪肉馅加芝麻油、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲备用3.口蘑去蒂，中间为空4.将肉馅填入口……阅读全文 >>
宝宝在八个月大的时候，就可以逐渐的添加一些肉类食物了，宝宝吃肉不仅仅可以补充身体所需要的蛋白质，而且还能促进宝宝的成长发育。肉的种类有很多，不同的肉也有很多不同的做法。那么，8个月猪肉泥做法是怎样的呢?8个月猪肉泥做法肉泥选择的原料最好是新鲜、质量比较好的猪肉，猪肉最好选择里脊肉……阅读全文 >>
材料集合图：做法1.锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝，翻炒至变色2.下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒3.倒入开水，下面条，再次烧开，稍焖片刻4.如需调味，可加适量盐和鸡精5.撒葱花，起锅，装碗，开吃烹饪技巧1、榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，……阅读全文 >>