猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
想拥住风，想握住雨，更可笑的是想留住你。
茄盒茄盒一直就想做～无奈总觉得特别废油妞就喜欢这种一个一个的食物一是好夹二是不拖泥带水在聚餐时比较卫生虽然做的时候有些复杂但是成品让人很有满足感大家可以根据自己喜好加蘸酱哈
1.把佐料都加入碎猪肉然后用搅拌机较上劲
2.将茄子先切成大概1厘米一片片然后再从边上切成两半不要切断
3.然后将搅好的肉馅塞进两片茄子中然后压平将边上多余的肉馅去掉
4.准备一个装有面粉的碗然后边加水边搅拌直到筷子提起时有面糊挂着就好了
5.锅中注入植物油将茄盒裹上面糊就放入350华氏度的油锅中炸
6.直到面糊变成金黄色即可取出放在厨房纸上吸油然后蘸着泰式甜辣酱就可以了
土猪肉的味道会比平时吃的猪肉好，那么土猪肉的营养价值有哪些呢？土猪的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且所需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此容易被人体充分吸收，土猪肉营养价值高，属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右，因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部……阅读全文 >>
1、猪肉干热量为157大卡（100克），并不低。2、一般来说，猪肉干是由新鲜猪肉经过一系列干制而成，而猪肉本身就含有不少脂类，因此热量并不低，需要控制体重的人群，平常生活中需要适量食用为宜，避免造成热量摄入过甚，出现发胖的情况，影响减肥，并且不利于身体健康。……阅读全文 >>
原料配方：猪肉100公斤，白糖7公斤，味精0.2公斤，盐0.7公斤，酱油7公斤，葱2公斤，白酒1公斤，姜0.8公斤，大料0.63公斤，丁香面0.037公斤，陈皮0.01公斤，桂皮0.125公斤，硝酸钠0.05公斤，安息香酸钠0.1公斤制作方法：1.备料：选猪后腿瘦肉，切成块状。将……阅读全文 >>
材料集合图：做法1.头天晚上，睡觉前把大米淘洗干净，用少许油、盐拌匀，腌20分钟，放进焖烧锅内胆，加入5碗左右清水，大火煮开后，打开锅盖继续大火煮5分钟，关火把内胆放回焖烧锅里。第二天早上把内胆取出，放煤没气灶上，大火煮开，用长柄汤勺向着同一个方向搅拌十来下，白粥就会很浓稠啦2.……阅读全文 >>
食材主料：猪后腿瘦肉400克辅料：鲜蘑菇片50克、酸黄瓜75克调料：盐、白葡萄酒、辣酱油、洋葱末、鸡蛋、白糖、胡椒粉、面粉、番茄酱、食用油做法1、将瘦猪肉切成大片，用刀断筋拍松，用盐、白葡萄酒、胡椒粉腌制数分钟，再拍上面粉。再将鸡蛋打成蛋液，将猪肉片在蛋液中拖均匀待用；2、坐锅点……阅读全文 >>
夏天要吃肉，可是如果家里没有冰箱的话，肉不会保存。今天，要和朋友们分享的就是，如何在夏天无冰箱的情况下保存肉。保存技巧1、把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以保存好几天。2、如果家里有猪油的话，可以把肉煮熟后，放进猪油里。……阅读全文 >>
苹果是日常生活中常见的的一种水果，苹果不但好吃而且营养价值是非常丰富的，特别是对于孩子的成长健康有很多的好处，所以很多家长在宝宝可以添加辅食的时候会给宝宝做一些苹果肉泥粥，那么，苹果猪肉泥宝宝怎么做呢?苹果猪肉泥宝宝苹果具有生津止渴，健脾养心，养血安神，抗癌防癌的功效。对于经常性……阅读全文 >>
在广东的时候，爱上了这个叉烧肉，微微的咸味，带着丝丝的甜味，让人吃了就停不下来。为了复刻这道菜，特意去买了叉烧酱，从此，我家的调料柜又多了一道酱啦！做法1.各种食材备用2.肉一块，洗干净，切成小块，放入颗密封的容器里3.倒入生抽4.倒入蜂蜜5.倒入叉烧酱6.把葱姜蒜全部放进去7.……阅读全文 >>
有些人觉得红烧猪肉的味道就不错，于是想要自己做，那么怎么做红烧猪肉呢？准备五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。然后用凉水下锅，水开后把肉块儿煮5分……阅读全文 >>
食材图做法1.冰箱里有虾和肉馅，想着中午可以做月亮虾饼当主食，可就是没有春卷皮。原做法需要虾泥和肥肉馅，我是家里有什么就用什么了。2.家里没有春卷皮，又懒得为此出门，干脆自己做几张小薄饼来替代。中午也可以当主食。3.接着处理虾，用搅拌机打成虾泥，再与肉馅混合，加盐，蛋清，白胡椒粉……阅读全文 >>