燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。
有时候不敢粘人，害怕喜欢的人觉得我累赘，可喜欢一个人的时候就是这样，幼稚又冲动。
吃燕窝可以补血吗燕窝人参灵芝等名贵的药材一直深受众人青睐尤其是对于备孕妈妈准妈妈和产后妈妈更是补身子的佳品燕窝不仅有美容养颜的效果还能补血养气是滋补圣品女性朋友尤为喜欢食之
燕窝不仅有美容养颜的效果还能补血养气是滋补圣品燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子能促进细胞再生增强免疫能力增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育病后复原可以养阴润燥养颜延缓衰老并且清虚热治虚损对咳血吐血久咳痰喘阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果
燕窝主要含的是水溶性蛋白质以及甘氨酸等氨基酸氨基酸是一种生物活性物质能促进细胞组织的生长和再生因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用能帮助损伤细胞的修复重建燕窝还含有胶原蛋白矿物质因此也被用在各种美容化妆品中燕窝的功效主要有以下几点
1燕窝味甘性平入肺脾肾经可养阴润燥益气补中清虚热治虚损并且对咯血吐血久咳痰喘阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果
2燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子可促进细胞再生增强免疫能力增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力
3燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育病后复原可以养阴润燥养颜延缓衰老
1三丝燕菜
原料燕窝30克熟鸡腿肉50克熟火腿肉50克水发冬菇25克
做法
①燕窝洗净涨发好放鸡清汤内用小火蒸至软糯②腿火腿冬菇切丝加鸡清汤蒸15分钟捞出③清汤烧开倒入燕菜碗中连烫两次捞出④腿丝火腿丝冬菇丝分置碗底上覆燕菜丝浇入鸡清汤即成
2鲜奶麦片燕窝
原料燕窝5克鲜奶100克燕麦片10克蜜渍樱桃5克
做法①燕窝用温水浸发发至6到8倍大时用手撕成小条注意盛放的容器不能有油污以免影响发制②发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用燕麦片用水煮开加入牛奶煮沸加入燕麦煮沸加入燕窝稍煮放入蜜渍樱桃用白糖调味即可
3雪蛤银耳炖燕窝
原料雪蛤3克燕窝3克银耳3克冰糖30克
做法①将燕窝雪蛤银耳用温水浸透②燕窝镊去燕毛撕成条状雪蛤漂洗干净刮去黑色杂质切成小块银耳撕成瓣状③将燕窝雪蛤银耳放进炖盅加沸水1碗把炖盅盖上隔水炖之④待锅内水开后先用大火炖30分钟后用中火炖1小时加进冰糖后再用小火炖30分钟即可⑤炖好取出待温后服食
4燕窝虫草百合鸭肉汤
原料燕窝2盏冬虫夏草3克百合25克鸭肉100克
做法上药按比例配制先将鸭肉炖30分钟后加入燕窝虫草百合再煮15分钟饮汤并食燕窝虫草和鸭肉
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我们都知道燕窝具有滋阴养颜的功效，对于女性朋友来说是一种美容养颜延缓衰老的补品，这是许多爱美人士都会吃燕窝，而且孕妇吃燕窝还可以缓解疲劳，补充蛋白质的营养成分，可是燕窝也并不是所有的人都适合服用的，那么哪些人不适合吃燕窝呢?今天我们就一起来了解一下吧。不适合吃燕窝的人群燕窝具有滋……阅读全文 >>
冰糖燕窝是是一道传统的汉族药膳，那么冰糖燕窝有什么好处呢?冰糖燕窝的做法有哪些呢?冰糖燕窝的功效又有哪些呢?下面就来告诉大家冰糖燕窝的做法以及冰糖燕窝的功效到底有哪些。冰糖燕窝的做法冰糖燕窝的做法一：菜谱原料：水发燕窝250克，甜樱桃25克，冰糖250克。冰糖燕窝的制作方法：1.……阅读全文 >>
燕窝雪蛤孕妇也是可以吃的，那么燕窝雪蛤孕妇吃哪个好呢？很多人誉雪蛤膏为平价燕窝，原因为两者都具润肺养颜，治疗阴虚咳嗽的作用。不过雪蛤膏性质脂腻，吃后较难吸收消化，功效略逊于燕窝，而且它含有一些微量元素和雌激素，多吃可能会引起不良反应，如容易疲倦等。有内分泌失调者吃后有机会引起月经……阅读全文 >>
完整的燕窝形状多呈窝形、半月形或杯」，一般常称之为燕盏，而燕窝的质量与等级，通常就以燕窝盏型的完整性、种类、大小、高度及毛量多寡做为区分标准。概括来说，燕窝以金丝燕燕窝、天然生成、色泽洁白无杂质且完整无碎者最为顶级。燕窝是海岛上金丝燕的巢窝，经人工采集清理后制成的干制品，与鱼翅，……阅读全文 >>
首先，炖煮燕窝只要具备隔水的条件就行，所以电饭煲也是能炖煮的，但是一定要掌握炖煮时间，当无法明确知道炖煮时间的时候，可以等水烧开后，看到燕窝上面有冒小泡泡的时候，就知道燕窝已经炖好了，之后加上冰糖，牛奶，或者水果调味，隔水清炖也是燕窝最普遍的做法，将干燕窝放在纯净水中浸泡，直至完……阅读全文 >>
一般购买的都是干燕窝，当燕窝购买回家之后，短时间内肯定无法吃完，因此需要掌握正确的保存方法。最理想的保存方法是先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内（也可存放于冰箱保鲜层）。若燕窝不慎沾上湿气，可放在冷气口风干，切不可焙烘或以太阳晒干。在保存过程中要小心避免其沾到湿气。<p……阅读全文 >>
孕妇要饮食多样化，保证丰富的营养，平常多吃瘦肉蛋黄吃一些水果蔬菜，适当吃一些燕窝对身体总有好处的，对以后胚胎发育有帮助的，生活规律减轻压力保持心情舒畅，那怀孕第几个月能吃燕窝?怀孕第几个月能吃燕窝孕期前三个月和孕期后三个月，孕妇食用燕窝最好。在孕期的前三个月，由于胎盘还没有发育好……阅读全文 >>
燕窝的价格相对来说比较昂贵，那么燕窝是什么东西形成的呢？燕窝是金丝燕的窝。金丝燕的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液，和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴，大约要20多天才能筑成，这就……阅读全文 >>
目前，市面上一般燕窝产自于印尼和马来，两个产地的燕窝相差不大，就是口感有所区别，但是无论在哪里买的，只要买到纯天然的，纯手工挑洗的，都是好的燕窝。其实，燕窝就是燕子的窝，而这个燕子的品种就是金丝燕。金丝燕每年在搭鸟窝的时候就会用上自己的口水，每次用口水蘸好的燕窝等到风吹干之后就继……阅读全文 >>
食材主料：燕窝半个、牛奶200克、蔓越莓干1把辅料：蜂蜜适量做法1.燕窝提前几个小时泡开2.然后燕窝就变得大大的半透明，一碰就能散开3.用手顺着纹路撕开成一条一条4.用小叉子取出来一半燕窝的量，放到小碗里面5.加入200克左右的牛奶6.加入一把蔓越莓7.把碗放到已经水开的锅里面8……阅读全文 >>