桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果酿造的，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
我在搜索着幸福，却收录了痛楚。
根据权威机构的分析测定桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上蛋白质是葡萄酒的8倍赖氨酸是葡萄酒的9.23倍对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍白藜芦醇抗氧化物钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒另外还含苹果酸VB1VB2硫胺素核黄素抗坏血酸和胡萝卜素等具有生津止渴补肝益肾熄风滋液黑发明目利关节解酒和祛病延年的功效[2]人饮用后不但可以改善手脚冰冷的状况更具有养生养颜抗氧化抗衰老降血脂降血压软化血管增强免疫力等诸多美容保健养生功效
综上桑葚酒是一种无污染富含多种营养成分的高档果酒
桑葚由于不耐放，因此会用来泡酒。桑葚是黑色食物，含花青素高。营养学来说含花青素，抗氧化；中医上来说黑色补肾。用料：桑葚50克、米酒300克、冰糖（可加可不加）20克。做法：1、桑葚用清水冲洗几遍后，用淡盐水泡10分钟后……阅读全文 >>
1.用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗；2.用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利；3.用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软；4.可治疗须发早白，清热明目；5.可治疗妇女闭经和月经不调；6.适宜于老年体弱，气血虚……阅读全文 >>
桑葚酒具有乌发、健脾、疏通血管、缓解视力疲劳、降三高的作用，桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。桑葚酒的功效与作用具体是：1、乌发：桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。2、健脾：桑椹中含有鞣酸、……阅读全文 >>
桑葚酒是一种果酒，具有滋补和养生养血的功效，还能强身补肝，对于有手脚冰凉毛病的女性朋友，饮用桑葚酒有改善功效。桑葚酒的做法具体是：1、准备好材料，白酒2斤，桑葚1斤，冰糖50克。2、将坏的和脏的桑葚摘选出来。可以不用清洗桑葚，如果要洗，可以用酒洗……阅读全文 >>
孕妇能喝桑葚酒吗？孕妇是可以适量吃桑葚的，不过因为桑葚酒含有酒精，虽然是度数非常低的果酒一类的，但是桑葚酒不适宜孕妇喝的。酒精对孕妇不是很好，不建议孕妇喝桑葚酒或者其他果酒。桑椹酒可以补充人体所需的铁、锌、钙等等，还有补血滋阴，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰……阅读全文 >>
其实很多水果都能用来泡酒，例如山楂、青梅、杨梅等，其实桑葚也是可以泡酒的呢。桑葚酒自带酸甜滋味，也是令人迷醉的。对于没有食欲的筒子来说，喝杯桑葚酒是极好的呢，食欲蹭蹭涨哦。桑葚酒一般用米酒浸泡，也可以欧诺个白酒，白酒的度数一般在30度以上哦，这样浸泡好的桑葚酒风味会更佳。那么桑葚……阅读全文 >>
1.工艺流程：原料→验收→破碎→入缸→配料→主发酵→分离→后发醉→第一次倒缸(池)→密封陈酿2—3个月→第二次倒缸(池)→满缸(池)密封陈酿4—6个月→第三次倒缸(池)→澄清处理→过滤→调配→贮存1—3个月→过滤→装瓶→成品。2.操作要点：原料验收：红色、紫红、紫色或白色，无变质……阅读全文 >>
有一位50多岁的网友表示，自己白发比较多，后来饮用了桑葚酒一段时间后，白头发明显变少了。这意味着，喝桑葚酒能使白发变黑吗？桑葚的确有一定的乌发功能，对头发和头皮都有很好的滋养效果。所以，坚持每日适量饮用桑葚酒的确有可能使白发变黑。不过，桑葚酒这一作用也没有准确定论到底有多少的成功……阅读全文 >>
桑葚吃过了吗？味道酸甜，食欲蹭蹭涨？适当吃点桑葚还真是极好的，桑葚中含有丰富的营养元素哦，平时不注意保养的筒子，吃点桑葚能让皮肤变光滑哦，KO粗糙肌肤。一堆桑葚摆在你面前，你你会有哪些想象？直接洗干净吃掉？还是用桑葚点缀在cake上面呢？其实桑葚还可以用来泡酒哦，桑葚泡酒不用加糖……阅读全文 >>
不造你是不是对果酒类情有独钟呢？果酒自带果肉的香味，闻着令人心情愉快哦。众多果酒之中，你数得出其中呢？青梅酒，泡上一年味道才醇香呢，而且要加入白糖泡，否则味道会很青涩；山楂酒，泡1-2个月，味道酸甜，自己发酵连酒都省下了。那么泡桑葚酒需要多长时间呢？1个月？几个月？一般来说泡桑葚……阅读全文 >>