月子，医学上指的是产褥期。产褥期主要是指从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的一段时间。在正常的妊娠过程中，胎儿以及胎盘娩出以后，子宫就要有所恢复，胎盘剥离的创面完全愈合大概需要六周的时间。
那般温暖，那般耀眼。
我们都知道孕妇在坐月子的时候营养的补充是很重要的有很多的孕妇在饮食上的要求还是很高的鸡肉的选择是每个孕妇坐月子必备的它的营养成分是很高的有的人会把鸡肉和鸽子肉一起炖那么月子鸡怎么炖鸽子?
炖鸽子与炖鸡有一定的相同之处如果买到的是老一点的鸽子需要炖的时间长一些炖汤最好买两年龄以上的鸽子这样炖两个小时左右更具有营养性可以用鸽子与山药在一起炖放枸杞红枣有非常好的补益气血的功效尤其适合产妇老年人和身体素质较差的人士喝对提高身体免疫力和促进健康有很好的作用炖的久一些味道也更好
一月子鸽子汤的做法鸽肉汤
材料鸽肉红枣枸杞龙眼干北芪党参银耳盐
做法
1整只鸽肉洗净去内脏各种药材洗净泡发好
2鸽肉剁碎和所有药材一起放入炖盅加盐
3高压锅放水放一块布在锅底再放入炖盅
4大火烧开后中小火炖30分钟即可
坐月子鸽子汤怎么炖?这样做出来更好吃
二月子鸽子汤的做法花胶当归炖鸽子汤
材料花胶当归鸽子桂圆枸杞生姜
做法
1鸽子一只洗净后分四块淖水
2所有材料放入炖锅里2小时后加盐调味
鸽子汤的营养价值和功效
1营养滋补强筋健骨
鸽子中含有丰富的蛋白质氨基酸蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养使你的全身器官活力充沛新陈代谢通畅常吃炖鸽子汤具有明目润肺增强记忆力补虚劳强筋骨等多种功效是恢复体力及增强体质的进补上等佳肴鸽子汤的功效与作用之一具有营养滋补强筋健骨的功效
因为鸽子属于热性食物如果还搭配牛肉羊肉鸡肉鹌鹑韭菜洋葱大蒜红枣栗子石榴荔枝榴莲和木瓜等热性食物食用势必会加重体内的热气引起上火等症不利健康
鸽子汤的热性较强易上火或喜冷怕热经常脸红爱出汗的人最好不吃此外鸽子汤也不宜与牛羊肉等同样热性的食物同食
食用鸽子肉的同时不要同猪肉一起吃否则会容易长黑斑其次是鸽子肉不能与羊肉一起同食容易出现容易长痔的现象
要注意几点一是鸽子一定要炖的并且不能加任何作料只加少许盐二是对于有伤口的病人不能多吃以免伤口处肉芽增长太快形成肉芽影响美观
鸽子是一种常见的鸟世界各地广泛饲养鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称鸽属学名Columba是鸠鸽科的一属俗称鸽子;包括各种小型中型和大型的鸽子其中有我们今天常见的鸽子即原鸽鸽子汤性热对于寒性体质的人群有很好的滋补不过对于体热的人群来说却很容易加重症状
所以在炖鸽子汤的时候就要注意尽量避免往鸽子汤中加入性热的食材比如一些大料和红枣桂圆之类的食材本文由三顶养生网原创发布未经授权请勿转载
除此之外鸽子汤最好也不要同性热的食物同吃比如牛羊肉等
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