绿豆芽怎么做好吃

绿豆芽的营养也是相当丰富的，做法也比较多，通常绿豆芽怎么做好吃呢？

做成凉拌绿豆芽。首先绿豆芽洗净，红萝卜切丝，二样菜用开水煮哈，捞出用冷开水浸泡后，捞出挤干水份，放在盆子里。蒜切细颗粒、小米椒切小圈，把蒜粒、小米椒、葱花、盐、味精、醋少许、白糖、生抽少许、芝麻油、放在菜上，热锅放油调和油8成热时，倒入盆中和菜一起和均匀即可。

或者做成绿豆芽炒肉丝粉。将绿豆芽掐去两头，洗净，沥干水；细粉丝用温水泡透，沥净水；猪肉洗净，切成细丝，用湿淀粉10克（淀粉6克加水）抓匀上浆；锅内加油烧热，放入肉丝滑炒至热；放入葱（切末）、姜（切末）、蒜（切末）末、料酒、白糖炒匀；放入绿豆芽、粉丝用旺火翻炒，撇入精盐、味精、醋炒匀，出锅装盘即成。

孕妇吃绿豆的注意事项

绿豆好处虽多，但毕竟是凉性食物，孕妇吃绿豆吃绿豆时应注意以下事项：1、绿豆性凉，天生体寒，脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。正在腹泻的患者，不能吃绿豆。2、如果孕妇正在服用药物，特别是一些温补的药物，应避免食用绿豆食品，以免降低药效。……阅读全文 >>

绿豆汤孕妇可以喝吗

夏天的时候是比较燥热的，很容易中暑，此时喝碗绿豆汤非常好，可是绿豆汤孕妇可以喝吗？绿豆汤的作用有解毒和防中暑的功能。现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—……阅读全文 >>

孕妇上火可以喝绿豆水吗？

进入夏季以后，天气会持续出现高温，不少人群甚至会出现中暑现象，这时候家里就需要常备绿豆水，通过这种方法，能够有效降低身体温度，达到预防的目的，孕妇也可能会出现中暑现象，那么孕妇上火可以喝绿豆水吗？1、绿豆水具有很强的清热解毒功能，能够帮助身体毒素很好排出来，同时还可以为身体提供各……阅读全文 >>

绿豆冰皮月饼的做法

主料冰皮粉250g脱皮绿豆150辅料白油225g水适量白糖70g麦芽糖30g黄油50g熟糯米粉少量绿豆馅冰皮月饼的做法步骤1.做皮：我这里用冰皮粉(o_o)懒人啊!将250g的冰皮粉倒入容器。再加和粉等量是水250g搅拌!途中分三次加入白油，然后就不停反复搓粉团!=_=因为冰皮粉……阅读全文 >>

绿豆汤有哪些主要的功效？

一、喝绿豆汤，可以清热解暑消暑绿豆性凉，味甘，炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑的话，则可直接煮绿豆水，或者同金银花一起煮，每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。二、促进食欲由天气候炎热的的关系，夏季很容易会有食欲不振的问题，而绿豆中含有丰富的蛋白质，磷脂等元……阅读全文 >>

绿豆汤的功效特点有哪些？

如果你正有上火症状，口舌生疮喉咙肿痛，那么不妨先把绿豆盖锅煮3分钟，此时汤色还是黄绿澄清的色泽，舀出绿豆水直接喝掉，或者加点冰糖喝点，这时的绿豆水含有大量的多酚类物质，清热解毒作用最强。其他的绿豆再加入热水，煮至豆熟。熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同，它能健脾祛湿，也是非常适合夏季的……阅读全文 >>

正宗潮汕绿豆饼做法

潮汕绿豆饼是相当出名的，但现在有很多不正宗的就没那么好吃，那么正宗潮汕绿豆饼做法是什么呢？将绿豆加适量水，用高压锅压10分钟。用不粘炒锅炒绿豆沙，加40g黄油，差不多的时候再加糖，出来成品豆沙馅大概有600g。将油皮的料全部混合，用面包机揉到出膜，或者手揉。醒发30分钟。将油皮分……阅读全文 >>

绿豆饼的做法 绿豆饼怎么做

自己做的即健康又卫生又安全，烤好的绿豆饼皮面金黄鲜亮，柔软可口，吃上一口，更是妙不可言。绿豆饼的做法绿豆饼怎么做，绿豆的功效，众所周知：绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品﹐可以防署降温。并且含有丰富的钙和维生素a﹐对成长期儿童和老人非常好。绿豆饼的做法绿豆饼清热去火【油皮材料】低粉……阅读全文 >>

普通绿豆糕的做法有哪些？

做法一1.配料比例绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。2.制作方法（1）顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。（2）底粉：绿豆粉10公斤，炒糯米粉2公斤，……阅读全文 >>

绿豆的营养价值及药用价值都有哪些呢

绿豆又叫青小豆，绿豆最常见的谷物类当中的一种，是在炎热的夏天，我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。那么吃绿豆有什么好处呢?绿豆的营养价值有哪些呢?绿豆的营养价值及药用价值都有哪些呢?下面就来一起看下绿豆的营养价值及药用价值到底都有哪些。绿豆的营养价值及药用……阅读全文 >>