鸡蛋果，又名百香果，果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
你竟不回头，谁也没有先开口，爱有点颤抖，假装着洒脱，好，你走。
百香果加牛奶是不可以吃的
主要原因是因为牛奶中含有酪蛋白发生凝聚不容易被人体消化和吸收严重者可导致腹泻
酸性的东西和牛奶混合后自然会发生反应的因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白当牛奶的酸碱度在4.6低于7都属于酸性以下时大量的酪蛋白便会发生凝集沉淀难以消化吸收严重者还可能导致消化不良或腹泻所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料而如果误加的牛奶建议也不要服食的好
百香果原名鸡蛋果别名洋石榴紫果西番莲拉丁文名Passiflora edulis Sims 西番莲科西番莲属草质藤本茎具细条纹无毛叶纸质中间裂片卵形两侧裂片卵状长圆形裂片边缘有内弯腺尖细锯齿外面顶端具1角状附属器;内副花冠非褶状顶端全缘或为不规则撕裂状淡黄绿色
百香果在雨季，尤其是连日大雨、暴雨、水分过多会造成积水烂根，特别是在水田种植而又没有很好地做到深沟高畦起墩种植的果园，会诱发病害，如根腐病，尤其应注意的是积水超过12小时会产生大量的落花、落果、落叶现象，造成减产失收。因此在开花结果期，在雨季应注意及时排水，平时也应做好排水沟的修……阅读全文 >>
百香果能和蜂蜜一起食用，但是百香果不能和牛奶一起食用。百香果是水果含有大量的维生素c，而牛奶中含有高蛋白的食物，那么两者如果混在一起呢，可能会引起沉淀，蜂蜜含有大量的维生素c，所以说暂时不要跟一些容易产生沉淀的物质在一起，还是分开服用。百香果果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加……阅读全文 >>
百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100g果汁中就含有维他命C34.6mg，还富含多种氨基酸及微量元素,营养价值很高。……阅读全文 >>
水肥管理：鸡蛋果又名百香果喜湿润，但忌积水又怕干旱，积水时要及时排干水，干旱时要勤灌水，特别是挂果期，需水量大，要灌足水。科学进行施肥，新植的鸡蛋果，前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并……阅读全文 >>
百香果种植期限8-10年。当年种植当年结果，投产后每亩产量2500公斤以上，可连续收益10年左右。百香果适应在冬季最低温度0℃以上地区种植。南方地区2-3月始花，边生长边开花，基本上全年有鲜果成熟。在冬季温度低于0℃的地区，需用大棚保护地栽培。也可在寒冷季节将百香果苗木短截集中移……阅读全文 >>
如果需放置一段时间的话，购买的百香果需是果实饱满、圆润的。若是百香果的果皮比较顺滑，没有皱缩，而且果实的重量比较沉实，没有任何腐烂发霉的迹象的话，说明百香果的质量是上佳的，值得购买。此时的百香果虽说是成熟了，但是还需放置一段时间才适合吃。若是需要现吃百香果的话，除了要关注百香果的……阅读全文 >>
自制酸奶的最佳温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，发酵时间需4~8小时。COUSSCO-3703电子变温烤箱，它特设发酵功能，有两档温度，一档28度，一档38度，最长发酵时间是4个小时。这款烤箱的温度适合制作酸奶，时间也在临界边。某天晚饭前有点时间，于是从冰箱里搜……阅读全文 >>
孕妇是可以吃百香果的。孕妇食用百香果可以增强免疫力，缓解便秘，安定情绪，镇定安神，既补充了营养，也帮助休息养神。百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳;还能治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头……阅读全文 >>
百香果营养高，各种微量元素和矿物质含量都极高，但也有朋友因为减肥的问题，想了解它的热量。百香果热量为97大卡/100g，100g所含热量需要散步66.9分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物23.38克。脂肪0.70克。蛋白质2.20克。百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生……阅读全文 >>
百香果的选购方法：外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的果实表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。购买时，要先闻一下，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越……阅读全文 >>