冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
我像个路人看着你的生活，心酸的是你的喜怒哀乐全不是为我。
材料雪糕球1个橄榄油鸡蛋浆脆浆水果巧克力浆适量
做法1脆浆的制作面粉糯米粉沾米粉以111的分量混合于碗内打入鸡蛋拌匀再放入少量冰水和啤酒以顺时针方向拌匀成浆
2雪糕球上鸡蛋浆再上脆浆
3橄榄油入锅烧至220℃时放入糯米糍雪糕略炸约10秒呈金黄色时立即捞起装入雪糕杯内淋上巧克力浆水果块伴边即可
小贴士
1最好用橄榄油花生油次之
2油温的控制油在即将冒烟前温度大约在220℃左右也可将手放在热锅的上方感到烫手即达到所需温度（注意安全）
3油炸的时间视热油的温度而定方法二中因雪糕球上了鸡蛋浆和脆浆故需要的时间要稍长些
4脆浆可以面包粒或脆硬的多士片代替
5脆浆中放入啤酒的目的是啤酒受热发酵能令脆浆炸后更脆口啤酒度数高些效果更好啤酒与三种粉的比例约为64
冰淇淋，是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调……阅读全文 >>
手工冰淇淋一般指意大利式手工冰淇淋。手工，顾名思义就是区别于工厂流水线制作方式采用手工方式制作的。虽然现代手工冰淇淋的制作过程总是辅助以机器设备，但是因为配底料、调味、装点以及贯穿整个制作过程的独特性让每一家冰淇淋店、每个厨师都能形成风格迥异，这一点是工业化车间流水线上生产出来的……阅读全文 >>
月经期间，抵抗力下降，情绪易波动，有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。女人在这个特殊期间，一定要注意饮食，不能吃的东西坚决不要吃。因为一旦吃错食物，则会导致或是加重经期不适。炎热夏季到了，很多女性朋友们爱吃冰淇淋，那么，经期女性吃雪糕好吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。经期……阅读全文 >>
这道冰淇淋奶酪的特点是：1、制作方法简单。2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！材料：牛奶，1包棉花糖，水果（种类不限，看个人喜爱）做法：1、将牛奶倒入锅内加热。2、再将……阅读全文 >>
在炎热的夏天雪糕带给人清凉的感觉会很直接的帮助大家赶走酷暑的难耐，孕妈妈在夏天也常常会受到雪糕的诱惑，但是大家都会认为孕妈妈不应该吃一些刺激作用比较强的食物。下面就让小编来告诉大家如果孕妇偶尔吃一次雪糕可以吗。孕妇偶尔吃一次雪糕可以吗准妈妈吃冷饮应有所节制，孕妇吃冷饮一定要注意适……阅读全文 >>
1、冰淇淋的热量是：127大卡/100g。冰淇淋不仅味道好、热量高，而且它高糖、高脂、低纤维，饱腹感又特别差，吃过了跟没吃一样，根本感觉不到自己吃了很多热量了。2、冰淇淋的配料表前三位是：水、糖、油。这里的糖还是白砂糖这种简单糖，升糖指数特别高，很容易导致血糖急剧升高，刺激胰岛素……阅读全文 >>
麻友：都说哺乳期不能吃雪糕，这是长辈随便说说的吧？非也，哺乳期吃雪糕对产妇会有不良影响，具体如下：1.由于哺乳期女性的胃肠功能较弱，吃过多的生冷食物后容易使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，出现腹痛、腹泻等症状。2.由于哺乳期女性的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴……阅读全文 >>
雪糕等冷冻的食品有可能会对胃部造成一定的伤害。通过刺激胃粘膜减少胃液，使得胃部的杀菌能力下降。如果一次吃太多的雪糕，很容易会发生腹泻、痢疾或者肠炎等疾病。此外，很多雪糕会添加色素、香精等，营养价值不高。那么，吃雪糕拉肚子怎么办？吃雪糕拉肚子了，要注意调整饮食，多休息，必要时到医院……阅读全文 >>
小孩子都很喜欢吃冰淇淋，冰淇淋不仅口感丰富，而且还具有一定的降温作用，夏天时很多小孩子会经常吃。然而父母们都不希望自己的孩子吃太多冷饮，尤其是冰淇淋，因为冰淇淋不是健康食品。那么吃冰淇淋对孩子有哪些害处呢？一起来了解一下这个问题。吃冰淇淋对孩子有哪些害处1.容易长胖。冰淇淋属于高……阅读全文 >>
在天气十分炎热的时候，吃雪糕可以解暑，缓解过度的炎热。所以准妈妈们可以适当吃雪糕、冰淇淋等凉的食物，但一定要适可而止。应注意以下情况：1、孕妇吃雪糕一定要注意量，一次不要吃超过一根。2、吃雪糕的时候不要太快，应在口中稍微停留再吞下去……阅读全文 >>