豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。
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1忌喝未煮熟的豆浆豆浆加热时可以看到有泡沫别误以为已经煮沸了其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象并非沸腾是没有熟的没有熟的豆浆对人体是有害的
2忌在豆浆里打鸡蛋热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热鸡蛋中很容易含有一些致病细菌还有一些过敏原这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果
3忌冲红糖豆浆中加红糖喝起来味甜香但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后可产生变性沉淀物大大破坏了营养成分
4忌装保温瓶豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质在温度适宜的条件下以豆浆作为养料瓶内细菌会大量繁殖经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质
5忌喝超量一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良出现腹胀腹泻等不适症状
6忌空腹饮豆浆豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉不能充分起到补益作用饮豆浆的同时吃些面包糕点馒头等淀粉类]食品可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下与胃液较充分地发生酶解使营养物质被充分吸收
7忌与药物同饮有些药物会破坏豆浆里的营养成分如四环素红霉素等抗生素药物
一般人群均可饮用，但大豆蛋白质过敏者、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者、肾功能衰竭患者、肾结石患者、痛风患者不宜饮用。孕妇、产妇、哺乳期都能喝豆浆，孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的措施之一。此外，孕妇常喝豆浆还有助于胎儿的正常发育。<……阅读全文 >>
每天喝300毫升豆浆最好，经常喝豆浆有利也有弊。豆浆有很好的营养，它所含的铁元素可是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽然不如牛奶高，但是和牛奶相比，它更能被人体所吸收，所以豆浆也叫植物牛奶呢。但是豆浆如果没有煮透，豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道，从而引起恶心、呕吐，还有一些腹……阅读全文 >>
黑豆浆的做法：【主料】黑豆100克、砂糖80克【辅料】清水1000毫升步骤：1、准备食材，黑豆100克，砂糖80克。2、黑豆洗净，捞起备用。3、将食材放入破壁机，加入清水至1000毫升刻度处。4、锁紧杯盖，选择豆浆程序，启动，耗时29分钟。5、程序结束后，加入砂糖，再用点动程序搅……阅读全文 >>
九阳全自动豆浆机怎么样？人们最喜欢的豆浆机品牌，其倡导的绿色居家生活，豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素，为了干净卫生，很多家庭纷纷选择自制豆浆，那么，九阳全自动豆浆机价格如何？下面一起来看看。豆浆具有极高的营养价值，是一种非常理想的健康食品，……阅读全文 >>
因为大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外，还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子，无论是否和鸡蛋搭配，豆浆都需要充分煮熟煮透，否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事，严重的可能会引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。未煮熟的豆浆存在含量较高的有害物质，胰蛋白酶抑制剂的失活……阅读全文 >>
宝宝什么时候喝豆浆最好，1岁的宝宝可以喝豆浆了吗？别以为豆浆和牛奶一样，都是可以在宝宝很小的时候就开始饮用，这种想法是大错特错的，下面我们就一起来了解一下宝宝什么时候喝豆浆最好、以及喝豆浆时的一些禁忌吧。宝宝什么时候喝豆浆最好1岁半以内的婴幼儿，最好不要喝豆浆，因为这个年龄段的婴……阅读全文 >>
豆浆的做法：用料：干黄豆、白糖、清水1、将干黄豆淘洗干净，加入清水，浸泡3小时以上。2、水和豆子倒入搅拌机里，高速打碎至细粉状，水与豆的比例为1：4。3、准备一汤锅，上面放上筛网，把打碎的豆浆汁带渣全部倒入过滤的布袋里。4、用手挤压过滤的布袋，挤出豆渣内的豆浆汁来。5、锅放炉上，……阅读全文 >>
1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。2、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多……阅读全文 >>
喝豆浆其实也是有坏处的，那么喝豆浆的坏处是什么呢？人们长期喝豆浆会诱发痛风，而且会让人类痛风症状加重，因为人类的痛风多因身体内尿酸数量过高或者嘌呤代谢障碍引发，而豆浆中就含有一定数量的嘌呤，它会抑制人体内尿酸的代谢，会让痛风症状高发，也会加重痛风的症状对病情恢复十分不利。喝多了豆……阅读全文 >>
1、清晨：早上起来喝豆浆最好不过了，这个时间段人体非常缺乏水分和营养，豆浆可以起到补充水分，提供营养的作用，而且豆浆不油腻，多喝一些反而利于消化吸收，但不宜空腹饮用。2、下午茶：豆浆里面可以加一些牛奶、红茶，调制成为豆奶茶，下午茶的时段，边喝豆奶茶，边吃一些小……阅读全文 >>