松仁为松属（Pinus L.）多种植物成熟种子去皮后所得到的种仁的统称。
我以为一生一个你就够了，没想过你会走。
菜系及功效：家常菜谱 延缓衰老食谱 消化不良食谱 脚气食谱 冠心病食谱
工艺：煮
主料：烤鸭500克
辅料：荸荠100克,松子（炒）30克,火腿25克,木耳(干)20克
调料：盐3克
1. 烤鸭只取鸭胸肉部分并切成丁备用；
2. 熟火腿切成丁；
3. 荸荠削皮后也切成丁；
4. 黑木耳泡发后撕成小片；
5. 鸡汤注入沙锅内，上火烧开，将荸荠、木耳倒入略煮，再放入火腿丁、熟鸭丁、精盐煮沸；
6. 撇净浮沫，再放入熟松子仁即成。
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
食材做法1.鳜鱼肉切成绿豆大小的粒，用鸡蛋清、味精、白胡椒粉、水淀烩上浆，加色拉油（15克）拌匀。青椒、红椒、葱白切成同鱼相仿的粒。2.将色拉油烧到四成热，下入松仁炸至金黄色，捞出沥油。鱼米亦用四成热的温油滑散，再下青、红椒粒，翻炒一下，随即倒入漏勺沥油。趁热锅余油，下葱白略煸，……阅读全文 >>
松子吃多了会胖。由于松子油性比较大，而且松子属于高热量食品，所以，吃得太多会使体内脂肪增加即会发胖。具体原因分析见下面。1、每100克松子仁中含脂肪63.5克，如果一下子吃很多松子，这样就吃了很多脂肪，严重者会出现脂肪肝增加。所以，松子吃多了会胖。<p……阅读全文 >>
吃松子的好处有很多，比如：祛病强身、软化血管、润肤泽颜、润肠通便等好处。具体的松子的好处，如下所示：1、祛病强身：松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，是能够促进孩子生长发育的；另外，这些类脂也是脑髓和神经组织的主……阅读全文 >>
空腹吃松子不会有不良反应。松子仁为松科植物红松的种子仁，又称松子、海松子等。味甘性温。具有滋阴润肺，美容抗衰，延年益寿等功能。用于肺燥咳嗽，慢性便秘等疾病。它不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分……阅读全文 >>
松子桂鱼主要难在刀工，因此自己很难做，那么松子桂鱼的正宗做法是什么呢？把桂鱼从尾部顺着骨头往上劈。把鱼肉和鱼骨分离。两面都劈到颈部。把中间的骨头去掉。接着把鱼肉身上的小刺再去掉；把半边肉平放在砧板上斜着改刀，切到鱼皮的位置，然后再转过来切。把料酒、盐、味精、生姜、葱放到里面淹一个……阅读全文 >>
松子毛豆炒干丁原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量做法：1、将松子入锅上火炒香备用。2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。3、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。4、色拉油入锅，油热后爆……阅读全文 >>
松子很适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是，松子的通便作用缓和，因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻……阅读全文 >>
此粥可润肠增液，滑肠通便，对妇女产后便秘有较好的疗效。原料：松子仁30克、粳米100克调料：精盐少许。制作：1、将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。2、把煮锅中加清水适量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时，点入少许精调味，即可食用。每日……阅读全文 >>
松子虽然好吃，但也有一定的坏处，那么松子的功效和副作用是什么呢？松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。松子中维生素E高达30%，有……阅读全文 >>
看到开心果、夏威夷果、碧根果，大家是否有种想要剁手的感觉？那么你可能也会被松子所吸引哦，松子的味道也会不错的，味道清香，看电视、无聊时候吃点松子真是极好的。但是松子能生吃吗？正常的说，没有发芽或者发霉的松子仁是可以生吃的。不过不同品种的松子仁生吃多了会出现不同的反应。比如，红松籽……阅读全文 >>