芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
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土豆炒芹菜吃起来比较清爽那么土豆炒芹菜的做法大全是什么呢
土豆去皮切成丝装盆里备用可以用水泡一会儿炒之前多清洗几遍把淀粉洗掉吃起来口感更爽脆芹菜切成跟土豆丝大小相等的细条葱姜蒜切丝备用起锅烧油油热倒入葱姜蒜花椒炒香
土豆丝和芹菜条控干水份一起倒入锅中翻炒切记一定是大火炒翻炒10秒后开始调味适量的盐和生抽翻炒3分钟后就可以出锅了出锅前放入适量的鸡精搅拌均匀装盘就可以开吃了土豆炒芹菜不必炒的很软烂脆爽的更好吃要想炒出来的土豆更脆爽不但时间和火侯很重要而且要选择脆爽的土豆这样做出来的才很好吃
如果觉得手工切土豆丝麻烦可以用擦丝的工具
野芹菜的吃法不止一种，通常野芹菜怎么吃法呢？野芹菜可以做成野芹菜炒鸡蛋吃。将野芹菜清洗，剁碎一点装海碗里。能够略微剁碎一点，注意很多人不喜欢吃芹菜叶子，乃至有芹菜叶子不能吃的叫法，事实上芹菜叶子比莴笋茎的营养成分也要高。因此做菜情况下不要丢了营养成分高的芹菜叶子。然后打三到五个生……阅读全文 >>
小芹菜要做的好吃有一定方法的，那么小芹菜的做法窍门是什么呢？芹菜炒肉。瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟。芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段。蒜切片，干辣椒切段。热锅凉油，下入肉丝炒散，肉丝变色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段。翻炒几下，放点生抽，菜快出锅时放盐。顺锅边烹入醋……阅读全文 >>
芹菜营养丰富，铁含量高，且属于高纤维食物，经常吃可以补血养气、排宿便清肠道，美容养颜以及预防孕期高血压等功效。由此看来芹菜是特别适合孕妇食用的蔬菜食材，但孕妇在食用的时候也要注意以下这些事项哦。1、芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便腹泻的孕妇注意不宜多食。<……阅读全文 >>
芹菜的含铁量较高，能为宝宝补充铁元素，宝宝适量食用可使目光有神，头发黑亮。用料：芹菜150克、水适量。做法：1、芹菜洗净后切成小段。2、砂锅中放入适量水，煮开后放入芹菜煮熟。将芹菜及水放入海尔搅拌机中打成……阅读全文 >>
芹菜的吃法分区域，以前，南方一般不吃叶子，而北方则吃叶子；而现在，也许是饮食文化交流更多了，所以就按个人喜好决定是否吃叶子。芹菜叶较茎味道更浓，而也正因此，让许多人不吃叶。其实，芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高，每100克芹菜茎含钙为152毫克，而每100克芹菜……阅读全文 >>
食材做法1.小麦片，黄豆片和小米先用清水过一遍，然后泡一会备用;2.煲中煮开水，把泡好的黄豆片，小米，小麦片等下锅煮开;然后转小火慢熬约20分钟;3.切点芹菜叶子备用;4.当汤熬好后，用清水把面粉和开，淋入汤中，顺时针搅动;5.再次煮开后加盐调味，撒入芹菜叶子即可！……阅读全文 >>
鸡丝芹菜沙拉的做法用料：芹菜200克，鸡胸肉适量，沙拉酱适量，食盐适量。做法：1、备好芹菜及熟鸡胸肉。2、锅内烧水，煮至水开，将芹菜去叶切段清洗后，入锅内微焯一分钟，加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅，用冷开水微泡。</p……阅读全文 >>
芹菜虾仁饺子馅做法并不是很复杂，那么芹菜虾仁饺子馅的做法是什么呢？首先虾仁化冻后剔去虾线，切丁即可。鱼肉剁成泥，五花肉剁成泥，芹菜沿着菜杆子切成丁，下部粗一些的切薄一点，上部细一些的切大一点，葱姜切碎备用。碗内依次放入鱼肉泥、五花肉泥、芹菜丁、虾仁丁，再放入葱姜碎，磕一个鸡蛋，加……阅读全文 >>
一般做菜都是有一个步骤的，有些人做的是芹菜炒肉，那么芹菜炒肉的做法步骤是什么呢？首先鸡脯肉切片，芹菜摘洗干净，切段。起油锅蒜末爆香，肉炒至变色。加入芹菜，盐，酱油，鸡精，炒5分钟淋香油出锅。一般芹菜带有苦味加入白糖能提鲜去苦，不喜欢白糖的可以加点鸡精提味；鸡肉丝先腌制一会口感更加……阅读全文 >>
很少有人会选择水芹菜，大多数人还是吃芹菜，那么水芹菜有毒吗？水芹菜在减肥瘦身方面起到的作用是很不错的，因为在水芹菜中含有的热量极低，不仅能够为人体提供很多营养，而且也不会造成热量的堆积。所以在平时想要减肥瘦身的人不妨在吃一些水芹菜来尝试一下，相对比较可靠安全点。平时多吃水芹菜能有……阅读全文 >>