蜜饯也称果脯，古称蜜煎。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
余下的日子，就用来于你相爱。
购买的时候一要看蜜饯肉质细腻的程度二再看糖份分布渗透均匀程度三看颗粒饱满程度
其次是看该产品的滋味气味及杂质滋味与气味表示产品的风味质量（包括味道与香气）各类产品应有其独特的香味不得有异味
另外蜜饯产品外包装必须符合GB7718《食品标签通用标准》规定要求无论是袋装盒装瓶装的小包装还是散装的蜜饯外包装都必须标明食品名称配料表净含量制造者或经销者的名称和地址生产日期保质期或/保存期产品标准号
蜜饯是一种以新鲜果子为原料，经过一系列腌制、烘干之后制成的或甜或咸的传统食品。蜜饯的品种主要有以下几种：1、糖渍类，比如化皮榄、蜜金桔、糖桂花等。2、果脯类，特点是表面看起来比较透明，不粘手，也不干燥，主要有菠萝片、木瓜条、杏脯、姜糖片等。</p……阅读全文 >>
山楂蜜饯十分好吃，其口味酸甜适口，风味独特。要不然山楂蜜饯也不会遍布全国，成为一种很受欢迎的零食之一。山楂蜜饯中的山楂属于一种药果，果实大多数是红色的，质硬，果肉薄，味微酸涩。而经过特制的山楂蜜饯吃起来就不会有酸涩的味道，反而是有一种微甜的感觉。山楂蜜饯不仅好吃，而且营养丰富。其……阅读全文 >>
不能吃小宝宝不能吃蜜饯，3岁以上偶尔少吃一两粒是没问题的，不要经常或大量食用。可以试着用蜜饯熬粥给宝宝食用，这样比较不伤肠胃。蜜饯是一种以新鲜果子为原料，经过一系列腌制、烘干之后制成的或甜或咸的传统食品。蜜饯的品种主要有以下几种：1、糖渍类，比如化皮榄、蜜金桔、糖桂花等。2、果脯……阅读全文 >>
制作柚子皮蜜饯最重要的是在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁；如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。有了柚子皮，先削去青黄的表皮，这层表皮硬且涩，不能吃，留下白色的“棉絮”内层。接着用滚水将……阅读全文 >>
柠檬蜜饯很便宜。柠檬本身的价格也不算贵，柠檬的市面价格是8.5—13块一斤，一斤可以买到很多个，建议大家买新鲜的柠檬来自己做蜜饯，因为一斤柠檬真的可以做很多蜜饯呢。不过对于有没有时间做的朋友来说，也可以在超市买得到柠檬蜜饯。网上的柠檬蜜饯也很便宜哦，给大家收集了一些参考价：鲜引力……阅读全文 >>
孕妇慎吃蜜饯。蜜饯美味可口，确实能起到促进食欲、帮助消化的作用，但是孕妇却应该少吃蜜饯，原因如下：1、果子经过一系列精细的加工之后，营养成分会损失77%左右，而且还有各种添加剂和防腐剂，香精等，这些物质都不利于孕妇和胎儿的健康。2、……阅读全文 >>
消化不良的人可以多吃黄皮蜜饯：平时患有消化不良症，胸腹胀满，或有作呕、心窝觉得闷滞等状态，不妨吃吃几个黄皮蜜饯，自然气顺痰降，胸腹闷滞消除。平时有疝气病者，当病痛发生时，也可以试试黄皮蜜饯，效果更好。容易中暑的人也适合吃：暑天到郊外旅行，暑气迫人，途中若缺水，身体稍弱则容易感暑受……阅读全文 >>
主料：野生酸木瓜3000g辅料：白糖350g1、酸木瓜去皮去籽后切成薄片。2、煮锅烧开一锅水。3、水煮沸后关火，锅离火，把木瓜片放入热水中烫一下杀杀菌。4、把烫好的木瓜片控干水分晾凉两小时。5、放入200克的白糖拌匀后腌制一晚。6、第二天把腌好的木瓜片控干糖水，放太阳下晒5、6小……阅读全文 >>
山楂蜜饯开胃消食，但脾胃须弱者不宜多食，健康的人也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食对牙齿生长不利。吃山楂蜜饯还要注意，儿童、老年人、消化不良的就不要吃太多了。但是伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血的人可多吃山楂蜜饯。如果山楂蜜饯一次……阅读全文 >>
柠檬蜜饯中的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的女性朋友。吸烟者要多吃柠檬蜜饯，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬蜜饯热量低，且具有很强的收缩性，因……阅读全文 >>