玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
我紧紧抓住你的手，可不知为什么你的心却跑掉了。
玉米油是以玉米胚芽为原料，经过脱酸、脱胶、脱臭、脱色、脱蜡等工艺后制成玉米胚芽油，由于亚油酸含量高的重要作用，长期食用对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。
玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。此外，维生素B2和维生素E在机体内还有其他的功效。如维生素E能够清除体内的氧自由基，具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。寒冷的冬天，适量补充维生素B2和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷，还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。
特性糯玉米与普通玉米的区别在于胚乳中淀粉100%为支链淀粉,富有粘糯性,比普通玉米淀粉易于消化。蛋白质含量比普通玉米高3%~6%。糯玉米籽粒的千粒重比普通玉米要轻,因其灌浆期短、灌浆速度快、籽粒脱水快,籽粒坚硬呈结晶状,表面光滑无光泽。糯玉米的鲜穗煮熟柔软细腻、甜黏清香、皮薄无渣……阅读全文 >>
地理位置乾安县位于吉林省的西北部，松嫩平原腹地，松花江、嫩江汇合处以南，属松花江第二和第三阶地。是世界三大黄金玉米带之一的吉林省黄金玉米带。平均海拔153.5米，比周围邻县高5—10米，故有“乾安台地”之称。全年冻化交替，干湿更迭，杜绝了黄曲霉毒素等多种霉菌的滋生，从源头上避免了……阅读全文 >>
用料：玉米、白糖、盐做法：1、玉米剥去外皮，留最里面一层皮，2、剪去顶上的黑褐色玉米须，锅中放水，没过玉米3、加两勺白糖和一丁点盐4、大火煮开5分钟，小火8到10分钟关火5、把玉米捞出，撕出玉米须再煮……阅读全文 >>
当遇到平时不多见的农作物时，很多人会把它与转基因联系起来。如彩色玉米，就有人产生这样的疑问：彩色玉米是转基因玉米吗?今天，小编针对此问题展开进行讲解，让我们一起来看看吧!黄玉米、黑玉米、紫玉米，甚至更多色彩的彩玉米，它们不是转基因玉米也不是染色玉米，而是经过科学选育、栽种而得到的……阅读全文 >>
玉米饺子皮的做法？很多人喜欢吃玉米饺子，但自己做的时候，总做不出那个味道，那玉米饺子皮的做法是怎样的呢？主料：面粉300克，甜玉米3条。做法：1、和面。水龙头开到一滴一滴状，顺时针绞动，将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一点。</p……阅读全文 >>
甜玉米粒还是有很多的做法的，具体来说甜玉米粒的做法有哪些呢？胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎。下米粒可以大头也可以买完整的下米棒回来自己剥，准备好下米粒后把它放在凉水中没泡一小会，放开水中过滤一下。锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒。玉米炒两分钟放入黄瓜，……阅读全文 >>
黄色和绿色，给人一种很活力的印象呢，咬着玉米香甜软可，吃着青豆脆香爽口，这搭配也是完美的了。在感受玉米炒青豆给我们带来的视觉美感的同时，你猜我们还把什么营养元素吃进了肚子里面呢？蛋白质？维生素？还是纤维素呢？【玉米的营养】玉米含有丰富的蛋白质哦，要是早上有时间的话，就榨点玉米汁喝……阅读全文 >>
玉米之所以深受欢迎，不仅因为味道美味，而且玉米粥含有丰富的营养价值：1、有防癌抗癌作用。玉米中的谷胱甘肽是抗癌因子，食用玉米粥进入体内之后和一些致癌物结合让其失去致癌性，玉米中的胡萝卜素进入人体后转化为维生素A，它具有防癌作用；能加速致癌物质和其他毒物的排出；……阅读全文 >>
作物特点春玉米的播种期和收获期地域间相差很大。一般由南向北，从2月中旬开始至5月上旬均有播种春玉米的地区，一般以10cm土层温度稳定在10℃以上时播种为宜。收获期亦由南向北，从7月下旬到9月中旬，先后相差达50多天。广西农民在春玉米地里免耕套种秋玉米它的生育特点是苗期生长缓慢，基……阅读全文 >>
玉米中的纤维素含量很高，宝宝多吃玉米羹，对防治宝宝便秘、肠炎具有重要的意义。用料：玉米1-2条、香菇若干、胡萝卜1根、鸡蛋2个。做法：1、香菇与胡萝卜洗净，切成1厘米左右的小丁。2、剥下来新鲜的玉米粒放入……阅读全文 >>