豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。
你有多不舍你有多难过，留住清风我们慢慢说。
豆浆富含有铁、钙、锌等矿物质，尤其是所含的钙质，虽不及豆腐，但比其他乳类都高。在春秋季节食用豆浆，可滋阴润燥，调和阴阳；在夏季食用豆浆，可消热防暑，生津解渴；冬季食用豆浆，可祛寒暖胃，滋养进补。
豆浆主要原料是大豆，其中的还有的大豆蛋白对降低胆固醇、遏制甘油三脂升高以及心血管疾病的治疗都有一定的作用。因此，日常多喝些豆浆，对身体是大有好处的。但是豆浆偏寒性，胃炎、肾功能衰竭的人群不宜使用。
女性经期可以喝豆浆吗？可以。豆浆有补虚润燥，清肺化痰之功，对女性好处多多。同时豆浆也具有补血的功效，正适合女性月经期间食用。当女性出现贫血时，喝豆浆的调养作用甚至比牛奶还强。同时，豆浆还有美白养颜淡化暗疮的作用。女性在经期喝豆浆能为身体补充所需营养，并增强身体抵抗力。</p……阅读全文 >>
孕妇需要的营养很多，而且还要营养均衡。豆浆就是营养非常丰富的饮品，那孕妇能每天喝豆浆吗?任何食物，超过一定的量食用对身体都不好，但是豆浆对身体绝对是好的，只要不过量，尤其是孕妇是很适合喝的。每天两杯，不超过500ML。怀孕期间喝牛奶、豆浆，宝宝的皮肤还会好的，……阅读全文 >>
1、从营养学的角度看，蛋白质的含量是比较豆浆与豆浆粉的最主要的指标。中国食品工业协会豆制品专业委员会起草的《豆浆》行业标准中了规定，标识为豆浆的产品，哪怕是“淡型”，其蛋白质浓度也应大于或等于2.0%。而若是“浓型”，蛋白质浓度应大于3.8%。而蛋白质含量小于2.0%的，不能称为……阅读全文 >>
黑豆糯米豆浆的做法用料：黑豆70克，糯米30克，白糖适量，水适量。做法：1、黑豆用清水浸泡6-8小时，捞出洗净；糯米略泡淘洗干净。2、将黑豆和糯米一起放入搅拌机中，加水至上下水位线之间，搅拌均匀，过滤出滤渣。<……阅读全文 >>
1、忌喝未煮熟的豆浆：豆浆加热时可以看到有泡沫，别误以为已经煮沸了，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。2、忌在豆浆里打鸡蛋：热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病细菌，还……阅读全文 >>
豆浆具有极高的营养价值，是一种非常理想的健康食饮品。今天我们就来看一下使用豆浆机的注意事项，豆浆机的种类介绍。使用豆浆机的注意事项1、机头内请勿进水。2、拿出或放入机头部分前，请先切断电源。3、煮浆时请将机器置于儿童不易触摸的地方。4、制作豆浆时，请先将豆或其它原料加入杯体内，然……阅读全文 >>
豆浆在常温下的保质期是6个小时。权威实验结果显示，鲜榨豆浆在常温下放置，半小时后菌落数量为210cfu/ml，2小时后为255cfu/ml，4小时后增长速度加快，到了6小时后飙升到2070cfu/ml。因为豆浆是高蛋白质的食品，天热时很容易变质。如果把鲜榨豆浆在室温下敞开放置，慢……阅读全文 >>
豆浆机是用来制作豆浆的机器，在使用过程中或多或少会出现一些故障，究竟豆浆机故障的原因有哪些？生活中的豆浆机分类有哪些？今日我们就来聊聊豆浆机的问题。一、豆浆机故障的原因有哪些1、整流子火花过大：在整流子上发现有较大的火花时，可以用万用表测整流子相邻通篇之间的电阻值，当测到两铜片之……阅读全文 >>
豆浆机是用来制作豆浆的机器，人们在使用豆浆机时需要注意相关事项，究竟豆浆机使用注意事项有哪些？平日里豆浆机有哪些清洁技巧？今日我们就来聊聊豆浆机使用注意事项问题。一、豆浆机怎么清洁1、加热后，网罩和机头的下盖紧紧拧紧。拆下网罩时，应先用冷水冷却，以免过度用力，刮伤手或损坏网罩。2……阅读全文 >>
大豆异黄酮是一种很好的抗氧化剂，抗氧化剂可以消除或减缓人体内细胞的衰老、癌变，因此适当的补充大豆异黄酮，有很好的延缓衰老、预防癌症、减低胆固醇、改善骨质疏松等作用。而黄豆中就含有丰富的大豆异黄酮，因此早上喝一杯豆浆，对我们身体非常有好处，而喝豆浆就需要豆浆机的帮助了。今天小编就为……阅读全文 >>