鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
缘起，在人群中，我看见你。缘灭，我看见你，在人群中。
1.鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，容易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
产妇生产完后身体是非常虚弱的，因此在坐月子期间一定要注意休息，还有饮食要均衡。坐月子期间可以多一些吃鸡肉，因为它的热量不高，也不会让产妇长胖，而且营养还比较丰富。那么，坐月子鸡腿怎么炖好吃呢?下面一起来看看。坐月子鸡腿怎么炖一、红枣炖鸡汤：准备红枣和鸡肉，还准备适量的盐和生姜。将……阅读全文 >>
鸡腿菇长白毛还能吃吗？如果贮存时间太久或者贮存的时候鸡腿菇里面的水分没有蒸发完全，鸡腿菇是很容易发霉变质的。1、长毛的鸡腿菇是已经变质的，营养成分已经受到影响了，所以最好别吃。2、即使是把鸡腿菇放在冰箱里，但某些真菌还是能够滋生并生长，吃了长毛的……阅读全文 >>
香辣鸡腿堡的热量并不低，那么香辣鸡腿堡的热量是多少呢？香辣鸡腿堡的热量为590千卡。香辣鸡腿堡原料有鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（量依自己的口味酌情加入）。做的时候将鸡腿洗净，水分吸干；用剪刀把鸡腿……阅读全文 >>
冰冻小鸡腿做的时候需要先解冻，那么冰冻小鸡腿怎么做好吃呢？冰冻小鸡腿可以做成蜜汁鸡腿。首先在微波炉里面解冻，选择微波炉的解冻档位，拨几分钟，进行鸡腿的解冻处理。然后把鸡腿洗干净，用刀在鸡腿肉上切几刀，好入味。用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。把鸡腿放入调料腌渍着，放入冷藏十二小时以……阅读全文 >>
想要吃到美味的劲脆鸡腿堡，不一定要去麦当劳肯德基，而且肯德基麦当劳不断传出食品安全方面的问题，也让不少人望而生畏了。通过自己在家里面自己制作劲脆鸡腿堡，更加安全健康，看看是怎么做的。材料：鸡大腿、腌料、生菜、香甜沙拉酱、面粉适量、鸡蛋两只、面包糠适量。制作步骤：1、鸡大腿买回，扒……阅读全文 >>
有些人觉得鸡腿炖土豆太难做了，但其实有简单的做法，那么鸡腿炖土豆的简单做法是什么呢？起锅倒开水，煮开后把鸡腿倒进去汆水，加几片生姜去腥，汆鸡腿时，把辅料切好，土豆切滚刀块，葱、姜切片，注意小葱把葱白和葱绿分开，葱绿部分等到出锅时在放，冷油热锅，放入冰糖炒出糖色，全程小火，炒到冰糖……阅读全文 >>
香菇土豆鸡腿汤相对比较清淡，那么香菇土豆鸡腿汤的做法解析是什么呢？首先准备好要做的材料：鸡腿、香菇和土豆，然后用锅盛装适量的水进行加热。然后将鸡腿洗干净放好，将香菇放在盆里面，用热水泡30分钟。将土豆去皮，洗干净，切好备用。待锅内水烧开以后，先将鸡腿倒入锅内，进行煮沸。待锅内鸡腿……阅读全文 >>
腊鸡腿单纯吃的话可能会比较腻，这个时候可以搭配一些菜一起吃，那么腊鸡腿和什么菜一起好吃呢？土豆。首先.腊鸡腿用温水浸泡10分钟后洗净斩成块，土豆削皮后切块，黑木耳用冷水泡发，红辣椒切段，锅中倒入少许油，热后放入姜片和干辣椒段，鸡块一起翻炒，炒至鸡块肉变色，肉发紧，皮成透明时倒入土……阅读全文 >>
红烧鸡腿虽然好吃，但大多数人不想做的那么复杂，最简单的红烧鸡腿做法是什么呢？鸡腿洗净划两刀。准备姜片、桂皮、八角、香叶。锅烧热放油，放姜片煸一下，放入鸡腿小火慢慢炒至鸡皮微黄，放入一勺白糖炒至糖化。改中火，放入一勺酱油翻炒上色。锅中放入足量的水。放入香叶、八角、桂皮。放入一半勺蚝……阅读全文 >>
鸡腿和土豆一起搭配味道是相当好吃的，那么鸡腿炖土豆的家常做法是什么呢？土豆去皮切块，放入耐热碗，加入2勺清水，盖上保鲜膜，留一个口。把碗放进微波炉，高火3至4分钟，把土豆打到八成熟。把鸡腿肉从腿骨上剃下来，切成大块，大概一个琵琶腿切成四块肉。加入生抽和白胡椒粉，抓匀，腌制半小时。……阅读全文 >>