番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
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西红柿是一种富含维生素的蔬菜，适量吃西红柿对人体是有好处的。而肉泥是鲜肉经过加工制作而成的，它富含蛋白质。如果将西红柿与肉泥放在一起烹饪，则能使得这道菜营养丰富，而且味道鲜美。那么西红柿肉泥怎么做呢？一起来了解相关的问题。
准备的食材有：西红柿一个、土豆半个、鸡肉一小块。制作步骤如下：把西红柿提前用盐水泡2-3分钟，盐水泡可以清洗掉表皮的农药残留，随后用刀在西红柿的尖上划一个十字，然后把西红柿放进锅里煮2分钟，撕掉西红柿的外皮用刀切好备用，鸡肉和土豆切成块状后放进锅里蒸熟。
把西红柿和鸡肉和土豆倒入料理机中打成泥，可加入少许的温水一起打。打二到三分钟就可以了，倒进碗里宝宝就可以吃啦，酸酸甜甜的西红柿鸡肉土豆泥就做好啦。6月龄的宝宝是可以吃西红柿的，但不宜生吃，最好是煮熟了才给宝宝吃，而且宝宝吃的量不要多。给宝宝吃西红柿时需要多加注意：因为西红柿皮和籽都是比较硬的，是不好消化的，因此对于小宝宝来说最好是去除皮和籽。
可以把西红柿做成西红柿泥米糊给宝宝吃，做法：先把西红柿洗净，然后在顶部切十字刀，最后把泡入开水中，几分钟后把西红柿取出，直接去掉外皮，切开去掉内籽后切块;然后把西红柿放在锅里炒熟，最后用辅食机打成泥状，拌入米粉里再给宝宝喂食。
西红柿是比较具有刺激性的食物，一般宝宝是在六个月以后可以添加到辅食的，这个时候可以适当的吃一些西红柿泥，适当的吃一些西红柿可以达到开胃的效果。计统计经常食用西红柿的宝宝会增加免疫力，减少生病的次数。
另外最新的研究还证明，宝宝吃西红柿，还有提高免疫力、降低宝宝严重腹泻发生率的作用。妈妈还可以把西红柿榨成汁给添加辅食后的宝宝饮用，西红柿汁中的西红柿素可以提升宝宝的t淋巴细胞免疫功能。但是如果宝宝经常腹泻，体质偏寒性就不适合经常吃西红柿。另外在给宝宝第一次吃西红柿时，妈妈要给宝宝少量添加，吃过一次后要观察宝宝未来2到3天的反应，如果宝宝没有任何异常(比如过敏等)(尤其是在第一二天中)，说明西红柿这种食物对于宝宝来说比较好接受，那么此后就可以经常食用西红柿给宝宝做辅食了。
西红柿挂面汤想要好吃是有技巧的，那么西红柿挂面汤怎么做最好吃呢？先把鸡蛋炒熟盛出，油锅爆香姜蒜末，下西红柿小块翻炒到出汁，加入炒好的鸡蛋和撕成丝的熟鸡肉再翻炒一会儿，加水，水开后下入细挂面和油菜心煮熟，最后加盐、白胡椒、香油出锅。或者先把挂面处理一下。锅里放水，中火，当锅底起泡变……阅读全文 >>
土豆西红柿一起吃有些人担心是禁忌来的，那么土豆西红柿一起吃的副作用是什么呢？土豆西红柿一起吃在进食后10分钟至数小时可能出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或疼痛，其后出现胃肠炎症状，剧烈呕吐、腹泻。此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼……阅读全文 >>
西红柿菠菜面做法不难，那么西红柿菠菜面的做法教程有哪些呢？起锅烧油。倒入蛋液左右摇晃把蛋液煎成蛋饼。西红柿洗净之后切小块，倒入锅中翻炒。全过程只放食盐，不需要其它的调料（就是让味蕾感受新鲜时蔬的清香）。加入食盐后快速炒出西红柿的红汤与鸡蛋融合。红汤煸炒出红汤之后，加入洗净切段的菠……阅读全文 >>
吃西红柿有很多好处，但吃西红柿时也要注意食材搭配。和西红柿相宜的食材搭配：1、菜花：菜花含有维生素A、维生素B1、维生素C和维生素E、维生素K等营养成分，能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病。西红柿和菜花搭配，能充分发挥其营养功效，还有治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化……阅读全文 >>
1.法国名菜红汁黄瓜嫩黄瓜500克，鲜西红柿2个，酸奶油25克，酸奶酪25克，青蒜25克，辣酱油30克，小茴香5克，白糖、胡椒粉、盐各适量。【制作过程】1、黄瓜洗净，去蒂，消毒，切丁;鲜西红柿去皮，切块;青蒜摘洗干净，切末;小茴香炒熟、压碎。2、将酸奶酪放碗内搅拌均匀，放酸奶油、……阅读全文 >>
烤：将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。(烤，是我认为在三种方法中，所需时间最短，剥下的皮最完整，也最方便的方法!!!)点击图片进入下一页……阅读全文 >>
美白祛斑食疗法养生美容食疗西红柿汁用料：西红柿做法：每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿。Tips：对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素……阅读全文 >>
怀孕的时候吃西红柿好吗？怀孕的时候是可以吃西红柿的，而且吃西红柿是对孕妇的身体健康和宝宝的生长发育都有好处的，这对于食欲不振的孕妇而言肯定是个好消息。怀孕的时候吃西红柿具体有哪几个好处，下面就一起来看看吧。怀孕的时候吃西红柿好吗怀孕的时候吃西红柿好的。西红柿又叫番茄，它既是蔬菜也……阅读全文 >>
西红柿性凉，味甘酸，富含胡萝卜素、西红柿红素、维生素C、蛋白质等营养物质，这些营养物质孕妇大有好处。……阅读全文 >>
1、什么时候吃?跟晚饭一起吃可以将生的西红柿切成薄片，也可将小西红柿直接做成沙拉，可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐，也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添菜色。当然，最常见的办法是将西红柿热处理，不论热炒、入汤都悉听尊便。总之，你大可以发挥创意变换花样，只要晚餐桌上保证出……阅读全文 >>