韭菜鸡蛋土豆饼的做法

韭菜搭配鸡蛋和土豆做成饼有一股别样的滋味那么韭菜鸡蛋土豆饼的做法是什么呢

食材鸡蛋3只土豆130克（已清洗去皮）韭菜30克（已洗净切碎）面粉50克将土豆用擦菜板擦成丝接着和入韭菜和面粉打入鸡蛋然后加适量的料酒加适量的胡椒粉加适量的盐和清水调味拌匀最后在电饼铛中加适量的油用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄即成

要趁着热吃凉了表面就不会酥脆了 这种土豆饼的做法比较简单容易上手并且它的口感酥脆十分受小朋友的喜欢而且韭菜鸡蛋土豆饼也不是非常难做平时在家做一做也比较方便

鸡蛋的其他存放注意事项介绍

鸡蛋的其他存放注意事项介绍1、鸡蛋不可横放保存：由于蛋黄比重比蛋白小，如竖着放鸡蛋，蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成粘壳蛋。所以鸡蛋不宜横放保存。2、忌与挥发性物质同存：如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋变质。3、无冷藏条件如何储藏：要尽量用干净的纸或布……阅读全文 >>

西红柿鸡蛋面的营养

西红柿鸡蛋面虽然简单，但是还是有一定的营养的，那么西红柿鸡蛋面的营养是什么呢？鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。而番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄……阅读全文 >>

鸡蛋可以去淤青吗？

煮熟的鸡蛋可以去除表皮软组织损伤所引起的淤青。表皮软组织受到外伤以后会引起局部组织损伤，从而使局部皮肤毛细血管破裂，进而表现为局部淤血，在临床上出现淤青症状。早期处理一般24-48小时之内通常采用冰敷，以减少血管出血、促使毛细血管收缩；在24-48小时以后通常需要热敷以促进渗血、……阅读全文 >>

假鸡蛋

什么是假鸡蛋假鸡蛋是指某些商家为了追逐利益利用一些工业物质制成的“鸡蛋”。假鸡蛋的蛋壳由碳酸钙、石蜡及石膏粉造成。而蛋清、蛋白则主要由海藻酸钠，再加上明矾、明胶、色素等造成。蛋清是将海藻酸钠加进水造成溶液后，不断搅拌而制成的。而蛋黄的主要成份同样是海藻酸钠液，……阅读全文 >>

微波炉蒸鸡蛋的注意事项

微波炉蒸鸡蛋需要注意一些事项，那么微波炉蒸鸡蛋的注意事项有哪些呢？选择适量的鸡蛋，倒入容器当中打散。这个过程一定不要忽视，现在打的越散，后期做出来的鸡蛋羹才能够越细腻。根据个人的口味，可加入适当的食盐和食用油搅拌均匀即可。如果使用一个鸡蛋做鸡蛋羹，那么加入60~80克的温水就可以……阅读全文 >>

怎么顿鸡蛋好吃 5种方法教你如何顿鸡蛋

怎么蒸鸡蛋?如何让孩子补充营养?其实很多妈妈们喜欢给孩子吃鸡蛋，那么你知道蒸鸡蛋有哪些方法吗?下面教您怎么顿鸡蛋好吃，推荐5种方法教你如何顿鸡蛋，大家一起学学吧。怎么顿鸡蛋好吃方法一、【焦糖牛奶炖蛋】1、牛奶250ml、鸡蛋两只、糖2、牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀3、用滤网将蛋液过滤，……阅读全文 >>

宝宝拉肚子能吃鸡蛋吗

宝宝拉肚子一般不建议吃鸡蛋。在宝宝拉肚子期间吃鸡蛋，不但起不到滋补身体的作用，反而会加重病情。这主要是因为鸡蛋含有大量的高蛋白物质，而宝宝拉肚子期间肠胃功能减弱，难于消化。腹泻病人由于体内消化液分泌减少，消化酶的活动下降，体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱，……阅读全文 >>

虾皮炒鸡蛋的营养价值高吗

虾皮炒鸡蛋的原材料是虾皮和鸡蛋，那么虾皮炒鸡蛋的营养价值高吗？虾皮炒鸡蛋的营养价值高。从虾皮的营养成分中可以看出，虾皮中的蛋白质含量比较高，相对而言，比其他食物高出很多，所以食用虾皮能够补充蛋白质，而摄入足够量的蛋白质则能够增强身体的免疫能力。鸡蛋的蛋黄当中还含有一些矿物质，比如……阅读全文 >>

妊娠痒疹能吃鸡蛋吗

一些孕妇在怀孕期间，特别是早期，会在身上出现皮肤瘙痒，这就叫妊娠痒疹，它严重时能令人坐卧不宁。多见于多胎的妈妈，一般初次妊娠会患这个病。那么，妊娠痒疹能吃鸡蛋吗?下面我们来解答一下这个问题的答案。妊娠痒疹能吃鸡蛋吗是可以吃鸡蛋的。怀胎十月，孕妇的身体和心理会发生很多的改变。如果身……阅读全文 >>

鸡蛋灌饼怎么做才酥

鸡蛋灌饼要酥脆的才好吃，太软的话会比较口感和滋味，那么鸡蛋灌饼怎么做才会酥呢？在做鸡蛋灌饼的时候平底锅中刷一层食用油，中小火将锅烧至微热，放入擀好的饼，在饼上刷一层食用油，火腿肠也放平底锅中煎一煎，饼慢慢鼓起大泡，用筷子挑破，将鸡蛋液灌入饼中，顺势用筷子将饼提起转一下翻面，让蛋液……阅读全文 >>