玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面（黏玉米）。
突然我会怀疑，太执着的爱你，是出自爱情，还是因为不甘心。
方法一看二闻三水泡
1看馒头的颜色玉米面颗粒大无论怎样都是做不出整个光彩均匀的黄澄澄的玉米馒头的假如颜色纯黄外表光滑买这样的玉米馒头最好慎重另外玉米粉比面粉粗糙假如掰开馒头发现玉米馒头与普通面粉馒头一样光滑的话那这种玉米馒头就值得怀疑了
2闻馒头的气味添加香料的玉米馒头香味刺鼻玉米味道过浓
3用水泡即将馒头掰碎泡进水中观看水的颜色假如水的颜色变得与馒头的颜色一样那就是色素馒头水的颜色越鲜亮色素含量越高
玉米营养丰富，也能保存较长时间。但是，做成玉米面后，其表面的那层硬膜被破坏掉了，有的还因为口感全部去掉干净。因此，玉米面与空气接触更多、受潮气的影响更大。这样极容易引起变质，发苦即是一种表现。玉米面保存时间过长，不但易发生质变，而且营养价值也会因为存放时间过长而损失严重。所以，最……阅读全文 >>
（1）“闻”就是指闻食品的自然香味，如果香味特别浓，没打开袋子就闻得到，“这样的食品可能就含有香精，包装袋也可能漏气了，食品不太安全。”（2）“看”是指看食品的外观，“如果颜色太过鲜艳或明显不正常，这样的食品可能含有色素。（3）“吃”最好选择和食物的自然味道差异不大的食品。玉米面……阅读全文 >>
怎样用玉米面洗皮草？皮草是价格比较贵的衣物，清洗时应该掌握正确的方法，清洗过后还应该注意保养。除了可以将皮草衣物送到专业的清洗点进行清洗外，还可以尝试一下人们所说的用玉米面洗皮草。怎样用玉米面洗皮草皮草怎么洗方法一：1、用自制的小喷壶把衣服喷湿。2、接着把玉米面均匀地撒在皮毛的表……阅读全文 >>
玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。谷……阅读全文 >>
（1）搓：抓一小把玉米面，放在手中反复捻搓，然后，将手打开，让玉米面滑落，待玉米面落光后，双手心若沾满细粉面状或浅黄或深黄的东西，即是掺兑的颜料。（2）泡：将一小把玉米面放入盛净水的容器中，顷刻之间水变浑浊，不透明，并呈浅黄或深黄色，说明该玉米面中掺了颜料。小贴士：在挑选玉米面的……阅读全文 >>
1、玉米面属于即食食品，是一种碳水化合物含量很高的食品，减肥时不宜多食。2、玉米面不易消化，不能过度食用，最好还是吃一些易消化的食物，否则有可能引起腹泻腹痛等不适症状的，反而不利于减肥。3、玉米面是富含粗纤维的食物，如果用代替主食来吃有相当好的减肥作用。但是如果你正常吃三餐，而在……阅读全文 >>
玉米面窝头的做法玉米面窝头怎么做？食材【原材料】：玉米粉150克、黄豆粉100克、白糖30克、温水170克。玉米面团的和制方法1玉米粉150克和黄豆粉100克放在和面盆里。2用筷子把两种面粉搅拌均匀。3白糖30克放在小碗里，加入温水170克。4用筷子搅拌成白糖水。5分次把白糖水倒……阅读全文 >>
玉米面可制作窝头、丝糕等。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力，持气性能差，需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。玉米面在我们的生活无处不在，那玉米面的热量是多少？玉米面（黄）的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）1、热量（千卡）341、硫胺素（毫克）0.26、钙（毫克）……阅读全文 >>
玉米面窝窝头1、玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。2、用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。3、蒸锅先烧水上气后放窝头，大火蒸十分钟即可。4、玉米面没有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米……阅读全文 >>
玉米面粥的做法食材主料：玉米珍150g。辅料：碱面1小勺，水1500ml。步骤1.玉米珍用清水漂洗两遍；2.加1小勺碱面(苏打)；3.1500ml水烧开；4.倒入玉米珍；5.大火滚开，用汤勺不停的搅拌，以免粘锅底；6.汤汁变浑浊时调制中火，勤搅拌；7.熬至汤汁变浓稠关火，盖锅盖焖……阅读全文 >>