萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
只对你一人撒娇，做你一个人的女孩。
白萝卜是一种常见的蔬菜生食熟食均可其味略带辛辣味现代研究认为白萝卜含芥子油淀粉酶和粗纤维具有促进消化增强食欲加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用
食积腹胀消化不良胃纳欠佳可以生捣汁饮用恶心呕吐泛吐酸水均可切碎蜜煎细细嚼咽便秘可以煮食口腔溃疡可以捣汁漱口咳嗽咳痰最好切碎蜜煎细细嚼咽咽喉炎扁桃体炎声音嘶哑失音可以捣汁与姜汁同服
各种泌尿系结石排尿不畅可用之切片蜜炙口服各种浮肿可用萝卜与浮小麦煎汤服用
白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化阻止黑色色斑的形成保持皮肤白嫩此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用可以有效抑制癌症也可以预防老化及动脉硬化等
白萝卜中的植物纤维可以促进肠胃的蠕动消除便秘起到排毒的作用从而改善皮肤粗糙粉刺等情况白萝卜含有木质素能提高巨噬细胞的活力吞噬癌细胞此外萝卜所含的多种酶能分解致癌的亚硝酸胺具有防癌作用
胡萝卜营养丰富，风味独特，孕妇在食用的时候还是有些事情需要注意的，如胡萝卜不能和富含维生素C的蔬菜一起食用，也不要一次性吃太多，最重要的最好不要生食。1、孕妇吃胡萝卜的时候不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、……阅读全文 >>
黄曲条跳甲虫黄曲条跳甲以成虫咬食叶片，形成许多小孔，受害重时，幼苗整株死亡，成虫还咬食留种萝卜的花蕾、嫩英。果柄、嫩梢，造成减产。幼虫则蛀食根皮，咬食须根，影响植株生长及肉质根商品性。防治方法是：前作收获后注意清洁田园，及时翻耕晒堡、冻堡，以减少虫源；用50%辛硫磷乳油1000倍……阅读全文 >>
原料：黄油60克、白糖50克、盐2克、鸡蛋60克、低筋面粉100克、泡打粉2可、肉桂粉1克、牛奶70克、胡萝卜丝40克、核桃20克制作过程：1、黄油室温软化，加入糖粉用电动打蛋器打软至松软式羽状。2、鸡蛋打散，分3次加入黄油中，每一次都要搅拌至黄油和蛋液完全融合后再加下一次。3、……阅读全文 >>
食材做法1.奶油加入红糖，用打蛋器打发至浓稠。2.取两颗鸡蛋搅拌均匀后，分三次加入步骤1中，搅拌均匀。3.加入3大勺牛奶，搅拌均匀。4.称量140克的低筋面粉，分三次加入料理盆中，用硅胶铲画十字形搅拌均匀。5.加入1/2勺泡打粉和2/3勺肉桂粉继续搅拌。6.加入准备好的胡萝卜丝搅……阅读全文 >>
红萝卜汁的味道大多数人都能接受，而且也比较好喝，那么红萝卜汁的营养价值是什么呢？胡萝卜含有的多种营养物质，都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素，被吸收利用后转变成维生素A，维生素A和蛋白质可结合成视紫红质，此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时，维生素A还可使上……阅读全文 >>
一、消化方面1、食积腹胀，尤对面食积之疗效佳，可以生捣汁饮用。2、恶心呕吐，泛吐酸水，切碎蜜煎细细嚼咽。3、消化不良胃纳欠佳，可以生捣汁饮用。4、慢性痢疾，切碎蜜煎细细嚼咽。5、便秘，煮食。6、口腔溃疡，捣汁漱口。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
菜系及功效：肺调养食谱咳喘食谱滋阴食谱祛痰食谱结核病食谱工艺：原炖杏仁萝卜猪肺汤的制作材料：主料：猪肺200克辅料：白萝卜60克,杏仁10克调料：盐2克杏仁萝卜猪肺汤的做法：1.白萝卜洗净切碎；2.猪肺洗净切碎；3.打碎杏仁；4.将三种食物同入锅内，加水适量，炖至熟烂；5.咸甜随……阅读全文 >>
山药中蛋白质含量较红薯高，能够给宝宝补充丰富的优质蛋白。用料：山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、色拉油少许、食盐1克、香油适量。做法：1、将山药去皮洗干净，切小块，入蒸锅蒸10分钟。等山药冷却后，装入保鲜膜口袋，……阅读全文 >>
有些人觉得萝卜干的味道很好吃，就一直吃，那么萝卜干吃多了会怎么样呢？萝卜干里面都含有大量的盐分，加重肾的负担，容易导致高血压。萝卜干吃太多的话是会对身体造成危害的，因为萝卜干在腌制的过程中使用了较多的食盐，使萝卜干中钠含量较高，而且食盐会转化成亚硝酸盐，它会加重我们肾脏的负担，经……阅读全文 >>
胡萝卜是一种生熟都可以吃的蔬菜，但是在胡萝卜当中的胡萝卜素是溶于油脂的，因此如果吃的时候，最好加油凉拌，最好的吃法就是是直接与肉类一起烹饪，这样它的胡萝卜素才能被人体所吸收。因为胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它主要是存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁所构成……阅读全文 >>