果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。
谁知道潇洒的人用了多少时间才哭干了眼泪。
果冻酒的基酒是伏特加酒而伏特加酒是一种来自俄罗斯的烈酒伏特加酒以谷物或马铃薯为原料然后经过蒸馏制成高达95度的酒精再用蒸馏水淡化至40度到60度并经过活性炭过滤使酒质更加晶莹澄澈无色且清淡爽口使人感到不甜不苦不涩只有烈焰般的刺激形成伏特加酒独具一格的特色
选取伏特加作为果冻酒的基酒除了它本身没有什么味道外最重要的是它的酒精度数较高即使在调制果冻酒的过程中水糖及果汁等但成品的果冻酒酒精含量在10~15度之间如目前市面上常见的魔露果冻酒是13%的酒精度数 jellybird是12%的酒精度数rubi好像是20%的含酒量有一个说法一颗果冻酒的酒精含量相当于一瓶易拉罐啤酒
不过市面上有些果冻酒的度数到达30至45度作为甜味酒而言这个酒精度数是比较高的因此不会喝酒的亲不要一次性吃太多哦
西瓜果冻的做法配方并不会很难，那么西瓜果冻的做法配方是什么呢？西瓜对半切开，挖出西瓜肉；用榨汁机榨取西瓜汁1000ml；纯鱼胶粉50g用凉白开200ml浸泡让其充份吸水，再隔水加热融化成液体；把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁，混合均匀；最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里，放冰箱冷藏4……阅读全文 >>
如果我们网购了一批果冻酒但一时喝不完该怎么储存呢？果冻酒的储存方式是否像红酒那么严格呢？对葡萄酒有研究的人清楚，葡萄酒的储藏温度是十三摄氏度左右，要达到这个温度有时候是要建立酒窖的。相对而言，果冻酒的储藏要求是没有那么高的，甚至可以说大多数果冻酒都是不用储藏的，因为我们买回来就直……阅读全文 >>
材料：水600公克(一公克等于一克)，干燥薰衣草30公克，吉利T(吉利t是动物背瘠萃取出来的胶质物，主要是用来做甜点)15公克，细砂糖90公克，鲜奶500公克，干燥薰衣草30公克，吉利T10公克，细砂糖780公克。做法：1、将水煮至沸腾，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。2……阅读全文 >>
夏天吃个冰冰的牛奶果冻，心情爽朗有木有！牛奶果冻给孩子当做零食不错呢，毕竟吃了也不会上火，而且口感嫩滑闻着香甜，孩子也更愿意吃。如果你手比较巧，可以试试在家DIY牛奶果冻哦，不过自己做可能遇到一些问题，牛奶果冻不凝固！可怎么办？牛奶果冻不凝固，可能是QQ糖放少了，或者水太多了，琼……阅读全文 >>
虽然果冻中的一些成分对我们的身体有着这样那样的危害，但是它也不是完全没有一丁点营养价值的，果冻中的某些成分还是对我们的身体比较有益的，让我们来具体看看吧。1、海藻胶果冻中一般都会添加海藻胶这种物质，这是一种天然的食物添加剂，其实它是一种可溶性的膳食纤维，我们都知道，膳食纤维是帮助……阅读全文 >>
坚持一个原则“吃是可以，但尽量少吃”！另外，即使要吃，也尽量要购买大品牌的产品。……阅读全文 >>
白凉粉是南方著名小吃，夏日清凉消暑必备的好东西。我用了白凉粉做了各种冻品，口味清甜淡爽好吃。在家做起来也特别方便，今天就用白凉粉做个牛奶布丁，只用点牛奶就可以做出来哦。制作主料牛奶粉3包、白凉粉45g、清水3碗做法步骤1.把材料都准备好2.奶粉白凉粉都放到锅里。3.往锅里面加入清……阅读全文 >>
1岁多的宝宝，已经具备了一定的咀嚼能力和吞咽能力，超市的果冻颜色多样，形状也有各式各样的，口味上葡萄味、芒果味、香橙味等等，真是琳琅满目，引人注意，招人喜爱，不仅孩子，就连大人看见了都想尝尝，那么果冻对宝宝有没有营养？1-3岁的宝宝能吃果冻吗？下面第一宝宝小编为妈咪们介绍下果冻的……阅读全文 >>
吉利丁片怎么做果冻鲜奶果冻吉利丁片10克、细砂糖80克、鲜奶500克。1.吉利t与细砂糖先干拌混合，再加入鲜奶拌匀，用小火加热至80℃，至砂糖吉利t完全溶解即可。2.将果冻液趁热倒入模型中，等完全冷却凝固后，即可扣出食用。桂圆红枣果冻材料：桂圆50克、去籽红枣30克民、水600克……阅读全文 >>
原料主料：草莓100克菠萝100克猕猴桃100克辅料：果冻粉30克水280克糖5克柠檬汁10ml步骤1.水果洗净，去皮取缔，切小丁。2.果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中，搅拌均匀，小火加热至沸腾，搅拌至果冻粉完全溶解关火。3.果冻液放凉至室温，倒入鲜果粒，再倒入模具，放入冰箱冷……阅读全文 >>