鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。
愿意吗？多年后耳鬓厮磨两鬓斑白相视而笑。
1、魔芋鳝片
原料：鳝鱼片400克，魔芋750克，干辣椒5克，泡红辣椒20克，泡子姜10克，郫县瓣15克，老姜10克，大蒜10克，大葱20克，味精10克，胡椒粉5克，醋6克，白糖3克，清汤200克，色拉油750克，水豆粉10克，料酒25克。
做法：
1.鳝鱼片洗净血水沥干。魔芋切成5厘米长、3厘米宽的长方片，入沸水氽一下沥干。泡红辣椒剁细，泡子姜切成颗，郫县豆瓣剁细，姜切片，蒜切片，葱切马耳形，干辣椒去蒂切节。
2.炒锅置旺火上，放入色拉油烧至七成热，下鳝片炒至断生捞出。锅内留少量油，下豆瓣、泡椒、姜片、蒜片炒出香味，加入清汤、料酒、味精、胡椒、精盐，再加入鳝片、魔芋片、泡姜颗;烧至鳝片粑软魔芋入味时，勾入水豆粉推转加葱节起锅，盛入汤盆内，撒上干辣椒节。
3.另锅掺入少量色拉油、用旺火烧至七成热，起锅淋于干辣椒节上即可。
2、韭菜炒黄鳝
原料：黄鳝2尾(约400克)、韭菜150克、大蒜、姜适量;盐适量
做法：
1.黄鳝清理后切片，韭菜清洗后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜洗净切片。
2.用热油爆香蒜蓉、姜末，放入黄鳝翻炒几下，倒入韭菜后略炒，再加调味料即可。
3、炒鳝鱼
原料：鳝鱼750克，洋葱(白皮)50克，猪油(炼制)40克，酱油50克，大蒜(白皮)5克，料酒25克，辣椒(红、尖、干)5克，淀粉(蚕豆)25克，姜5克，香油5克，胡椒粉5克。
做法：
1. 将鳝鱼头部用钉子钉住，用小刀从头至尾剖开，取出内脏和脊骨，然后将鳝鱼片成2.4 厘米长片。
2. 洋葱去老皮，洗净，切成;干红椒切成小片;生姜大蒜洗净，均切成末。
3. 炒锅上火烧热，用油稍烫一下，再放入猪油烧热，将鳝片入锅爆炒。
4. 将鳝鱼爆炒起卷时，放入酱油、生姜、洋葱、干椒、料酒，加盖焖。
5. 焖片刻后，放入鲜汤适量再焖。
6. 焖片刻用淀粉勾芡，撒上蒜末，淋入香油装盘，撒上胡椒粉即成。
鱼鳞病尚无彻底治愈的方法，但通过日常生活的护理，患儿的皮肤干燥脱屑症状会得到缓解。家长可以通过饮食调理鱼鳞病患儿的身体，帮助患儿康复。鱼鳞病患儿要多吃以下这些食物：1、富含纤维素的食物，如谷类、蔬菜、水果、豆类等；2、富含维生素A的食物，如胡萝卜……阅读全文 >>
糖醋鱼的一道非常受欢迎的家常菜之一，不仅十分美味，而且食材配料很常见，做起来也不太困难。小编下面就介绍一下糖醋鱼的做法，吃货们赶紧动手学习一下吧。1、鲤鱼去掉内脏之后清洗干净，在鲤鱼身上划几道口子，鱼肉便会翻起来，一般每道口子间隔两厘米为宜。2、……阅读全文 >>
妈妈们非常苦恼不知道金奇仕鱼肝油怎么样？金奇仕鱼肝油主要是为了帮助钙的吸收，专为婴幼儿分年龄段度身定制，适合0-6月婴儿及孕哺妈妈每日补充，更适合宝宝生长需要。产品介绍：1、专为婴幼儿分年龄段度身定制，适合0-6月婴儿及孕哺妈妈每日补充，更适合宝……阅读全文 >>
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，很适合给宝宝食用。用料：银鱼干20克、蚕豆80克、油适量、盐适量。做法：1、银鱼干用清水提前泡软。2、蚕豆剥去外壳，洗净备用，蚕豆要现吃现剥。3、锅……阅读全文 >>
由于鱼鳞病主要表现为皮肤干燥且无法根治，所以一般治疗原则为保持患儿皮肤湿润，一般采取外用药治疗，可外用外用糖皮质激素软膏或维A酸软膏，缓解皮肤干燥症状。也可以给患儿服用维生素A或维生素A酸类药物，对于患儿皮肤健康也有帮助。在秋冬季节，鱼鳞病患儿洗澡不宜过勤，肥……阅读全文 >>
鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。由于鱼胶中含有……阅读全文 >>
是不是还在回味在某店吃的清蒸鱼哦!做的是肉嫩而不腥,味道非常的美,在加上突然有自己想尝试怎样做好清蒸鱼吧?但是有点害怕做坏了浪费一条鱼是吧,看到这篇清蒸鱼小秘籍,你就不用担心了,现在一起开始学学怎样做好清蒸鱼吧。怎样做好清蒸鱼，做好清蒸鱼的关键秘诀!挑鱼不要挑大，清蒸做法的鱼控制……阅读全文 >>
糖醋罗非鱼罗非鱼不仅肉味鲜美，而且肉非常的嫩，口感好，它还被称做是不需要蛋白质的蛋白源，可见其蛋白质含量有多高。用料：罗非鱼一条，小葱、大葱、生姜适量，番茄酱3大勺、醋4勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖2勺、盐1勺做法：(……阅读全文 >>
孕妇可以吃丁香鱼的。丁香鱼的营养丰富，它的蛋白质含量极高，还富含人体所需要的各种氨基酸。据祖国药典记载：“海蜒，味咸性温，有清热、止泻之功效。”民间还用于治疗慢性肠炎、肺结核等症。据分析，丁香鱼含大量烯酸（DHA）和廿碳五烯酸（EPA），这两种不饱和脂肪酸对人……阅读全文 >>
鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品。鱼露主要有鲜味和咸味，在闽菜、潮州菜和东南亚料理中常常会用到鱼露作为调味料。鱼露是由小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼之后制成，呈液体状态，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。鱼露不仅美味，而且含有丰富的营养成分……阅读全文 >>