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瘦肉煮面条的家常做法窍门

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就是该放手的时候了。

如果担心煮出来的面条寡淡无味可以在煮面条的时候加入一些瘦肉几分钟就能煮出一碗热气腾腾的瘦肉面条加入不同类型的肉煮出来的面条味道也是不一样的比如加入羊肉既能吃到一碗热乎乎的羊肉面也能喝到一碗羊肉汤那么瘦肉煮面条的家常做法有哪些呢?

瘦肉煮面条的家常做法窍门

做法一

食材瘦肉面条芝麻油

1. 将瘦肉剁碎准备葱花姜丝

2. 锅中热芝麻油放葱花姜丝炒

3. 倒入适量水水一开马上放瘦肉用铲子搅散

4. 再水开关火加盖子焖1分钟烫熟肉再放盐调味

5. 煮好的瘦肉汤盛在一大碗中备用

6. 另烧一锅水把适量面条煮熟

7. 用几只小碗各装半碗瘦肉汤

8. 煮好的面条捞出放入肉汤碗中加点猪油调和即可喜欢辣的可加辣椒粉和匀

做法二

食材面条猪肉小白菜酱油豆粉

1. 瘦肉切片后用适量的油豆粉调味腌制

2. 食材湿面

3. 烧开水后加入面条入水处理

4. 捞起面条用冷水冲洗然后晾干备用

5. 再次烧开水

6. 加入青菜同时放入少许花生油

7. 然后加入面条

8. 再加入瘦肉同煮5分钟即可

做法三

食材面球瘦肉西芹葱花豉油胡椒粉

1.准备好面条葱花切好

2.西芹洗干净切薄片备用

3.瘦肉事先切好用盐蚝油和淀粉幸好腌15分钟入味

4.用一汤锅煮开水把面条放进去放一点点盐

5.大火煮开关火即可把面条捞起沥干水放入面碗里

6.煮面条的同时用另一汤锅煮开水然后把芹菜片放入

7.然后放入之前腌好味的瘦肉片不动中火煮开

8.加入适量的盐滴入几滴豉油少许胡椒粉调味稍搅拌打散肉片转色即熟关火放入葱花

9.把刚煮好的肉片汤淋到面碗里即可

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2023-06-25
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儿童面条
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