蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
你离开的那天，窗的外面天在下雨、窗的里面我在哭泣。
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。
正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分，高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
蓝莓所含的花青素(Anthocyanosides)、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的，尤其是由 16 种生物类黄酮 (Bioflavonoids ) 组成的花青素，有比一般植物花青素更优越的生理活性。野生浆果越来越受到食品、保健品界的关注，是由于蓝莓果花色苷的独特保健功能。蓝莓的果实中含有丰富的花色苷(花青素)，主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗视力退化及抗动脉硬化和血栓形成的作用。越桔汁可以用来提取越桔红色素，广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力降低和退化的保健品。
联合国粮农组织列将蓝莓列为人类五大健康食品之一，誉为 “ 黄金浆果 ” 。美国最有影响的健康杂志《 Prevention 》称其为 “神奇果” 。蓝莓被美国时代杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。
“原生态森林蓝莓富含天然抗氧化剂花青素，其花青素含量是人工种植蓝莓的5倍。森林蓝莓是自然界中花青素含量最高的果实，被誉为极地浆果中的不老灵丹，也一早被联合国粮农组织列为人类五大保健水果之一。芬兰国家福利及健康研究所把森林蓝莓列为公民的日常浆果，提倡每日食用100克，以保持健康。”
自然界中20多种多酚类天然物质，野生的森林蓝莓中含量最高，多达16种。英国纽卡斯尔大学专家团队曾通过长达十二周的对比实验证明，森林蓝莓富含的抗氧化类多酚等天然物质，能切实有效地降低人体内的氧化应激水平，起到消除自由基，巩固人体防御系统，增强人体抵御雾霾、延缓衰老、预防和对抗糖尿病和癌症等积极作用。原生态森林蓝莓也被称为当今时代名副其实的“超级食物”(Super Food)。
大兴安岭的野生蓝莓含有极高的营养价值。据测定，除含有水果中含量最高的花青素外，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3克，维生素A含量高达81~100IU（国际单位）；此外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分。大兴安岭野生蓝莓果实不仅是营养丰富的果品，而且具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。
圆蓝蓝莓，学名越橘，是一种蓝色的小果子。简介品牌“圆蓝”一词源自于蓝莓的品种，颗粒饱满、蓝色诱人。由手写体的标志文字“Reveland”与“圆蓝”契合标志图形组成。圆蓝的LOGO里有着阳光、雨露，飞鸟、蝴蝶，蜜蜂和花，也有着漫卷飘舞的树叶、诱人的蓝莓果实。这些自然元素体现了人类对……阅读全文 >>
历史渊源蓝莓，意为蓝色的浆果之意。全世界分布的越橘属植物可达400余种，栽培最早的国家是美国，但也不到百年的栽培史。中国的蓝莓栽培起步较晚，主要以半高丛、矮丛以及兔眼蓝莓为主。地域分散，主要分布于山东、吉林、辽宁、江苏、贵州、云南等。其中山东省产业化种植面积最大，而东港区陈疃镇又……阅读全文 >>
胎儿需要足够的营养才能快快长大，而蓝莓的营养是非常高的，那么吃蓝莓对胎儿有好处吗？蓝莓中含有丰富的营养元素，有花青素，维生素C，维生素A，钙镁铁。花青素和维生素C有抗氧化的能力，可以清除体内的自由基增强皮肤的弹性，维生素A可以促进胎儿的视力发育，预防夜盲症，可以补钙，防止胎儿先天……阅读全文 >>
土壤改良土壤有机质含量和pH值是蓝莓栽培成活的重要因素。一般要求有机质含量5%，且pH值4.0～5.5的土壤，反之进行改良。当有机质含量低于5%时，在定植前将河沙或锯末、草炭、烂树皮等掺入土壤中。当土壤pH值(5.5)或钙含量过高时，需降低pH值。大量研究表明施硫是降低土壤pH值……阅读全文 >>
来源1975年前后培育出的种类，是由美国佛罗里达大学夏普（R.H.Sharpe）先生和美国农业部达柔（G.M.Darrow）先生合作，从1948年开始历时27年培育出的一个品系，当时推出的品种主要为夏普蓝（Sharpblue）和佛罗达蓝（Flordablue），后来陆续衍生出若干……阅读全文 >>
蓝莓酒其实非常适合女人喝，而且其味道也很不错，那么女人喝蓝莓酒有好处吗？蓝莓酒不仅口感比普通果酒更有吸引力，而且还富含蓝莓果浆中的花青素、维生素、氨基酸等多种营养元素，故而对某些疾病有一定的预防和治疗作用，它可以延缓衰老，增强人的免疫力；可以降低心血管病的发病率，避免动脉硬化；可……阅读全文 >>
兔眼蓝莓，树体高大，寿命长，树势较强。叶阔椭圆形至卵形。花淡粉红至鲜粉红色、是从野生兔眼越橘类品种中选育出来得栽培品种，果实成熟前其颜色红如兔眼，故得名为兔眼蓝莓。野生种的果实黑色或暗黑色，重约0.5g，淡薄无味，品质差。栽培类型果实重量在1g以上，多汁并有香味，风味佳，有的甚至……阅读全文 >>
全世界分布的越橘属植物可达400余种。蓝莓的名称来源于英文blueberry（但blueberry通常特指非野生的种植蓝莓），意为蓝色的浆果之意。除我国大兴安岭和小兴安岭林区盛产野生蓝莓外，全球越橘浆果以芬兰境内原始森林的天然产量最多，野生蓝莓主要分布在北美新布伦瑞克省，新斯科舍……阅读全文 >>
孕妇能吃蓝莓吗？孕妇是可以吃蓝莓的，孕妇在早期往往因为妊娠反应而导致食欲不佳，蓝莓营养价值很高，而且酸甜可口，适量食用可以补充营养、促进食欲。不失为孕妇在孕期，特别在孕早期补充各种微量元素的佳品。蓝莓有多种吃法，不但可以直接食用，也可以榨成汁，还可以放在麦片粥……阅读全文 >>
历史渊源蓝莓白19世纪末到20世纪初开始栽培驯化。生产性栽培的蓝莓有三大类群，分别是原产北美东北部的北方高丛蓝莓、原产美国东南部的免眼蓝莓和杂交种南方高丛蓝莓。野生或半野生状况的蓝莓还有主产美国和加拿大的矮丛蓝莓、主产北欧的欧洲越桔以及主要分布于欧洲和中国东北地区的笃斯越桔和红豆……阅读全文 >>