一山楂麦芽汤
营养分析小麦小麦有养心益肾除热止渴的功效主治脏躁烦热消渴泄痢痈肿外伤出血及烫伤等薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿健脾除痹清热排脓之功效芡实含有丰富的淀粉可为人体提供热能并含有多种维生素和碳物质保证体内营养所需成分;具有固肾涩精补脾止泄利湿健中之功效
制作方法
1山楂片芡实炒麦芽薏苡仁一同装入纱布袋内扎紧
2锅里倒入清水适量放入料袋放在旺火上烧开转用文火煮半小时捡去料袋加入红糖调味即成
二西湖银鱼羹
营养分析中医认为银鱼味甘性平归脾胃经;有润肺止咳善补脾胃宜肺利水的功效;可治脾胃虚弱肺虚咳嗽虚劳诸疾尤其适合体质虚弱营养不足消化不良者宜食鸡肉有益五脏补虚损补虚健胃强筋壮骨活血通络调月经止白带等作用
制作方法
1.将银鱼洗净
2.鸡脯肉切成5厘米长的细丝
3.将蛋清干淀粉精盐调匀放入鸡丝上浆
4. 锅内加高汤烧沸将银鱼沥干水分后放入锅内鸡丝氽水捞出放入锅内加入精盐味精用干淀粉勾芡撒上香菜末胡椒粉淋上鸡油倒入汤盘即成
三炒麦芽肉片汤
营养分析麦芽有消食健胃作用又可舒肝气而回乳瘦猪肉营养丰富滋阴补肌蜜补中益气润燥煲成的汤水不但健胃消食而且可舒肝气回乳此汤极合适妇女产后婴儿进入戒奶期饮用对产妇因其它问题不宜用母乳哺婴者此汤亦甚为适合并且能减少乳癌产生成因
制作方法
1 麦芽用锅炒至微黄
2 将蜜枣洗净
3 瘦猪肉用水洗净抹干切片加入腌料腌透入味
4 将洗净的蜜枣炒麦芽放入煲滚的水中继续煲45分钟
5 放入猪肉滚至瘦猪肉熟透
6 以细盐调味即可饮用
四麦芽茶
大麦芽性温味甘有益气健脾和胃调中疏肝利气回乳之功效小麦芽味甘性微寒入脾胃经有除热止渴利尿养心除烦养肝气益胃止汗之功效体质虚弱患者慎用或将用量减半饮服孕妇哺乳期妈妈忌用
制作方法
大麦芽（中药店有成货）用冷水快速洗净倒入钢精锅中加水半碗用中火烧沸后立即冲入预先放好茶叶的杯中加盖5分钟后可饮
米糊作为一种健康的食物，时常和其他食物添加在一起。下面就为大家介绍几种十分受欢迎的米糊食谱。1、红薯米糊材料：红薯250克、大米30克、燕麦20克、姜片5片做法：红薯洗净，切成粒状；与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内……阅读全文 >>
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原汁机是可以将水果榨成果汁的一种不肻电，它比榨汁机更先进，使用更方便。因此，现代很多家庭都是选择原汁机。我们来了解一下原汁机的食谱。芒果椰子汁原料:芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。制作:将芒果、香蕉……阅读全文 >>
