孕妇能不能吃蛤蜊？

蛤蜊是一种海鲜食物，这种食物的吃法也是非常多样的。但是对于孕妇来说，饮食是非常严肃的问题，需要注意的事项太多了，这就导致了孕妇不敢吃许多美食。那么，孕妇能不能吃蛤蜊呢？

其实蛤蜊并不算是孕妇饮食的禁忌，相反的蛤蜊对孕妇还是很友好的。孕妇适当的吃一些蛤蜊能够增加孕妇的食欲，还能起到消肿补血的作用，让孕妇的面色红润。另外，蛤蜊中最丰富的就是铜元素了，它能够促进胎儿的发育。

但孕妇吃蛤蜊也要注意量，千万不能吃太多，否则会导致孕妇出现便秘的情况。而且蛤蜊也应当选择新鲜的，否则也是会导致便秘的。

花蛤蜊与什么不能同食

花蛤蜊虽然营养很高，味道也好吃，但花蛤蜊不能和一些食物同食，那么花蛤蜊与什么不能同食呢？首先蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。但是花蛤蜊也不能和田螺、石螺同食，否则会发生腹泻的不良反应。花……阅读全文 >>

蛤蜊的适用人群

一般人群均可食用1.高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合;2.有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。……阅读全文 >>

蛤蜊的做法大全

1.蛤蜊粥原料：冷冻蛋炒饭1包蛤蜊12颗高汤5杯姜丝1大匙葱花适量盐1又1/2大匙糖2小匙香油1小匙做法：1、将所有材料准备好，冷冻蛋炒饭包装打开备用。2、将高汤5杯煮沸，放入冷冻蛋炒饭，……阅读全文 >>

蛤蜊的种类

迄今为止，据资料记载蛤蜊科贝类在全世界已发现有35属199种。表1蛤蜊科贝类主要种类及分布中国沿海自然分布的蛤蜊科贝类主要有蛤蜊属（Mactra）、獭蛤属（Lutraria）、立蛤属（Meropesta）、脆蛤属（Raeta）和异心蛤属（Heterocaridia）、尖蛤蜊属（O……阅读全文 >>

蛤蜊清洗窍门有哪些

蛤蜊好吃，但肉里往往藏有沙子和泥，怎样才能让蛤蜊吐沙又快又干净？怎样才能巧剥蛤蛤蜊，下面的生活小妙方，大家在家不妨试一试。1、让蛤蜊巧吐沙特别工具：花生油或者铁器。蛤蜊肉里往往藏有沙子和泥，普通方法是用海水或者盐水浸泡蛤蜊，但这……阅读全文 >>

蛤蜊的实用方法有哪些

蛤蜊是众多的海鲜干货中的一员，但是它的营养价值却不可忽视，下面小编介绍蛤蜊的几种简单的做法。食用方法:1、火焰蛤蜊高度白酒与红酒相融合，将蛤蜊浸醉，随即点火，等酒燃尽，蛤蜊已是熟透状态，再配以姜汁、日本酱油、香辣汁的辅佐，更令人垂涎……阅读全文 >>

蛤蜊的营养价值是什么

蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。那么，蛤蜊的营养价值都有哪些呢？小编精心给您准备了一下，赶快来了解一下吧。……阅读全文 >>

蛤蜊怎么洗

蛤蜊虽然营养丰富、肉质鲜美，但必须要清洗干净才能食用。那么，蛤蜊怎么洗才能洗得最干净呢?今天给大家分享一个经过无数次实践检验的完美方法，保证你能把蛤蜊洗得干干净净，成功率百分百。第一步：挑选鲜活的蛤蜊，先用清水淘洗几遍，直到水不发浑为止。然后，以十斤水四两……阅读全文 >>

蛤蜊的营养价值

蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，……阅读全文 >>

蛤蜊的名家论述

①《本草经集注》：煮之醒酒。②《嘉佑本草》：润五脏，止消渴，开胃，解酒毒，主老癖能为寒热者，及妇人血块，煮食之。③《医林纂要》：功同蚌蚬，滋阴明目。④《本草求原》：消水肿，利水，化痰，治崩带，瘿瘤，五痔。⑤《泉州本草》……阅读全文 >>